Правене на Манхатън

Видео: 15 най-мощни и опасни оръжия в света

Съдържание

Съставки
Стъпвам
Метод 1 от 2: Версия с ръжено уиски
Метод 2 от 2: Версия на уиски с бърбън
Съвети
Предупреждения
Необходимост

Нищо не е по-красиво или вкусно от най-стилната от всички напитки: класически Манхатън. Тази статия ще ви даде две рецепти, тъй като може да се направи с уиски от бърбън или уиски от ръж, в зависимост от това, което имате, или какво ви харесва, или може да искате да опитате и двете!

Съставки

Версия с ръжено уиски: Тази рецепта е достатъчна за една - удвоете я, ако искате да я споделите с приятеля си!

50 мл ръжено уиски
25 мл сладък вермут
1 до 2 капки горчивка от Ангостура
1 лимон
Някои коктейлни череши
Малко лед

Версия с уиски с бърбън: Тази рецепта е за двама, защото никой не трябва да пие сам!

Бърбън - Изберете бърбън с добро качество, като Maker's Mark. Можете също така да вземете американско уиски (Jack Daniels или Jim Beam).
Сладък тъмен вермут
Гренадин или марашино черешов сок
марашино череши (коктейлни череши)
Горчиви ангостури
Малко лед

Стъпвам

Метод 1 от 2: Версия с ръжено уиски

Охладете чашата. Коктейлът трябва да е студен, но не трябва да съдържа лед. Поставете малко лед в чашата, за да се охлади.
Изсипете ръженото уиски в чаша за смесване. Добавете сладкия вермут.
Добавете 1 до 2 капки горчивка към стъклото за смесване.
- Можете също така да добавите малко портокалова кора за допълнителен пикантен вкус.
Напълнете чашата за смесване с лед.
Разбъркайте добре съдържанието, докато на стъклото се образува конденз.
Налейте. Изхвърлете леда от чашата за мартини, поставете цедка за коктейл върху чашата за смесване и изсипете.
Гарнитура. За гарнитура разтрийте парче лимон върху ръба на чашата и го хвърлете в чашата. След това добавете малко коктейлни череши на пръчка.
Сервирайте. Манхатън вече е готов да служи.

Метод 2 от 2: Версия на уиски с бърбън

Охладете чашата, като я поставите във фризера или я напълните с лед.
Напълнете шейкър с лед.
Добавете три изстрела от бърбън.
Добавете 1 - 1,5 изстрела сладък вермут.
Добавете пръскане на сок от гренадин или марашино череша.
Разклатете добре.
Пригответе чашите. Поставете една или две коктейлни череши във всяка чаша и добавете няколко капки горчивка от Ангостура.
Изсипете напитките в чашите. Наслади се!

Съвети

Ако не се чувствате като чиста напитка, можете да си направите и Манхатън „на скалите“. Вземете по-голяма чаша и добавете лед. Разбъркайте преди да пиете.
Отидете в добър магазин за алкохол, за да видите какво препоръчват бърбънът. Ценителите на бърбън могат да бъдат намерени навсякъде.
Angostura прави портокалова горчивина, която придава на Манхатън вкус, който вероятно ще ви хареса също. Използва две или три капки на мястото на обикновената горчивина.