Съдържание

• Какво ти е необходимо

1 Пригответе си картофите. Първо обелете картофите. Най -добре е да използвате белачка за зеленчуци, тя реже кожата много по -тънка от обикновения нож. След като обелите всички картофи, нарежете картофите на парчета с големина на яйце.

2 Сварете картофите. Оставете водата да заври и сварете картофите за около 8 минути. Картофите трябва да останат леко влажни.

3 Изцедете водата. Задръжте капака на тенджерата, за да не изпаднат картофите, отцедете и охладете картофите.

4 Пригответе форма за печене. Изсипете достатъчно растително масло в тавата, за да покрие цялото дъно, поставете тигана върху горния лист за печене във фурната, за да го загреете добре.

5 Загрейте фурната. Задайте фурната на 250ºC или 7 и започнете да загрявате маслото.

6 Изстържете картофите с вилица. Когато картофите се охладят, изстържете горната част на картофите с вилица.

7 Поставете картофите в тава за печене. Когато видите, че маслото е горещо, поставете картофите в тава за печене. Обърнете картофите в олио, така че да бъдат покрити с масло преди печене.

8 Оставете картофите във фурната. Печете картофите за 50-60 минути. Обърнете картофите наполовина, докато станат хрупкави от всички страни.

9 Проверете картофите. След изтичане на времето проверете цвета на картофите. Те трябва да са златистокафяви и хрупкави отвън и меки отвътре.

10 Изцедете маслото и сервирайте. Извадете чипса от съда за печене, без да задържате твърде много масло. Можете да го сервирате на масата. Наслади се!

11 Готов.

Какво ти е необходимо

• 1 голяма тенджера
• 1 голяма тава за печене
• 1 нож
• 1 щепсел