Автор:
Mark Sanchez
Дата На Създаване:
8 Януари 2021
Дата На Актуализиране:
1 Юли 2024
![Ягоди в шоколад - Видео Урок](https://i.ytimg.com/vi/kYd8K1GQwAI/hqdefault.jpg)
Съдържание
- Съставки
- Стъпки
- Метод 1 от 3: Водна баня
- Метод 2 от 3: Замразяване
- Метод 3 от 3: Съдомиялна машина
- Съвети
- Предупреждения
- Какво ти е необходимо
Внимание:тази статия е предназначена за хора над 18 години.
Знаете ли, че разтопеният шоколад може да се разтвори във водка? Това е наистина лесно да се направи и прави невероятна напитка за тези, които обичат шоколада.Може да се използва всякакъв вид шоколад, въпреки че тази статия описва използването на шоколадови блокчета MilkyWay или Mars.
Съставки
- 5 или 6 барчета Марс или други шоколадови блокчета, приблизително стандартни размери.
- Бутилка водка (700 мл.), Евтината е чудесна, тъй като шоколадът компенсира липсата на добър вкус.
Стъпки
Метод 1 от 3: Водна баня
1 Пригответе тиган и купа. Купата трябва да се побере напълно в тавата. Ако имате пара, можете да го използвате вместо тиган.
2 Напълнете тигана наполовина с вода. Поставете купата в тигана, така че да плува върху водата, така че водата да не прелива. Водата трябва да достигне до по -голямата част от купата.
3 Нарежете пръчките на Марс на парчета. Нарежете филийките в купа.
4 Оставете водата да заври, така че пръчките да започнат да се топят. Докато се топят, добавете малко водка.
- Разбъркайте сместа и добавете водка, докато се добавят всички. Не позволявайте на сместа да заври или оставете алкохола да се изпари.
- След като цялата водка се излее, продължете да разбърквате, докато се образува хомогенна смес. Карамелът е последната част от топенето, така че бъдете търпеливи и в крайна сметка това ще стане.
5 Извадете купата внимателно от тигана. Оставете настрана, за да се охлади.
6 Изсипете шоколадовата водка в бутилката с лейка. След като шоколадовата водка се охлади до стайна температура, поставете бутилката във фризера за поне 24 часа. Шоколадовата водка няма да замръзне и ще образува приятна плътна и студена текстура.
- Съхранявайте във фризера до необходимост и между употребата.
Метод 2 от 3: Замразяване
За този метод ще ви трябва малко търпение, тъй като бутилката трябва да се постави във фризера за две седмици. Положителното е, че този метод има по -малко работа от първия.
1 Пригответе водка и барове Mars.
- Изсипете около 20% от водката от бутилката. Прехвърлете в друга бутилка за съхранение и бъдеща употреба.
- Нарежете пръчките на Марс на парчета.
2 Поставете нарязаните решетки на Марс през гърлото в бутилката с водка.
3 Поставете капака върху бутилката. Не забравяйте да затворите плътно и сигурно.
4 Поставете бутилката във фризера. Оставете бутилката във фризера за две седмици. Обръщайте и разклащайте бутилката на всеки няколко дни, ако е необходимо.
5 Извадете бутилката от фризера и сервирайте, когато решетките на Марс се разтворят във водката. Съхранявайте във фризера между употребата.
Метод 3 от 3: Съдомиялна машина
1 Пригответе водка и барове Mars.
- Изсипете една четвърт от водката от бутилката. Изсипете водката в друга бутилка за съхранение и по -късна употреба.
- Нарежете решетките на Марс достатъчно, за да се поберат през гърлото на бутилката.
2 Натиснете нарязаните решетки на Марс през гърлото в бутилката с водка. Не се притеснявайте колко не изглеждат толкова атрактивни неща в момента.
3 Поставете капака върху бутилката. Не забравяйте да затворите плътно и сигурно.
4 Поставете бутилка водка в съдомиялната машина и я пуснете. Топлата вода ще разтопи баровете на Марс и ще разтвори шоколада във водката.
5 Разклатете добре бутилката. Ако решетките на Марс не са напълно разтворени във водката, поставете бутилката обратно в съдомиялната машина за друг кръг.
6 Извадете от съдомиялна машина. Поставете бутилката във фризера, за да се охлади. След като шоколадовата водка се охлади, тя е готова за пиене.
Съвети
- Можете да използвате други шоколадови блокчета, но избягвайте тези, които съдържат бисквити, плодове или ядки, тъй като те няма да се разтворят във водката и ще бъдат трудни за отстраняване.
- Използвайте най -евтината водка, която можете да намерите. Качеството на водката едва ли има значение за крайния резултат.
Предупреждения
- Не позволявайте водката да заври при първия метод или така, че алкохолът да се изпари.
- Внимавайте с алкохола, особено когато използвате газова печка или друг открит пламък. Той е запалим!
- Уверете се, че децата не мислят, че това е за тях. Тази напитка е само за възрастни.
- Пийте отговорно!
Какво ти е необходимо
- Пан
- Купа, която лесно се вписва в тигана
- Дъска за рязане и нож
- Лейка за добавяне на барове Марс към бутилката и наливане на водка
- Съдомиялна машина или фризер за втори и трети метод