Съдържание

• Стъпки
• Метод 1 от 3: Основен метод
• Метод 2 от 3: Бавно кипене
• Метод 3 от 3: Готварска печка за ориз

Белият ориз е ястие, което върви добре с всичко: месо, зеленчуци, супи и риба. Готвенето на ориз не е трудно, но си струва да знаете точно пропорциите на вода и ориз и трябва да се опитате да не го преварявате или да не го готвите. Всеки човек има свой собствен начин на готвене на ориз и е най -добре да експериментирате, за да разберете кой начин ви харесва най -много. Тази статия ще ви покаже три различни начина за приготвяне на ориз.

Стъпки

Метод 1 от 3: Основен метод

1. 1 Напълнете тенджера с вода и я поставете на котлона. За този метод ще трябва да използвате 1 част ориз и 1 и ¾ части вода.
2. 2 Изплакнете ориза с вода.
3. 3 Добавете една супена лъжица масло към водата.
4. 4 Оставете маслото и водата да заврят.
5. 5 Сложете ориза в тенджера, добавете една супена лъжица сол и разбъркайте.
6. 6 Оставете водата да заври отново, като разбърквате редовно ориза.
7. 7 Покрийте тенджерата с капак.
8. 8 Варете ориза за 15-20 минути. Не махайте капака и не нарушавайте ориза.
9. 9 Когато оризът е готов, изсипете го в дървена, стъклена или метална купа. Вземете пластмасова шпатула и нарежете ориза с остри движения по купата. Не разбърквайте или в противен случай оризът ще започне да разхлабва нишестето и да стане лепкав. Нарязването на ориза ще го охлади и ще позволи на нишестето да се утаи, така че оризът да стане ронлив.

Метод 2 от 3: Бавно кипене

1. 1 Напълнете тенджера с вода и я поставете на котлона. За този метод ще ви трябва една част ориз и две части вода.
2. 2 Добавете 1 чаена лъжичка сол към водата, за да заври по -бързо.
3. 3 Изплакнете ориза с вода.
4. 4 Добавете ориза в тенджерата и намалете котлона. Оризът се задушава за 15 минути.
5. 5 Свалете ориза от огъня. Разбийте го и сервирайте.

Метод 3 от 3: Готварска печка за ориз

1. 1 Изплакнете ориза, който искате да сготвите.
2. 2 Поставете ориза в тенджера за ориз.
3. 3 Изсипете същото количество вода в тенджерата за ориз като ориза и още половин чаша. Готварска печка за ориз не изисква толкова вода, колкото методите за готвене в тенджера.
4. 4 По желание добавете сол и олио към готварската печка за ориз.
5. 5 Затворете тенджерата за ориз и я включете. Оставете ориза да се свари, като следвате инструкциите на производителя.