Съдържание

• Стъпки
• Съвети
• Предупреждения
• Какво ти е необходимо

Гледали ли сте някога професионална топка сладолед? Толкова ли сте впечатлени от това, че искате да овладеете подобна техника? Четейки тази статия, вие ще придобиете това ценно умение. Това ще ви помогне да впечатлите децата и приятелите си.

Стъпки

1. 1 Изберете подходяща лъжичка за загребване на сладолед. Когато избирате лъжица, обърнете внимание на следните точки:
   • удобна дръжка:
     • ергономична форма;
     • не се плъзга в ръката.
   • остри ръбове (улеснява процеса на загребване);
   • широка лъжица с формата на купа (за максимално загребване).
2. 2 Загрейте лъжицата за сладолед. Поставете тавата за сладолед до мивката. Поставете лъжицата в голяма чаша и я поставете под течаща гореща вода. Дръжте лъжицата под течаща вода достатъчно дълго, за 20-30 секунди, за да я държите гореща. Ако трябва да загребите сладолед за няколко души, не покривайте водата - оставете я да тече на малка струйка в чашата. Нагряването на лъжицата ще се плъзга по -добре, което ще ускори процеса на загребване.
3. 3 Загребвайте сладоледа отстрани на лъжица. Загребвайте сладоледа със страната на лъжицата с кръгови или "S" -образни движения. Трябва да имате гладки, кръгли топки сладолед. Побързайте, за да не се разтопи сладоледът!
4. 4 Сервирайте. След като изгребнете сладоледа, поставете лъжичката върху чиния или конусовидна чаша, след това потопете лъжицата обратно в чашата с гореща вода и повторете процеса. По този начин винаги имате топла лъжица, за да загребите сладоледа си. Сладоледът е много по -лесен за изваждане от загрята лъжица, отколкото от студена. Затова го използвайте за една или две лъжички и след това поставете лъжицата обратно в загрятата вода.

Съвети

• Изплакнете и загрейте отново лъжицата в съд с гореща вода след всяка лъжичка. Дръжте контейнер под ръка.
• Действайте много бързо, за да не се стопи сладоледът!
• Уверете се, че загребвате сладоледа с кръгови или S-образни движения.
• Опитайте да направите разделяне на банан, като поставите три топки сладолед (по -добре, ако имат различен вкус) върху два банана (можете да използвате две половини от един банан, в зависимост от размера на топките) от двете страни на съда. Добавете бита сметана, шоколадов сироп и пъстър сладкарски прах и, разбира се, гарнирайте с череши отгоре!

Предупреждения

• Не загребвайте сладолед от почти празен съд.

Какво ти е необходимо

• Топка за сладолед
• Контейнер, напълнен с гореща вода
• Сладолед
• Стабилна повърхност