Съдържание

• Метод 2 от 2: Нарежете грейпфрута, докато е още в кожата
• Съвети
• Предупреждения
• Какво ти е необходимо

1 Нарежете тънък слой от горната и долната част на грейпфрута, така че самата плът да се вижда. Много по -безопасно е да обелите грейпфрута си, когато е на твърдата, равна страна, която току -що сте направили.

2 В зависимост от формата на грейпфрута, отрежете кората до месото, като започнете отгоре и преместите ножа надолу.

3 Повторете този процес, като обръщате грейпфрута след всяко нарязване, докато се обели напълно. Можете да изхвърлите кората.

4 Дръжте грейпфрута здраво в едната си ръка. (Като поставите купа под грейпфрута, можете да съберете целия сок, който ще потече.)

5 Използвайте нож, за да пробиете грейпфрута по вътрешната страна на филма до центъра на плода. (Белачка за зеленчуци работи най -добре за това.)

6 Повторете този процес, като изрежете филма, който е от другата страна на сегмента. След като ножът ви достигне средата на плода, ще отрежете V-образно парче грейпфрут.

7 Продължете този процес, докато всички сегменти от грейпфрут бъдат премахнати.

8 Изхвърлете всички остатъци от кожи и филми от грейпфрут.

Метод 2 от 2: Нарежете грейпфрута, докато е още в кожата

1. 1 Нарежете грейпфрута наполовина.
2. 2 Поставете всяка половина върху дъска за рязане с месо отгоре.
3. 3 Използвайте нож за зеленчуци, за да изрежете от двете страни на всеки открит филм от грейпфрут.
4. 4 Извадете парчетата плодове от кората, като ги нарежете по вътрешната страна на кората с помощта на нож за грейпфрут. (Ножът за грейпфрут има назъбено острие, което се извива отстрани в края.) Като алтернатива можете да направите това с назъбена лъжица.
5. 5 Изхвърлете останалата кора и филм, след като премахнете всички сегменти от плода или изцедите целия сок от грейпфрута.
6. 6 Готов.

Съвети

• Можете да използвате този метод за обелване на портокали, лимони, лайм, киви и други плодове.

Предупреждения

• Внимавайте, ако имате порязвания по ръцете си. Киселинността на сока от цитрусови плодове ще изгори малко, ако се хване в разрез. Ако това се случи, незабавно поставете ръката си под студена вода.

Какво ти е необходимо

• Нож
• Дъска за рязане
• Нож за белене на зеленчуци
• Нож за грейпфрут
• Назъбена лъжица