Съдържание

• Стъпвам
• Метод 1 от 3: Съхранявайте витамините и хранителните добавки на хладно и сухо място
• Метод 2 от 3: Съхранявайте витамините и хранителните добавки в хладилника
• Метод 3 от 3: Съхранявайте безопасно витамини и хранителни добавки

Витамините и хранителните добавки са много важна част от много здравни процедури и диети. Те могат да бъдат скъпи, затова е важно да ги съхранявате правилно, за да не бъдат засегнати и да работят по-добре или вече не. В повечето случаи ще трябва да държите витамините и хранителните добавки на хладно, сухо място или в хладилник. Винаги четете етикета и пазете продуктите, както е посочено на етикета. Уверете се, че държите всички витамини и хранителни добавки на място, недостъпно за деца и домашни любимци, дори ако те идват в контейнер с ключалка за деца.

Стъпвам

Метод 1 от 3: Съхранявайте витамините и хранителните добавки на хладно и сухо място

1. Избягвайте шкафа в банята. Хората често държат витамините и хранителните си добавки в шкафовете за баня. Изследванията обаче показват, че влажността в банята влияе на витаминните хапчета, така че те да са по-малко ефективни и по-малко мощни с течение на времето. Влошаването на витамините във влажни условия се нарича още втечняване.
   • В резултат качеството на агента ще намалее и той ще има по-кратък срок на годност. Това може да означава, че не получавате всички хранителни вещества, за които сте платили.
   • Ако отворите и затворите бутилките с витамини и хранителни добавки във влажна стая, всеки път в бутилките ще попадне малко влага.
   • Някои витамини са особено податливи на влошаване във влажна среда, като витамини от група В, витамини от група С, тиамин и група В6, всички от които са водоразтворими.
2. Не съхранявайте таблетките в хладилник. Витамините и хранителните добавки могат да бъдат засегнати, ако ги държите в хладилника, така че да не работят добре. В хладилника ви има много влага. Хладилникът ви може да е хладно и тъмно място, но със сигурност не е сух. Дръжте вашите витамини и хранителни добавки в хладилника само ако етикетът изрично гласи, че трябва да го направите.
3. Не дръжте витамините и хранителните си добавки близо до фурната или мивката. Кухнята може да бъде добро място за съхранение на витамини и хранителни добавки, но често влагата и изпарените мазнини могат да висят във въздуха от готвенето, което след това може да се утаи върху хапчетата ви. Когато използвате фурната и печката, температурата и влажността в кухнята ще се повишат и след това отново ще паднат.
   • Мивката е друго място, където ще се произвежда много влага.
   • Потърсете сух шкаф далеч от печката и мивката, ако искате да запазите витамините и хранителните си добавки в кухнята.
4. Помислете за запазване на витамини и добавки в спалнята. Вашата спалня може да е най-доброто място за съхранение на хранителните добавки, тъй като нивата на влажност са почти винаги еднакви и спалнята обикновено е хладна и суха.
   • Уверете се, че държите витамините и хранителните добавки далеч от отворени прозорци и слънчева светлина, тъй като това няма да повлияе на тяхната ефективност.
   • Не ги дръжте близо до радиатор или друг източник на топлина.
   • Винаги ги дръжте на сигурно място и далеч от достъпа на деца и домашни любимци, дори ако те идват в пакет с ключалка за деца.
5. Използвайте херметична кутия за съхранение. Можете да държите вашите витамини и хранителни добавки в херметична кутия за съхранение, за да ги предпазите от влага. Не ги изваждайте от оригиналната им опаковка, а поставете цялата опаковка в херметичната кутия за съхранение.
   • Добре е да използвате непрозрачна кутия за съхранение, но можете да използвате и кехлибарена или цветна кутия. Тези по-тъмни кутии могат също да защитят хранителните добавки от светлина.

