Как да живеем с алергии към миди

Видео: Теория происхождения аллергии — Равшан Атауллаханов

Съдържание

Стъпки
Част 1 от 3: Как да избегнем алергична реакция
Част 2 от 3: Как да се справим с алергична реакция
Част 3 от 3: Как да се подготвим
Подобни статии

Ако изведнъж имате алергична реакция към миди, не се паникьосвайте. Всъщност алергиите могат да се появят на всяка възраст, не само в детството. Първото нещо, което трябва да направите, е да премахнете напълно контакта с алергена. Освен това е важно да се подготвите предварително и да знаете как да действате в критична ситуация, ако все пак има контакт с миди.

Стъпки

Част 1 от 3: Как да избегнем алергична реакция

1 Четете етикети. Обикновено производителите посочват на етикета, че техните продукти съдържат миди. Въпреки че не винаги правят това. Освен това те обикновено не пишат, че продуктът съдържа миди, ако съдържа миди, миди или стриди. Затова трябва да прочетете етикетите.
- Важно е внимателно да прочетете всичко, което е написано на етикета. Докато мидите се срещат рядко в храните, те могат да бъдат намерени на места, които може да не очаквате.
- Например, миди често се срещат в продукти, съдържащи аромат на морски дарове.
- Ако имате тежка алергия, трябва да внимавате дори с морска сол.
2 Прочетете етикетите на нехранителни продукти. Производителите на нехранителни продукти не са длъжни да посочват целия им състав върху етикета. Тези продукти обаче могат да съдържат и елементи от миди, които могат да предизвикат алергична реакция.
- Например, миди могат да бъдат намерени в блясък за устни.
- Мидите могат да се използват в храни за домашни любимци или растителни торове. Ако имате тежка алергия към миди, използвайте тези продукти с повишено внимание. Трябва да обърнете внимание и на хранителните добавки.
3 Опитайте се да не влизате в контакт с миди. Ако сте алергични, особено ако сте силно алергични, дори не трябва да докосвате или миришете миди. Дори вдишването на най -малките частици миди може да предизвика алергична реакция.
- Ако готвите за цялото семейство, поверете на някой друг да готви мидите. Не бива да участвате в приготвянето на ястия от миди, дори ако нямате намерение да ги ядете сами. Освен това се опитайте да се махнете от мястото, където се готвят.
- В магазина се опитайте да не се доближавате твърде много до брояча с морски дарове, тъй като това може да предизвика алергии.
- Алергиите към миди не винаги са тежки. Наблюдавайте точно на какво реагирате.
4 Попитайте в ресторанта какво включва ястията. Когато не ядете у дома, не забравяйте да попитате дали храната, която сте поръчали, съдържа миди. По -добре не рискувайте и се уверете предварително, че ястието не представлява опасност за вас.
- Веднага кажете на сервитьора, че сте силно алергични към миди.
- Ако решите да поръчате нещо от китайска храна, например chow mein, попитайте дали съдържа миди.
- Ако сервитьорът каже, че не знае, помолете го да разбере.Имайте предвид, че мидите не трябва дори да присъстват в ароматизатора. Подчертайте, че това е много важно за вас.
- Ако поръчате нещо пържено, попитайте в какво масло ще се запържи ястието. За да приготвите пилето, което сте поръчали, можете да използвате олиото, върху което преди са били пържени скаридите.
5 Внимавайте с рибата. Ако нямате алергия към риба конкретно, можете спокойно да ядете. Ако не знаете със сигурност, тогава яжте риба внимателно. Още по -добре, първо направете специални тестове, които ще покажат какво точно може да предизвика алергична реакция. Рибата е генетично различна от миди, така че е малко вероятно да сте алергични към двете храни.

