Как да си направим чай с по -богат вкус и аромат

Видео: BOLNE VENE I SLABA CIRKULACIJA su prošlost: Recept od samo 2 sastojka

Съдържание

Стъпки
Съвети
Предупреждения
Какво ти е необходимо

Ако смятате, че чайът, който приготвяте, е станал безвкусен и скучен, може да се наложи да си купите нов чай или да сварите съществуващ чай по -дълго, за да станете по -силни. Не може да има нищо по -лошо от чая, който има вкус на топла вода. В крайна сметка чаят, на първо място, е ароматна настойка с приятен вкус, на който трябва да се насладите.

Стъпки

1 Купете качествен чай. Разхлабеният чай се вари много по -добре от торбичките чай, тъй като водата циркулира свободно около чаените листа, извличайки повече аромат и аромат от тях. Ето списък на различните чайове и техните свойства: Orange Pekoe: Среден клас чай с къдрави листа. Чаените листа са относително големи и се извиват по оста, такъв чай се събира в Шри Ланка и Южна Индия. Цветно оранжево Pekoe: Подобно на Orange Pekoe, но събрано в други региони. Golden Flowery Orange Pekoe: висококачествен чай с пъпки (върхове) и млади листа. Фино качество Golden Flowery Orange Pekoe: Най -качественият чай от всички Orange Pekoe чайове.
2 Сварете един литър чиста вода. Препоръчва се да се използва чиста бутилирана вода, без хлор и други примеси и с ниско съдържание на минерали, които могат да повлияят на вкуса на чая.
3 Поставете чайния лист в чайник. Стъклен или керамичен чайник е най -добрият избор. Количеството на варене зависи от вашите лични предпочитания и колко силен искате да бъде чаят.Обикновено 4 супени лъжици чаени листа са достатъчни за един литър чай.
4 По желание можете да добавите захар или мед.
5 Чаените листа се заливат с вряла вода и се оставят да се запарят. Препоръчителното време за варене е 4 до 7 минути за черен чай, 3 до 5 минути за зелен чай.
6 Прецедете чаените листа по желание. Друга възможност е да оставите листата в чайника, но да излеете сварения чай в чашите. Насладете се на чая си!

Съвети

Не изстисквайте чай или пакетчета чай, тъй като това ще освободи танини, които добавят горчивина към чая.
Смесването на различни чайове и вкусове може да бъде много забавно и вълнуващо. Можете да опитате да добавите ванилин или канелени пръчици към чая си, различни видове мента (например мента) и т.н. Можете също така да закупите чайове с различни вкусове.
И въпреки че чаените торбички са много по -удобни и по -лесни за използване, те обикновено използват най -евтините видове чайове - те обикновено са вентилатор и трохи от чаени листа, които практически не съдържат етерични масла, които придават на чая вкус и аромат.
В зависимост от "силата" на различните чайове и вашите собствени предпочитания, можете да използвате различни количества сухи чаени листа за същото количество вода.

Предупреждения

Никога не сварявайте чаени листа - това няма да подобри вкуса или аромата им, а напротив, само ще извлече цялата горчивина на чая. Ако варите зелен чай, след като водата заври, изчакайте минута да се охлади леко и варете 3-5 минути. Препоръчително е да се вари черен чай за 4-7 минути. Чаените торбички трябва да се варят за по-кратко време: 1-3 минути за торбички със зелен чай и 3-5 минути за торбички с черен чай.