Съдържание

• Съставки
• Стъпвам
• Съвети
• Необходимост

Сокът от нар е вкусно кисела, но вкусна напитка, която може да се направи бързо и лесно. С помощта на това ръководство можете да приготвите хубава чаша домашен сок от нар за минути.

Съставки

• 1 нар
• 1 чаша (240 ml) вода
• Захар на вкус

Стъпвам

1. Нарежете нар. Разрежете нар и го сложете в голяма купа, пълна с вода.
2. Поставете нар в купата и извадете семената под вода. Семената потъват на дъното, докато жълтата или бялата пулпа плува.
3. Изхвърлете кората и пулпата.
4. Изцедете водата и поставете семената в блендера. Пуснете блендера няколко пъти, така че семената да се счупят.
5. Поставете сито върху купа и изсипете сместа от семена през ситото. След това използвайте инструмент, за да притиснете пулпата към цедката, за да изцедите възможно най-много сок.
6. Сега добавете 1/3 чаша захар на 1,5 чаши сок от нар. Това прави сока по-сладък.
7. Добавете вода и се наслаждавайте!

Съвети

• Нарът петна почти всичко, така че никога не носете леки, скъпи или любими дрехи, когато правите този сок.
• По-добрият начин да получите повече сок е да поставите всички семена в блендер и след това да прецедите пулпата. Вместо да изцеждате целия сок, използвайте кърпа или кърпичка. С него получавате повече сок, както и повече хранителни вещества. Освен това не е нужно да добавяте захар, тъй като формата на извличане на сока осигурява много по-сладък вкус.
• Потърсете остатъци отзад, които неизбежно ще зацапат чорапи, килими и ризи накрая.

Необходимост

• Хайде
• Нож
• Сито
• Блендер