Метод 2 от 3: Съхранявайте витамините и хранителните добавки в хладилника

1. Прочетете първо етикета. В някои случаи трябва да държите витамините и хранителните добавки в хладилника, но само ако етикетът ви казва да го направите. Повечето витамини и хранителни добавки трябва да се съхраняват при стайна температура, но има някои продукти, които трябва да се съхраняват в хладилник.
   • Проблемът тук включва течни витамини, някои незаменими мастни киселини и пробиотици.
   • Пробиотиците съдържат активни култури, които могат да умрат при излагане на топлина, светлина или въздух. Ето защо е важно да държите пробиотиците в хладилник.
   • Все пак не всички есенциални мастни киселини, течни витамини и пробиотици трябва да се съхраняват в хладилник. Затова е най-добре първо да прочетете етикета.
   • По-вероятно е течните продукти да се съхраняват в хладилник, отколкото други състави.
   • Някои мултивитамини под формата на таблетки също се съхраняват най-добре в хладилник.
2. Дръжте витамините в плътно затворена кутия за съхранение. Не забравяйте да затворите капака много плътно, за да предотвратите навлизането на влага в кутията за съхранение. Оставянето на капака отворен, докато кутията за съхранение е в хладилника, означава, че хранителните добавки са изложени на прекалено много влага. Това може сериозно да повлияе на витамините или хранителните добавки, така че да работят по-слабо.
   • Съхранявайте кутията за съхранение на място, недостъпно за деца или домашни любимци.
   • Дори и да има заключване за деца на кутията за съхранение, пак трябва да се уверите, че децата не могат да я достигнат.
3. Съхранявайте хранителните добавки и храната в отделни херметически затворени контейнери. Поставете хранителните си добавки в херметически затворен контейнер, различен от храната, за да предотвратите евентуално замърсяване. Нетрайната храна може лесно да се развали в хладилника, така че е най-добре да държите витамините и хранителните добавки в отделен херметически затворен съд.
   • Ако хранителните ви добавки са развалени от храна наблизо, гъби или бактерии могат да попаднат върху тях, ако не ги държите в отделни кутии.
   • Не забравяйте да съхранявате витамините и хранителните си добавки в оригиналната опаковка.
   • Херметичните кутии за съхранение няма да задържат цялата влага, защото всеки път, когато отворите кутията, влагата ще се абсорбира.

Метод 3 от 3: Съхранявайте безопасно витамини и хранителни добавки

1. Винаги първо четете етикета. За да сте сигурни, че съхранявате витамини и хранителни добавки безопасно и по подходящ начин, винаги започвайте с четене на етикета на опаковката. В него се посочва как и къде трябва да се съхраняват добавките.
   • Някои добавки се съхраняват по отделни начини и етикетът ви казва как.
   • На етикета е посочена и препоръчителната доза.
   • Етикетът ви дава и информация за срока на годност на въпросните витамини или добавки.
   • Някои витамини и хранителни добавки няма да имат дълъг срок на годност след отваряне на опаковката.
2. Дръжте витамините и хранителните добавки на място, недостъпно за деца. Ако имате деца, живеещи в дома ви, трябва да се уверите, че всички витамини, хранителни добавки и потенциално токсични вещества се съхраняват безопасно. Дръжте тези предмети на място, недостъпно за деца, във висок шкаф или на висок рафт. Можете също така да заключите шкафа, в който държите ресурсите, с заключване за деца.
   • Самите опаковки може да имат заключване за деца, но все пак трябва да сте сигурни, че държите запасите някъде, до които децата не могат да стигнат.
   • Всички витамини и хранителни добавки могат да бъдат опасни за децата, ако ги ядат.
   • Витамините и хранителните добавки, предназначени за възрастни, съдържат по-голяма доза активни вещества. Поради тази по-голяма доза те не са подходящи за деца.
3. Не използвайте витамините и хранителните добавки след изтичане срока на годност. Ако съхранявате вашите витамини и хранителни добавки по ефективен начин, те ще продължат да работят мощно дълго време. Никога обаче не трябва да приемате витамини и хранителни добавки, които вече са остарели.