Как да получите лиценз за алкохол

Видео: Как открыть свой бар? | Как получить алкогольную лицензию

Съдържание

Стъпки
Част 1 от 3: Разберете вида на лиценза, от който се нуждаете
Част 2 от 3: Следване на процеса на кандидатстване
Част 3 от 3: Поддържане на вашия лиценз за алкохол
Съвети

Получаването на лиценз за алкохол може да бъде дълъг и труден процес.Всяка държава има свой управителен орган за лицензиране на алкохол. В допълнение, много окръзи и градове в една и съща държава може да имат допълнителни правила относно лицензионните изисквания и процедури. Невъзможно е да се опишат законите на всички държави, но тази статия ще ви даде обща представа как да получите лиценз за алкохол. Просто вижте стъпка 1 по -долу, за да започнете.

Стъпки

Част 1 от 3: Разберете вида на лиценза, от който се нуждаете

1 Знайте законите за алкохола на вашата държава. Първото нещо, което трябва да знаете, е, че всяка държава има свои собствени правила и изисквания за получаване на лицензи за алкохол, така че трябва да се свържете с местните власти, за да попитате за специфичните закони на вашата държава за алкохол и лицензите за продажби.
- Всяка държава има агенция за контрол на алкохолните напитки (ABC), която контролира продажбата и разпространението на алкохолни напитки, затова се консултирайте с местния офис на ABC за повече информация.
- Някои щати имат лицензионни квоти, които ограничават броя на местата, където може да се продава алкохол в даден щат по всяко време. Градовете също могат да имат местни квоти. Важно е да знаете дали има лиценз за вашата държава и град - ако не, може да е трудно да получите лиценз.
2 Разберете кой лиценз се нуждаете: лиценз за продажба и консумация на алкохол на място или лиценз за продажба на алкохолни напитки в движение. Има два основни типа лицензи за алкохол, необходими за заведения, които продават алкохолни напитки.
- Ще ви е необходим лиценз за продажба и консумация на алкохол на местно ниво, ако напитките, които продавате, са за местна консумация. Примери за заведения, които изискват този вид лиценз, са барове, ресторанти и таверни.
- Ще ви е необходим лиценз за продажба на алкохолни напитки в замяна, ако напитките, които продавате, ще се консумират извън заведението. Примери за заведения, които ще изискват този вид лиценз, са магазини за алкохол, магазини за хранителни стоки и аптеки.
3 Разберете конкретен Клас лиценза, от който се нуждаете. В някои щати ще трябва да кандидатствате за много специфичен клас лиценз, в зависимост от естеството на вашия бизнес и различните видове алкохол, които възнамерявате да продавате. Някои примери за най -често срещаните класове лицензи включват:
- Лиценз за механа: В някои щати може да се изисква лиценз за механа за фирми, които работят с храни, но печелят до половината от печалбата си от алкохол.
- Бира и вино: Някои по-малки барове или ресторанти могат да имат лиценз да продават само „безалкохолни напитки“ като бира и вино. Този лиценз не дава право на притежателя му да продава спиртни напитки.
- Ресторант: Лицензите за ресторанти обикновено дават правото да продават всякакъв вид алкохол в заведения. Лицензът обаче може да предвиди, че само определен процент от общата печалба на ресторанта може да дойде от продажбата на алкохол. Този процент обикновено е в региона от 40%.

Част 2 от 3: Следване на процеса на кандидатстване

1 Започнете възможно най -рано. Ако планирате да отворите бар или ресторант, предлагащ алкохол, важно е да започнете процеса на издаване на лиценз за алкохол възможно най -рано.
- Ще бъде необходимо време за получаване на одобрение за лиценз за алкохол - в някои случаи до една година.
- Следователно това трябва да бъде едно от първите съображения при планирането на нова бизнес идея.
2 Изчислете цената. Цената за получаване на лиценз за алкохол може да варира значително. В някои случаи ще трябва да платите само няколко стотин долара, за да покриете таксата за кандидатстване и данъците.
- За съжаление, поради лицензионните квоти, които съществуват в много градове, може да се наложи да закупите лиценз за съществуващ бар, магазин за алкохолни напитки или ресторант. Когато това се случи, разходите за получаване на лиценз могат да достигнат до хиляди долари.
- Когато купувате лиценз от друг бизнес, наемете адвокат (за предпочитане такъв, който е запознат с лицензирането на алкохол), който ще прегледа споразуменията и ще отговори на всички ваши въпроси.
3 Напишете ясно описание на вида бизнес, с който ще работите. Както е обяснено в Част 1, обикновено има различни лицензи за различни видове бизнес - например продажбата в местна механа ще изисква различен вид лиценз от отварянето на магазин за алкохол.
- По този начин, като част от вашата задача, ще трябва да напишете ясно описание на вида бизнес, с който ще работите. Трябва да включите информация за това дали възнамерявате да продавате алкохол за консумация на място и процента от общия доход, който очаквате да получите от продажбата на алкохол.
- Трябва също да включите информация дали ще сервирате или продавате алкохолни напитки - вино, бира, спиртни напитки или и трите. Това е важно, защото някои напитки (като спиртни напитки) ще изискват различен тип лиценз от други (като бира).
4 Попълнете всички необходими формуляри и представете необходимата документация. Можете да получите необходимите формуляри от местния съвет или от Агенцията за контрол на алкохола, както и от Бюрото за търговия с тютюн и данъци. В някои щати трябва да кандидатствате както във вашата държава, така и в местния градски или окръжен офис.
- Приложението ще съдържа подробна информация за вашия бизнес и вашето лично досие. Подробности като вашата възраст, бизнес опит и криминално досие могат да повлияят на решението на правителството да ви предостави лиценз.
- Освен това, при кандидатстване ще трябва да бъдат включени редица важни документи, които могат да включват: удостоверение за регистрация, споразумение за сътрудничество, конституция на вашата компания, копие от предлаганото меню за храна, снимки или чертежи на екстериора на сградата и етажния план на интериора, сертификат за съответствие на кода и копие на сертификати за собственост на помещенията.
5 Бъдете готови да защитите предложението си. След като подадете молбата си, ще бъде публикувано известие на желания от вас бизнес адрес и ще включва името, вида на лиценза, за който кандидатствате, и привилегиите за продажба, които предполагаемият лиценз може да ви даде.
- Това известие трябва да бъде публикувано публично в рамките на определен срок (който варира в зависимост от държавата). През това време някой от местното население може да излезе и да оспори молбата ви.
- В зависимост от държавните или градските закони може да се наложи да публикувате заявлението си за лиценз за алкохол в местния вестник, а в някои случаи и със съседни организации, като училища, религиозни организации и близки паркове.
- Ако няма възражения, местното правителство ще продължи да обработва молбата ви както обикновено. Ако има възражение, може да бъдете призовани да защитите предложението си в публично обсъждане, преди да бъде взето окончателно решение.

Част 3 от 3: Поддържане на вашия лиценз за алкохол

1 Подновявайте лиценза си за алкохол ежегодно. Ще трябва да подновявате лиценза си за алкохол ежегодно и това ще изисква плащане на такса за подновяване.
- Имайте предвид, че ако останете в добри отношения с местната агенция за една година, може да имате право на намаление на таксата.
2 Имайте предвид, че лицензът ви може да бъде отнет. Разберете, че вашият лиценз може да бъде отнет, ако нарушите условията, определени от местната агенция.
- Честите нарушения включват продажба на алкохол на непълнолетни, разрешаване на редовни клиенти да злоупотребяват с алкохол и позволяване на персонал да бъде пиян в заведението.