Как се пече риба треска

Видео: Чем опасна печень трески | О чем молчат рыбы

Съдържание

Съставки
Стъпки
Съвети
Какво ти е необходимо

Треската е вкусна риба, която, когато се сготви правилно, буквално се топи в устата ви. Докато рецептите варират, печенето е най -добрият и най -често срещаният начин за приготвяне на треска за здравословна и вкусна рецепта. Тя може да бъде много нежна риба, но за да извлечете максимума от нея, първо трябва да се уверите, че може да се изпече в собствен сок.

Съставки

Треска
Подправки на вкус (сол, черен пипер, магданоз, естрагон или други)
Масло или спрей за готвене

Стъпки

1 Загрейте фурната до 200 ° C.
2 Почистете рибата, ако е необходимо. След като почистите рибата, внимателно я избършете с хартиена кърпа, за да отстраните излишната вода, особено ако треската е била замразена и наскоро размразена.
3 Откъснете парче алуминиево фолио около два пъти по -дълго и два пъти по -широко от всяко парче треска. Повторете този процес за всяко парче треска, което планирате да изпечете.
4 Поставете едно парче треска диагонално върху едно парче фолио. Увийте леко ръбовете на фолиото, така че все още да имате пълен достъп до рибата, но така че от фолиото да не изпадат сокове или съставки.
5 Добавете всякакви подправки, които харесвате. Това е личен избор, но страхотни добавки към треска са сол, черен пипер, магданоз, естрагон или всякакви други билки и подправки, които обичате да опитате.
6 Отгоре треската се нарязва на тънко нарязани парчета масло (алтернативно, добавете ароматен спрей за готвене, ако се опитвате да намалите калориите и мазнините в ястието си).
7 Увийте всички страни на фолиото около треската, докато получите плик, който напълно покрива рибата. Рибата трябва да е плътно опакована и да не може да се движи вътре в опаковката от фолио.
8 Поставете всички торби с треска върху лист за печене. Поставете всички торбички един до друг, без да ги подреждате един по един, за да сте сигурни, че всички риби се готвят равномерно.
9 Поставете листа за печене с треска във фурната, която е предварително загрята до 200 ° C. Печете 20 минути.
10 Извадете торбите от треска от фурната и проверете всяка торба, за да се уверите, че рибата е приготвена правилно. Сервирайте и се наслаждавайте!

Съвети

Винаги бъдете внимателни, когато отваряте торби, съдържащи печена треска. Тъй като рибата е била задушена в торбата, много гореща пара може да излезе и да ви изгори.