Как да си направим бананов хляб в микровълновата

Видео: Невероятно лечение! Хляб и банан! Ще бъдете изненадани!

Съдържание

Съставки
Обикновен бананов хляб
Здравословен бананов хляб
Веган безглутенов бананов хляб
Стъпки
Метод 1 от 3: Приготвяне на обикновен бананов хляб
Метод 2 от 3: Приготвяне на здравословен бананов хляб
Метод 3 от 3: Приготвяне на вегетариански бананов хляб без глутен
Съвети
Какво ти е необходимо
Готвене на обикновен бананов хляб
Готвене на здравословен бананов хляб
Приготвяне на вегански хляб без глутен

Банановият хляб е чудесен начин да започнете нов ден или да завършите вкусна храна с него. Ще трябва да отделите много време, за да приготвите цял хляб. За щастие можете да направите това 2 пъти по -бързо, като направите малка порция бананов хляб в микровълновата. Въпреки че не е същото като печенето във фурната, този метод бързо ще задоволи желанието да опитате вкусен бананов хляб. В зависимост от мощността на микровълновата, целият процес ще отнеме 2-3 минути.

Съставки

Обикновен бананов хляб

60 грама пълнозърнесто брашно или първокласно брашно
55 грама гранулирана захар
1 грам бакпулвер (на върха на ножа)
Половин узрял, нарязан банан
45 милилитра мляко
45 милилитра растително масло
7 грама екстракт от ванилия

Порции: 2

Здравословен бананов хляб

15 грама кокосово брашно
2 грама смляна канела
2 грама бакпулвер
Щипка морска сол
30 милилитра мастно кокосово или бадемово мляко
5 грама чист кленов сироп или мед
1 голям зрял банан, нарязан
1 голямо яйце, (разбийте леко)
7 грама сурови орехи, нарязани (по избор)

Порции: 1

Веган безглутенов бананов хляб

15 грама кокосово брашно
2 грама бакпулвер
15 грама кафява захар
60 милилитра бадемово мляко
Половин настърган узрял банан
15 грама масло от ядки

Порции: 1

Стъпки

Метод 1 от 3: Приготвяне на обикновен бананов хляб

1 Комбинирайте сухи съставки в купа. Изсипете брашно в купа, добавете захар и бакпулвер. Разбъркайте всички съставки до гладкост.
2 Изсипете течните съставки в купа, подходяща за микровълнова печка. Изсипете мляко, растително масло и ванилов екстракт в купа, подходяща за микровълнова печка. След това трябва да обелите и накълцате зрелия банан, след което да го добавите в купата с останалите съставки. Разбъркайте всичко до гладкост.
- За да улесните изваждането на хляба от формата, намажете купата със спрей за готвене или растително масло или масло.
- Можете също така да използвате голяма чаша, подходяща за микровълнова печка. Изчислете обема на съдовете, като приемете, че тестото трябва да заеме само половината от обема си, за да втаса.
3 Добавете брашно към млечната смес. Разбъркайте двете смеси, докато бучките се разтворят напълно. Докато правите това, изтъркайте старателно страните и дъното на купата.
4 Гответе хляба на силен огън за около 2 минути. Използвайте клечка за зъби, за да пробиете центъра на хляба, за да проверите дали е готов. Ако хлябът е готов, той ще остане чист. В зависимост от мощността на вашата микровълнова печка, целият процес ще отнеме около 2 минути.
5 Оставете хляба да се охлади преди сервиране. Хлябът може да се яде направо от купата или да се постави в чиния. За най -добър вкус намажете отгоре с масло от шоколадови ядки.

