Как да отворите ферма за млечни продукти

Автор: Mark Sanchez
Дата На Създаване: 5 Януари 2021
Дата На Актуализиране: 29 Юни 2024
Anonim
тесто для пиццы из яичного белка без муки | 5 способов | 0,5 г углеводов
Видео: тесто для пиццы из яичного белка без муки | 5 способов | 0,5 г углеводов

Съдържание

Млечните ферми изискват много пари и начален капитал, за да започнат, много повече от производството на месо от крави и телета. Разберете защо искате това и как ще влезете в този бизнес, преди да започнете млечна ферма.

Ако не сте първият, който е отворил фермата, но я наследявате от вашите родители и баби и дядовци, тази статия ще бъде само преглед за вас.

Стъпки

  1. 1 Напишете бизнес план. Това е особено важно за тези, които започват от нулата. Научете повече подробности за това как да стартирате млечна ферма. Ако отваряте ферма за млечни продукти за първи път, не забравяйте да вземете предвид неща като оборски тор, здравеопазване на добитъка, хранителни дажби, графици за подбор за всяка крава, раждане на телета, човешки ресурси (може да се наложи да наемете хора, които да ви помогнат), грижи за телета, доене на крави, прибиране на реколтата и др. Всичко това трябва да се планира, преди да се премине към следващия етап.
  2. 2 Капитал. Ако търсите ферма, която вече има необходимия капитал (сгради, оборудване, машини), тогава трябва само да се уверите, че тя има подходящи стерилни условия за съхранение и пастьоризиране на мляко, крави, кошари, торове и складови площи, млечна зала и достатъчно земя за отглеждане на фураж за вашите крави.
    • Ако купувате парче земя, тогава трябва да построите сгради. Уверете се, че сте построили силози, обори, в които да се съхраняват лагуни за тор или задни води, пасища, стойки за доене на крави (обикновено млечни салони) и зона, където можете да разхождате кравите си. Ще ви е необходим също централен отдел и отдел, където можете да отглеждате телетата, които са били взети от кравите, така че да могат да си хранят бутилките и кравите да произвеждат мляко.
      • Уверете се, че размерът на сградите съвпада с размера на стадото, с което искате да започнете, но и с максималния размер, с който искате да завършите.
  3. 3 Намерете компания, на която можете да продавате мляко. Може да се наложи да подготвите документите, които трябва да изпратите на държавата, наред с всичко останало. Канада трябва да има квота от сто крави, за да се квалифицира като млечна ферма. (Квота означава минималният брой животни, разрешени за стартиране и производство на млечни продукти).
  4. 4 Купете крави. Породите холщайн са най -добрите породи за най -добро производство на мляко на ден. Уверете се, че са здрави, добри развъдчици с добро виме, без болести и послушни. Можете да закупите Джърси и / или кафяви швейцарски породи в допълнение към ежедневните си изисквания за производителност. ...

Съвети

  • Здравото стадо е от съществено значение за производството на млечни продукти. Млечните крави могат лесно да се разболеят и са по -предразположени към наранявания на краката и вимето, отколкото кравите от месо, а също така са склонни към млечна треска и кетоза след отелване. За да има здраво млечно стадо, трябва стриктно да се спазват здравните разпоредби.
  • Създайте график за разплод / отелване / отбиване по различен начин, отколкото за говеда, но повече или по -малко подобен на него.
    • Имате нужда от крави за отелване 365 дни в годината, за да поддържате постоянно количество мляко, продавано от производителите.
  • Млечните крави се нуждаят от по -висококачествен фураж от говеждото месо и в резултат на това ядат повече, за да могат да задоволят телесните си нужди за производство на мляко. Това изисква добра хранителна дажба.
  • Оставете телетата да пият мляко поне месец, за да ги поддържате енергични.
  • Млечният тор мирише. Не позволявайте да се натрупва в навеси. Съществува система, при която оборският тор може лесно да се премества от обор в лагуни, за да се сведе до минимум миризмата от амоняк, произвеждан в урината и изпражненията.
  • Уверете се, че имате добър опит, така че кравите ви да са максимално удобни по време на доене.

Предупреждения

  • Стойте далеч от млечни бикове, ако е възможно. Те са много опасни, по -опасни от биковете за месо. Ето защо I.O. (изкуственото осеменяване) е необходимост за млечните ферми, тъй като не е толкова опасно, колкото да имаш млечен бик до себе си. Технологиите за ин витро оплождане са добър вариант за отглеждане на крави.
  • Не започвайте бизнес с няколко хиляди долара в банковата си сметка. Можете също така да отглеждате говежди крави, а не млечни крави, тъй като млечните ферми изискват повече пари за започване на бизнес.
  • Не започвайте бизнес, мислейки, че ще бъде лесно. Това е грешно. Ще бъдете заети от изгрев до залез всеки ден, като правите всичко - от доене на крави до документи с данъци. Допълнителната работна сила може да ви помогне с досадната ежедневна работа, но дори и със служителите ще трябва да ги контролирате, за да видите как се справят и какво правят.