Как да изберем и съхраняваме кокосов орех

Съдържание

Стъпки
Метод 1 от 2: Целият кокос
Метод 2 от 2: Изсушен кокос
Съвети
Какво ти е необходимо

Ако решите да си купите кокос, да знаете как да го изберете и съхранявате правилно няма да навреди. Прочетете тази статия, за да научите как да изберете кокос с добро качество и да го съхранявате правилно.

Стъпки

Метод 1 от 2: Целият кокос

1 Изберете цял кокос и го дръжте до ухото си.
2 Разклатете кокоса. Добрият кокос винаги съдържа кокосово мляко вътре. Ако изобщо не чувате нищо, това означава, че кокосът по ваш избор е презрял и най -вероятно ще има сапунен вкус.
3 Уверете се, че кокосът, който изберете, е цял. Прегледайте плода за видими повреди. Ако забележите пукнатини, чипове или вдлъбнатини, изберете друг кокос. Обърнете специално внимание на мястото с три дупки. От тях не трябва да изтича течност.
4 Изчислете теглото на кокосовия орех. Добрият кокос обикновено е доста тежък; вземете два кокосови ореха и ги сравнете помежду си. По -тежкият е ваш.
5 Ако попаднете на развален плод, върнете го в магазина. Дори и да следвате всички съвети в тази статия и да изберете добър кокос, може да се случи вътрешността на ядката да е изгнила.
6 Съхранявайте цял кокос в хладилник за не повече от два месеца. Отвореният кокос може да се съхранява в хладилник за няколко дни. Като алтернатива можете да замразите кокосовата каша и да я съхранявате за 8 до 10 месеца.

Метод 2 от 2: Изсушен кокос

1 Когато избирате кокосови стърготини, не забравяйте да прочетете съставките, посочени на опаковката.
- Проверете срока на годност. Ако видите, че срокът на годност е изтекъл или е близо до него, не приемайте такъв продукт.
- Проверете продукта за консерванти. Ако забележите сулфити в състава, не използвайте такива кокосови люспи.
2 Съхранявайте кокосовите люспи на хладно и сухо място и използвайте преди срока на годност.

Съвети

Кокосовото мляко върви добре с много ястия. На негова основа се приготвят къри, супи и сосове.
Кокосовото мляко върви добре с яйца и риба. Можете също така да го добавите към супи, месо и домашни птици.
Някои магазини могат да отворят кокосовия орех пред вас, за да се уверят, че продуктът е с добро качество. Никога не можете да сте напълно сигурни в качеството на тази ядка. Не знаем какво има под черупката. Следователно можете да се възползвате от тази оферта.