Метод 2 от 3: Приготвяне на здравословен бананов хляб

1 Напръскайте вътрешността на голяма чаша, подходяща за микровълнова фурна, със спрей за готвене. Това ще улесни изтръскването на готовия хляб от него. Ако нямате под ръка спрей за готвене, можете да използвате масло, кокосово масло или каквото и да е растително масло вместо спрея.
2 Смесете сухи съставки. Хвърлете кокосовото брашно, смляната канела и бакпулвера в чаша. Добавете щипка сол и след това разбъркайте всичко заедно с вилица или малка бъркалка. Подправките и солта вече са равномерно разпределени в тестото.
- Кокосовото брашно работи чудесно в сравнение с обикновеното брашно и е много по -здравословно. Това брашно съдържа много фибри, а освен това прави леки и ефирни печени изделия, напомнящи бисквити.
- Вместо други видове брашно, можете да използвате 25 грама бадемово брашно. Това ще придаде на хляба лека, пореста текстура на крем.
3 Изсипете течни съставки. Измерете млякото и го изсипете в чаша. Добавете малко кленов сироп за сладост. Използвайте мед или сок от агаве, ако нямате кленов сироп или просто не ви харесва.
4 Добавете останалите съставки. Обелете и нарежете зрял банан, след което го добавете към чашата. Разбийте леко яйцето и изсипете в сместа. За хрупкав хляб добавете нарязани орехи.
5 Разбъркайте отново тестото. Вземете вилица или лъжица и разбъркайте всички съставки. Изтрийте добре страните и дъното на чашата, така че всички компоненти да се смесят равномерно.
6 Гответе хляба на силен огън за 3 до 3,5 минути. Поставете чашата в микровълновата. Печете на силен огън за 3 минути. Гответе хляба за 3,5 минути, ако в рецептата е използвано бадемово брашно. Тестото ще започне да се вдига, докато готвите, но бързо ще падне веднага щом изключите микровълновата.
7 Оставете хляба да се охлади преди сервиране. След като хлябът се охлади до стайна температура, може да се опита с вилица или лъжица. Ако желаете, можете да го извадите от халбата, да го поставите в чиния и едва след това да започнете да ядете.

Метод 3 от 3: Приготвяне на вегетариански бананов хляб без глутен

1 Леко намажете вътрешността на голяма чаша, подходяща за микровълнова печка. Можете да използвате веган спрей за готвене или кокосово масло. Това ще помогне бързо да отделите вече сварения хляб от страните на халбата.
2 Добавете кокосовото брашно и бакпулвера. Изсипете кокосово брашно и бакпулвер в чаша. Разбъркайте съставките с вилица или малка бъркалка.
3 Добавете кафява захар и мляко. Препоръчва се да се използва бадемово или кокосово мляко. Можете да опитате и друго веганско мляко, като соево мляко. Разбъркайте отново тестото.
4 Добавете банан и масло от ядки. Обелете и нарежете зрял банан, след което го добавете към чашата. Вземете любимото си орехово масло (бадемово, фъстъчено или каквото и да е друго) и го поставете в халбата със съставките.
- Алергични ли сте към ядки? Опитайте масло от соеви ядки или масло от слънчогледови семки.
5 Смесете всичко заедно с лъжица или вилица. Продължете да разбърквате сместа, докато всички отделни съставки станат гладки. Изтъркайте добре дъното и страните на чашата, за да смесите всичко добре.
6 Печете хляба на силен огън за 2,5-3 минути. Продължителността на готвене зависи от мощността на микровълновата и материала, от който е направена чашата. Тестото ще започне да се вдига, докато готвите, но бързо ще падне веднага щом изключите микровълновата.
7 Готов.

Съвети

За най -добър вкус намажете горната част на хляба с шоколадова намазка.
Не е необходимо да смазвате вътрешността на халбата, но това ще предотврати залепването на хляба по стените на халбата и ще ви бъде по -лесно да го отделите от контейнера.
Поръсете шоколадови парченца върху банановия си хляб преди печене. Това ще придаде на хлебните изделия специален шоколадов вкус.
Поставете салфетка, хартиена кърпа или картонена поставка под чашата, за да поддържате микровълновата си чиста.
Времето за готвене се различава от модела до микровълновата. В статията сме посочили само приблизително време. Готвенето на бананов хляб може да отнеме повече или по -бързо в зависимост от мощността на микровълновата.
Хлябът може да се пече в малка керамична чиния, подходяща за фурна, при 180 ° C за 10-12 минути.