Запазете растенията

Видео: Запазете малко вода и за растенията

Съдържание

Стъпвам
Метод 1 от 3: Отгледайте семената
Метод 2 от 3: Засадете марулята
Метод 3 от 3: Съберете марулята
Съвети
Предупреждения
Необходимост

Харесвате ли романска маруля или сте по-скоро тип маруля айсберг? Който и вид да изберете, марулята е много лесна за отглеждане сами. Отглеждате семената на закрито и ги засаждате на открито след последната слана. С малко късмет можете да приготвите вкусна салата от вашата домашна маруля в началото на лятото. Прочетете, за да научите как да засаждате маруля.

Стъпвам

Метод 1 от 3: Отгледайте семената

Изберете сорта маруля, който искате да засадите. Кой вид харесвате най-много? Повечето щамове изискват същия вид грижи, така че можете да отглеждате повече от един щам наведнъж, ако харесвате разнообразна салата. Купете семена от любимите си щамове. Ето някои популярни видове маруля:
- Салата Айсберг. Тази маруля е вкусна на здравословен сандвич или в хубава прясна салата.
- Романска маруля. Листата на тази маруля са хрупкави и богати на вкус.
- Маруля от пеперуда. Листата са меки и зелени и съдържат много хранителни вещества.
- Листа маруля. Това са яркозелени, здравословни сортове маруля, които често могат да бъдат намерени в „пролетен микс“. Тези видове са малко по-устойчиви на топлина от останалите видове.
Решете дали искате да сеете на закрито или на открито. Можете да отглеждате маруля по двата начина, но ако започнете на закрито, можете да прибирате реколтата няколко пъти в годината. Ако искате свежа маруля на масата през цялото лято до есента, започнете да сеете на закрито и засадете марулята на открито по-късно.
Подгответе тавите за семена. Можете да започнете в купени от магазина тави или можете да си направите сами от стари картонени кутии. Напълнете тавите на 1-2 см от горния ръб с растежна среда. Овлажнете средата, преди да добавите семената.
- Самите семена съдържат всички хранителни вещества, от които се нуждаят, за да покълнат, така че не ги засаждайте в почвата. Можете да направите растежна среда от вермикулит, перлит и смлян торфен мъх. Смесете ги в равни количества.
- Тъй като поставяте семената в друг съд след покълването, не е нужно да се притеснявате как изглеждат контейнерите.
Посейте семената 4-6 седмици преди почвата да е достатъчно топла навън. Тогава те ще имат време да покълнат и да растат, докато почвата стане достатъчно мека, за да могат да бъдат засадени навън. Поръсете семената равномерно в контейнерите. Притиснете ги леко в растежната среда с пръсти.
Дайте на семената много вода и слънчева светлина. Поставете контейнерите пред слънчев прозорец и винаги ги поддържайте влажни. Ако ги оставите да изсъхнат, семената вече не могат да се излюпят.
- Можете да покриете тавите с някой вестник през първата седмица, докато поникнат. Поддържайте вестника влажен и го извадете веднага щом видите малки зелени остриета.
- Не поливайте семената. Ако се удавят, вече не могат да растат.

Метод 2 от 3: Засадете марулята

Подгответе леглото. Салатата може да се засади навън една седмица след последната слана. Изберете място с почва, която има добър дренаж и където има достатъчно слънце. Разхлабете почвата с лопата или култиватор и отстранете камъни, клони и корени. Една седмица преди засаждането на разсад, смесете компост или тор в почвата.
- Марулята е жилава, но има определени условия, които не позволяват да расте правилно. Уверете се, че почвата не е прекалено влажна и че има достатъчно азот.
- Уверете се, че почвата е богата на хумус. Попитайте градинския център за съвет, за да разберете какво е необходимо на почвата във вашия район, за да отглежда правилно марулята.
Засадете разсад. За романска и айсберг маруля изкопайте дупки на разстояние 40 см една от друга; за листна маруля направете дупки на разстояние 20 см. Дупките трябва да са достатъчно дълбоки, за да съдържат корените. Повдигнете разсада от тавите за семена и ги поставете в отворите. Натиснете почвата внимателно надолу, така че да стоят изправени. Поливайте разсада достатъчно.
- Използвайте лейка или маркуч с дюза, която пулверизира водата, когато поливате марулята.
- Внимавайте да не удавите разсад; просто се уверете, че почвата е влажна.
Засадете повече семена. В друга част от вашата градина вече можете да посеете още повече семена, които ще се появят по-късно, така че да имате по-дълъг вегетационен период. Поръсете семената върху разхлабената почва и поръсете 1 см пръст върху нея.
- Най-добре е да сеете листна салата по този начин. Те се появяват по-късно през сезона и могат да издържат на топлината по-добре от айсберга и марулята, така че изгарят по-бързо, когато стане горещо през лятото.
- Полейте семената достатъчно след сеитбата.
Оплодете марулята 3 седмици след засаждането. Използвайте брашно от люцерна или богат на азот тор. След това марулята расте бързо и става много силна.
Поддържайте марулята влажна. Ако листата изглеждат избледнели, трябва да напоите повече марулята. Пръскайте марулята леко с вода всеки ден и винаги поливайте, когато листата увиснат.

Метод 3 от 3: Съберете марулята

Берете зрелите листа. Когато листата изглеждат достатъчно големи за ядене - трябва да изглеждат като маруля в супермаркета - можете да ги откъснете веднага от растението. След няколко седмици, когато марулята е напълно израснала, можете да отрежете цялата глава. Ако го оставите твърде дълго, в крайна сметка ще стане зле.
- Берете листата сутрин. През нощта листата стават изключително хрупкави, което ще остане такова, ако ги приберете рано.
- Марулята може да „прескочи“ в края на сезона, когато е много горещо. Тогава семето започва да произвежда и вкусът му става горчив. Можете да предотвратите това, като извадите сърцевината на растението. Ако марулята все пак изстреля, отстранете я.
Съхранявайте марулята в хладилника. Ако не ядете марулята веднага, можете да я запазите. Поставете главата в найлонов плик с малко кухненска хартия, след което можете да поддържате марулята добра за десет дни.

Съвети

Посочете къде сте засадили марулята, включително кога сте я направили.
За интересна вариация можете да засадите семена от различни видове и цветове маруля в един и същи ред. Тогава вече можете да направите красива салата след 4 седмици.
Ако искате да се наслаждавате непрекъснато на марулята си, трябва да засаждате нов ред всяка седмица.
Винаги се разхождайте около зеленчуковото си легло, особено ако е повдигнато легло. Марулята се нуждае от рохкава, въздушна почва. Когато стъпите на него, почвата се компресира и марулята расте по-слабо.
Марулята обича прохладно време и расте по-добре, ако я засадите в началото на сезона. Веднага след като можете да обработите почвата след последната слана, можете да започнете да засаждате маруля. Марулята, която е напълно отгледана за 60 дни, все още може да бъде засадена 60 дни преди да се очаква първата слана. Ако е твърде горещо, марулята изстрелва, тя ще вложи цялата енергия в семената и вкусът ще стане горчив. Ако имате много топъл балкон, изберете сортове, които могат да издържат на топлина.
Купете гранулирано семе от маруля, което е по-лесно за засаждане.

Предупреждения

Винаги измивайте марулята си, преди да я ядете, особено ако сте използвали химически пестициди или торове. Избягвайте изобщо да използвате тези видове продукти, ръчно плевене и премахване на насекоми или използвайте естествен компост и тор. Земята ще ви благодари, здравето ви също.
Не оставайте с плевели, защото скоро ще имате всякакви неочаквани растения в салатата си.