Как да си направим оризово мляко

Видео: Как да си направим оризово мляко - евтино, бързо и лесно

Съдържание

Метод 2 от 2: Кафяво оризово мляко
Какво ти е необходимо
Бяло оризово мляко
Кафяво оризово мляко

1 Поставете вода и ориз в купа за блендер. Изсипете 4 мерителни чаши (960 мл) вода в купата на блендера и добавете 1 мерителна чаша (200 грама) варен бял ориз. За по -здраво оризово мляко използвайте филтрирана вода - тя съдържа много по -малко химикали и минерали от обикновената чешмяна вода.

Можете да използвате кухненски робот или специален блендер за смутита, за да приготвите оризово мляко.Колкото по -голяма мощност на устройството вземете, толкова по -хомогенна ще бъде напитката.

2 Включете блендера и разбъркайте съставките за 1 минута. Включете блендера на максимална настройка и го оставете да престои една минута за гладка, гъста течност. Изключете блендера - ако все още има бучки в съдържанието на купата, включете блендера за още една минута. Разбъркайте съдържанието на купата, докато стане напълно гладка.

Не използвайте никакви други кухненски прибори, докато смесителят е включен - прекомерното напрежение върху електрическата мрежа може да доведе до работа на прекъсвача в електрическото табло.

3 Съхранявайте приготвеното оризово мляко в хладилника и разклатете добре преди пиене. Оризовото мляко има по -добър вкус, когато се пие охладено, но можете да го пиете топло веднага щом се свари. Ако предпочитате студени напитки, сложете приготвеното мляко в хладилника за половин час. Разбъркайте добре оризовото мляко преди пиене, така че водата и оризовата каша да образуват гладка напитка.

Готовото мляко може да се съхранява в хладилник до 5 дни.

Метод 2 от 2: Кафяво оризово мляко

1 Поставете вода, кафяв ориз и фурми в купа за блендер. Измерете 2 мерителни чаши (480 мл) вода и половин мерителна чаша (100 грама) сварен кафяв ориз, поставете в купа за блендер, след което добавете 4 фурми. За най -добри резултати ще ви е необходим високоскоростен блендер. Ако нямате специализиран кухненски уред, можете да използвате обикновен кухненски робот.
- Фурмите могат да помогнат за придаването на млякото на сладък вкус, но ако искате да направите неподсладено мляко, не добавяйте фурми в блендера.
2 Включете блендера и разбъркайте съдържанието на купата до гладкост. Включете блендера и изчакайте оризът и водата да образуват хомогенна суспензия, наподобяваща мляко. Обикновено за това са достатъчни две минути. Колкото по -дълго смесвате съставките, толкова по -хомогенна ще бъде получената напитка.
3 Ако желаете, прецедете получената течност през сито с фина мрежа, за да отстраните останалите бучки. Кафявият ориз има по -плътна текстура, така че дори след смилане в блендер, малките парчета плътен ориз могат да останат в течността. Ако предпочитате мляко без бучки, поставете цедка с фина мрежа върху бутилката с широко гърло и прецедете оризовото мляко.
- Останалите частици ориз могат да бъдат изхвърлени в компостната кутия или кофата за боклук.
4 Пийте оризово мляко веднага след приготвянето или съхранявайте в хладилник за не повече от четири дни. Изсипете прясно приготвено оризово мляко в чаша и се насладете на тази вкусна, здравословна напитка. Ако предпочитате охладени напитки, охладете млякото за половин час в хладилник. Ако извадите млякото от хладилника и видите, че напитката се е разслоила във вода и оризов сладкиш, просто го разбъркайте и отново ще имате хомогенна напитка.
- Ако забележите, че оризовото мляко излъчва неприятна миризма, това означава, че се е влошило. Не го пийте - просто го излейте.