Съдържание

• Метод 2 от 3: Подгответе вашата зеленчукова градина
• Метод 3 от 3: Отглеждайте царевицата
• Съвети

1 Разгледайте района, където ще отглеждате царевица. За да направите необходимите препарати за всеки сорт царевица, трябва да знаете за климата и типа на почвата. Някои сортове предпочитат топла или хладна почва и различни нива на киселинност на почвата.

2 Научете как да засаждате сладка царевица. Сладката царевица е най -често срещаният сорт царевица; яде се варено или от тенекия. Този сорт е известен със златистожълтите си зърна и сладкия вкус. В домашната градина най -често се отглежда този конкретен сорт царевица.

• Редовната сладка царевица (маркирана с буквите „su“ на опаковката със семена) е най -меката от всички сортове сладка царевица. Повече от 50% от захарта в обикновената сладка царевица се превръща в нишесте в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, така че царевицата трябва да се яде незабавно или да се консервира.
• Сладка царевица с високо съдържание на захар (маркирана с буквите "se" на опаковката със семена) е генетично модифициран сорт царевица, който забавя превръщането на захарта в нишесте и увеличава сладостта и нежността на самите ядки.
• Супер сладката царевица (маркирана с буквите „sh2“ на опаковката със семена) е най -сладкият сорт царевица. Зърната му са малко по -малки от другите сортове и изсъхват, когато изсъхнат.

3 Зъбна царевица. Зъбната или полската царевица обикновено се консумира сурова. Най -често се отглежда за храна на животни или за приготвяне на преработени храни. Зъбната царевица е полезна за отглеждане, ако притежавате ферма или за продажба на други фермери.

4 Отидете на основния сорт кремъчна царевица. Кремен царевица или царевица е известен с това, че има много твърди и цветни зърна. Областта на приложение е същата като тази на царевицата, но най -често се отглежда от жители на Централна и Южна Америка. Често се използва за декоративни цели.

Метод 2 от 3: Подгответе вашата зеленчукова градина

1. 1 Засадете царевицата навреме. В зависимост от вашия регион, семената трябва да се засаждат по различно време. Царевицата обикновено се засажда най -добре между май и юни. Внимавайте да засаждате царевица твърде рано, тъй като почвата може да е твърде студена и семената да изгният.
2. 2 Изберете място за кацане. Царевицата се нуждае от много слънце, затова изберете открито пространство на вашата зеленчукова градина. Изберете район с най -малко количество плевели, тъй като царевицата не се справя добре около тях.
3. 3 Подгответе почвата. Царевицата предпочита добре наторена почва с високи нива на азот.
   • Ако е възможно, засадете царевица в почва, която вече е имала боб или грах, тъй като те добавят повече азот към почвата.
   • Проверете дали температурата на земята е около 15 градуса по Целзий. Ако земята не е достатъчно топла, можете да помогнете за повишаване на температурата, като покриете земята с черна пластмаса и направите дупки, за да може царевицата да расте.
   • Наторете почвата с компост или тор 2-4 седмици преди засаждането на царевицата, така че торът да има достатъчно време да се смеси с почвата.

Метод 3 от 3: Отглеждайте царевицата

1. 1 Засадете царевица. Един човек трябва да засади 10 до 15 разсада. Ако всяко растение може да се отглежда на 100%, то трябва да даде две уши.
   • Царевицата се опрашва срещу вятъра, така че е най -добре да я засадите на блокове, а не на отделни редове, така че прашецът да има по -голям шанс да покълне.
   • Засадете семената в земята на дълбочина 2,5-5 см и на разстояние 60-90 см един от друг.
   • За да увеличите шансовете за поникване на семената, засадете 2-3 семена заедно.
   • Ако отглеждате няколко сорта царевица, не забравяйте да ги засадите в различни части на градината си, за да намалите риска от кръстосано опрашване. При кръстосано опрашване царевицата ще расте с твърди, нишестени зърна.
2. 2 Поливайте царевицата. Царевицата се нуждае от около 2,5 см вода седмично, а лекото поливане може да доведе до растеж на главата без много зърна. Не поливайте горната част на царевицата, тъй като това може да отмие прашеца.
3. 3 Изчакайте. Както се казва, „търпението е добродетел“ и до началото на юли царевицата ви трябва да е висока 30-40 см. Царевицата ще спре да расте след около три седмици, след като е развила „пискюли“ - суха, кафява копринена опашка в горната част на ушите.
4. 4 Съберете реколтата си от царевица и се насладете на аромата. Царевицата може да бъде събрана, когато зърната са плътно прилепнали една към друга и ако се пробие, от тях ще потече млечна течност. Царевицата е най -добре да се яде веднага след прибиране на реколтата. Така че тя ще бъде най -свежата и най -вкусната.

Съвети

• Ако искате сладка царевица (зеленчукова), внимавайте да не я берете твърде късно, в противен случай тя може да се превърне в царевица (зряла царевица). Това не е съвсем лошо, тъй като може да се смила на брашно и да се използва за отглеждане на царевица през следващия сезон.
• Ако можете, берете царевица само когато искате да я използвате, или я използвайте веднага след като я берете. Колкото по -свежа е царевицата, толкова е по -вкусна.