Част 2 от 3: Как да се справим с алергична реакция

1 Обърнете внимание на ранните симптоми. Обикновено алергична реакция възниква в рамките на няколко минути след като човек изяде първата хапка от храна, съдържаща миди. Случва се обаче реакцията да се появи едва след няколко часа.
- Изтръпването на езика е един от симптомите. Възможно е също да има хрипове или задух, кашлица, усещане за стягане в гърлото, дрезгавост.
- Може да се появи алергичен обрив, подуване на очите и гърлото. Може да започне и повръщане или диария. Може да почувствате замаяност или слабост.
2 Ако се появят симптоми, действайте незабавно. При тежки алергии може да се развие анафилаксия - тежка алергична реакция, която е животозастрашаваща. Ако вече сте имали тежки алергии, тогава, когато се появят първите симптоми, може да си струва незабавно да инжектирате адреналин. В други случаи адреналинът трябва да се прилага, ако:
- Имате някой от описаните по -горе симптоми, свързани с носа, устата, кожата или стомашно -чревния тракт и усещате задух, слабост и замаяност поради ниско кръвно налягане.
- Мислите, че сте яли миди и имате два от тези симптоми: кожен обрив / подуване на устните, стомашно -чревни проблеми, ниско кръвно налягане (замаяност), затруднено дишане.
- Сигурни сте, че сте яли миди и имате симптоми на ниско кръвно налягане: замаяност, обърканост, слабост.
3 Вземете инжекция с адреналин. Ако смятате, че трябва да инжектирате адреналин, използвайте специална писалка. Ако не можете да го направите сами, помолете някой да ви помогне. Химикалките за спринцовки са различни, затова е важно да прочетете внимателно приложените инструкции предварително.
- По принцип външният държач трябва да се отстрани, за да се отвори автоматична спринцовка. Свалете първата синя, сива или оранжева капачка. Може да се маркира и с цифра "1". Ще видите върха на спринцовката в червено. Не покривайте червения край с пръст! Свалете втората капачка.
- Донесете спринцовката до външното бедро с края на иглата (обикновено червен). Изберете точка в средата на бедрото, по -близо до горната част на бедрото. Можете също да прободете дрехите, основното е да влезете в мускула. Поставете химикалка в бедрото си. Трябва да почувствате, че иглата е влязла в кожата ви. Натиснете спринцовката за 10 секунди и след това я издърпайте. Погледнете върха на спринцовката, за да се уверите, че иглата е изтеглена. Ако това не се случи, опитайте да убодете отново.
- Не се притеснявайте, ако в спринцовката има течност. Ако иглата се е удължила, значи сте инжектирали достатъчна доза от лекарството.
- Струва си предварително да покажете на семейството и близките си приятели как правилно да използвате вашата адреналинова писалка при спешни случаи. Тогава те могат да ви помогнат, когато имате нужда.
4 Отидете в спешното отделение. Докато адреналинът може да ви спаси живота, той няма да премахне напълно алергичната ви реакция. Все още трябва да отидете в болницата. Най -добре е веднага да се обадите на линейка.

Част 3 от 3: Как да се подготвим

1 Трябва да разберете какво точно предизвиква алергичната ви реакция. Мекотелите са два вида: ракообразни и собствени мекотели. Ракообразните включват скариди, омари и раци. За мекотели: двучерупчести мекотели, миди, миди и стриди.
- Може да сте алергични към миди и ракообразни или само към един. В допълнение, само един вид миди или ракообразни, като скариди, може да предизвика алергична реакция.
- По правило алергиите към ракообразни са по -тежки от алергиите към миди.
2 Консултирайте се с Вашия лекар. Ако сте имали тежка алергична реакция, важно е да посетите Вашия лекар, за да решите какво да правите по -нататък. Най -добре е да се свържете с алерголог, за да определите точно към какво сте алергични.
- Алергична реакция към миди може внезапно да се появи на всяка възраст. Ето защо, ако забележите симптоми на алергия в себе си, трябва да се подложите на изследване.
- Ако усетите изтръпване в устата си след ядене на миди, говорете с Вашия лекар.
3 Вземете адреналинова помпа. В случай на много тежка алергична реакция, инжектирането на епинефрин с тази писалка може да ви спаси живота. Ако е необходимо, помолете Вашия лекар за рецепта.
- Най-често продаваните писалки за спринцовки са EpiPen и Avui-Q.
- В случай на много тежка алергична реакция, епинефринът може да ви спаси живота.
- Проверявайте състоянието на писалката поне веднъж месечно. Купете нова спринцовка, ако течността се замъгли или изтече.