Автор:
John Pratt
Дата На Създаване:
15 Февруари 2021
Дата На Актуализиране:
2 Юли 2024
![Фонтан из Фиолетового Шоколада с Клубникой! Тестирую шоклад Mr. Cho! alex boyko](https://i.ytimg.com/vi/RfmXUKV1kio/hqdefault.jpg)
Съдържание
- Съставки
- Основно шоколадово фондю
- Опции за потапяне
- Стъпвам
- Част 1 от 2: Приготвяне на шоколадовото фондю
- Съвети
- Предупреждения
- Необходимост
Шоколадовото фондю е забавен, интерактивен десерт за семейството и приятелите, на който можете да се наслаждавате целогодишно. Това е чудесен начин да превърнете простите, покрити с шоколад храни в социално събитие, било то за десерт или като лека закуска на парти. За начало изберете любимия си шоколад, за да направите фондю и нарежете различни храни на парчета, за да можете да ги потопите в шоколада. Направете чиния с различни сладки неща и плодове, така че да има нещо вкусно за всички.
Съставки
Основно шоколадово фондю
- 470 мл пълен крем
- 453 g шоколад (млечен, тъмен, бял, горчив или полусладък)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Опции за потапяне
- Пресни или сушени плодове: банан, ананас, ягода, ябълка, круша, манго или череша.
- Парчета кокос
- Бисквитки
- Сладки бисквити
- Зефир
- Брауни
- Торта, нарязана на кубчета
- Оризови бисквити
- гевреци
- вафли
- Бисквити
За 4-6 порции шоколадово фондю
Стъпвам
Част 1 от 2: Приготвяне на шоколадовото фондю
Остатъците от фондю могат да се съхраняват в затворен съд в хладилника за около седмица. Когато сте готови да изядете останалото фондю, загрейте го, както е описано по-горе. Разбърквайте непрекъснато, за да предотвратите изгарянето на сместа. Ако е необходимо, добавете тежка сметана за разреждане и рехидратиране на сместа.
Съвети
- Добавете още крем към прекалено дебелото фондю, за да получите желаната дебелина. Започнете с 1 супена лъжица сметана и добавете още малко, ако е необходимо.
Предупреждения
- Съдът и съдържанието на фондюто ще бъдат горещи, затова бъдете внимателни, когато сервирате и ядете. Винаги наблюдавайте децата, когато използвате тенджера с фондю, за да не се изгорят случайно.
Необходимост
- Чинийка
- Купа за смесване
- Мерителни лъжици и мерителни чаши
- Разбъркайте
- Кутия за сервиране на фондю или керамична купа
- Безопасни за храната шишчета, вилици за фондю или щипки
- Гореща вода или денатуриран алкохол
- Нож
- Дъска за рязане
- Сервиране на ястие