Приготвяне на шоколадово фондю

Автор: John Pratt
Дата На Създаване: 15 Февруари 2021
Дата На Актуализиране: 2 Юли 2024
Anonim
Фонтан из Фиолетового Шоколада с Клубникой! Тестирую шоклад Mr. Cho! alex boyko
Видео: Фонтан из Фиолетового Шоколада с Клубникой! Тестирую шоклад Mr. Cho! alex boyko

Съдържание

Шоколадовото фондю е забавен, интерактивен десерт за семейството и приятелите, на който можете да се наслаждавате целогодишно. Това е чудесен начин да превърнете простите, покрити с шоколад храни в социално събитие, било то за десерт или като лека закуска на парти. За начало изберете любимия си шоколад, за да направите фондю и нарежете различни храни на парчета, за да можете да ги потопите в шоколада. Направете чиния с различни сладки неща и плодове, така че да има нещо вкусно за всички.

Съставки

Основно шоколадово фондю

  • 470 мл пълен крем
  • 453 g шоколад (млечен, тъмен, бял, горчив или полусладък)
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Опции за потапяне

  • Пресни или сушени плодове: банан, ананас, ягода, ябълка, круша, манго или череша.
  • Парчета кокос
  • Бисквитки
  • Сладки бисквити
  • Зефир
  • Брауни
  • Торта, нарязана на кубчета
  • Оризови бисквити
  • гевреци
  • вафли
  • Бисквити

За 4-6 порции шоколадово фондю


Стъпвам

Част 1 от 2: Приготвяне на шоколадовото фондю

  1. Остатъците от фондю могат да се съхраняват в затворен съд в хладилника за около седмица. Когато сте готови да изядете останалото фондю, загрейте го, както е описано по-горе. Разбърквайте непрекъснато, за да предотвратите изгарянето на сместа. Ако е необходимо, добавете тежка сметана за разреждане и рехидратиране на сместа.

Съвети

  • Добавете още крем към прекалено дебелото фондю, за да получите желаната дебелина. Започнете с 1 супена лъжица сметана и добавете още малко, ако е необходимо.

Предупреждения

  • Съдът и съдържанието на фондюто ще бъдат горещи, затова бъдете внимателни, когато сервирате и ядете. Винаги наблюдавайте децата, когато използвате тенджера с фондю, за да не се изгорят случайно.

Необходимост

  • Чинийка
  • Купа за смесване
  • Мерителни лъжици и мерителни чаши
  • Разбъркайте
  • Кутия за сервиране на фондю или керамична купа
  • Безопасни за храната шишчета, вилици за фондю или щипки
  • Гореща вода или денатуриран алкохол
  • Нож
  • Дъска за рязане
  • Сервиране на ястие