Съдържание

• Стъпки
• Съвети
• Внимание

Пилето предлага вкусна и икономична храна, но остатъците от пиле обикновено изсъхват при нагряване. Ако искате да загреете остатъците от пилето, има няколко прости начина да го направите безопасно и да запазите влагата и мекотата, без да преварявате пилето, както при пърженето.

• Общо време (при използване на микровълновата): 2-4 минути

Стъпки

Метод 1 от 4: Микровълнова печка

1. 

   Загрейте фурната до 220 ° C до 250 ° C. Всяка фурна ще се нагрява за различно време, така че се уверете, че достига точната температура, преди да загреете пилето отново.

2. 

   
   
   Загрейте фурната до 180 ° C. Всяка фурна ще има различно време за загряване, така че се уверете, че достига точната температура, преди да загреете пилето отново.

3. 

   Поставете пилето в подготвената тава за печене и покрийте. Тъй като пилето е напълно приготвено, не е необходимо да използвате тава за печене с високи стени, защото месото не се отцежда много. Тавата за печене обаче все пак трябва да е с точния размер за подгряване на цяло печено пиле.
   • Намажете масло или масло върху повърхността на тавата или напръскайте незалепващия продукт, за да предотвратите залепването на пилето по тавата.
   • Поставете цялото пиле от перила в тавата, след което покрийте тавата с фолио.

4. 

   
   
   Изчакайте пилето да достигне 75 ° C. Поставете тавата в средния жлеб на фурната, за да може пилето да се загрее равномерно. Времето за подгряване ще зависи от размера на пилето, но обикновено отнема около 25 минути, за да се загрее равномерно пилето.
   • Проверете пилето няколко минути по-рано, особено ако подгрявате пиле с малък размер.
   • Не прегрявайте пилето твърде дълго или месото ще изсъхне и се втвърди, особено бялото месо.

5. 

   
   
   Извадете пилетата за ядене след напускане на гнездото за около 5 минути. Използвайте кухненски ръкавици, за да защитите ръцете си, когато изваждате пилета от фурната, и използвайте решетка за гърне, за да запазите топлината на тавата от увреждане на плотовете. Оставете пилето на стайна температура за около 5 минути, преди да нарежете. По този начин сосът ще попие в месото и ще предотврати изсъхването му по време на хранене. реклама

Съвети

• Микровълновата фурна обикновено предварително загрява храната първо отвън, особено за „дебели“ храни като цяло пиле. Затова не забравяйте да нарежете остатъците от пилешко месо, преди да го приберете в микровълнова фурна.
• Микровълновата печка има по-кратко време за подгряване, но фурната ще загрее месото по-равномерно.

Внимание

• Трябва да научите за противоречията относно използването на пластмасово фолио (включително това, което може да се използва в микровълновата фурна) като вредно за храната, тъй като токсините попадат в храната, когато тя се нагрява в микровълновата печка. Освен че се притеснявате да поставите пластмасови съдове в микровълновата. Интернет ще ви даде повече информация за решенията в тези две ситуации.
• Дори сготвената храна може да бъде замърсена с вредни бактерии като салмонела. Не забравяйте да премахнете маринатата и да не я добавяте към други храни.
• Хранителните повърхности често са по-податливи на замърсяване, отколкото вътрешността. Така че, моля, покрийте храната, преди да я охладите, за да предотвратите замърсяване на повърхността. Изчакайте храната да се охлади, преди да я покриете и охладите; Топлата или гореща храна, когато се държи плътно затворена, може да доведе до бактерии.
• Преди да боравите с останалите пилета (или друга храна), не забравяйте да измиете добре ръцете си със сапун и вода. Ако имате настинка или алергия и може да кашляте или кихате, избягвайте да боравите с храна в този случай. Бактериите стафилококи в дихателните пътища и кожата са основните причини за хранително отравяне. Тези бактерии ще се размножават, когато се прикрепят към храната.
• Не микровълново фолио!