Съдържание

• Стъпки
• Метод 1 от 3: Използване на сол
• Метод 2 от 3: Използване на оцет
• Метод 3 от 3: Как да предотвратим ръждата

Чугунените тигани и тиганите са склонни към ръжда. За щастие, ако забележите ръжда в тигана, има много начини да го премахнете. Ако има много малко ръжда, тя може да бъде отстранена със сол. За да премахнете по -сериозно петно, тиганът ще трябва да бъде напоен с оцет. И за в бъдеще, ако искате да предотвратите ръждата, следете състоянието на вашите тигани.

Стъпки

Метод 1 от 3: Използване на сол

1. 1 Изсипете солта в тигана. Колкото по -голям е тиганът, толкова повече сол ще ви трябва. Добавете достатъчно сол, за да покриете чугунения тиган с дебел слой сол.
   • Например, изсипете около половин чаша сол в 1-инчов тиган.
2. 2 Обелете тигана с картофи. Вземете картоф и го нарежете наполовина. Картофите са достатъчно груби, за да изтъркат ръждата, като втрият сол в тигана. Поставете картофите, нарязани надолу, в тигана и разтрийте, за да премахнете ръждата.
   • Натиснете върху картофите, тъй като това ще помогне за почистване на ръждата.
   • Разтрийте тигана с кръгови движения.
   • Ако почиствате саксия или тиган с висок ръб, не забравяйте да почистите отстрани и отдолу.
3. 3 Изплакнете тигана и го подсушете. След отстраняване на ръждата, изплакнете тигана под мивката. Измийте следите от сол и картофи. Подсушете тигана веднага със сухи кърпи. След това сложете тигана на слаб огън. Това ще помогне да се отървете от останалата влага.
   • Колкото по -рано изсушите тигана, толкова по -добре, тъй като водата се натрупва в чугунени тигани. Ако оставите тиган от чугун мокър, той отново ще ръждяса.
4. 4 Възстановете мазнината в тигана. За съжаление, процесът на отстраняване на ръждата ще премахне и мазнината от тигана. След осоляване на тигана нанесете малко количество растително или зехтин с хартиени кърпи. След това вземете чисти хартиени кърпи и избършете излишното масло. Поставете тигана на слаб огън за половин час. Това би трябвало да е достатъчно за възстановяване на мастния филм.
   • След като свалите тигана от котлона, отстранете излишното масло и върнете тигана на място.

Метод 2 от 3: Използване на оцет

1. 1 Смесете оцета и водата в съотношение 1: 1. Оцетът ще помогне за премахването на ръждата от силно повреден тиган. Пригответе смес от вода и оцет в съотношение 1: 1. Точното количество зависи от размера на чугунения тиган. Използвайте достатъчно вода и оцет, за да може тиганът да бъде напълно потопен в разтвора.
   • Комбинирайте бял оцет и вода в мивка или кофа, за да накиснете тиган.
2. 2 Накиснете тигана. Потопете чугунения тиган напълно в разтвора.Поставете чугунен тиган в мивка или кофа. Оставете тигана в разтвора, докато ръждата не бъде отстранена.
3. 3 Докато тиганът се накисва, погледнете го от време на време. Продължителността на накисване може да варира. Тиганът не трябва да се накисва за повече от осем часа, но в зависимост от степента на ръжда може да се отстрани по -рано. Проверявайте състоянието на тигана на всеки половин час. Извадете го от разтвора веднага щом ръждата се разтвори. Ако оставите тигана в оцета, след като ръждата се е разтворила, оцетът може да изяде самия тиган.
4. 4 Изплакнете тигана. Когато извадите тигана с оцет, веднага я изплакнете. Измийте тигана с мек препарат и сапунена вода, за да отстраните останалите следи от оцет. Използвайте мека четка или гъба при измиване, тъй като твърдите гъби могат да повредят тигана.
5. 5 Поставете чугунен тиган на котлона. Подсушете тигана с парцал или хартиени кърпи. След това го сложете на топла печка за около половин час. Топлината ще абсорбира останалата влага.
6. 6 Възстановете мазнината в тигана. Накисването с оцет ще премахне мазнината от тигана, която след това трябва да възстановите. Нанесете растително или зехтин върху тиган. След това го поставете във фурната на 175 ° C. Печете тигана за около 45-60 минути. СЪВЕТИ НА СПЕЦИАЛИСТА

   

   Джеймс сеърс

   
   
   Професионалистът по почистване Джеймс Сиърс е ръководител на екипа за удовлетвореност на клиентите в Neatly, група гурута за почистване, базирани в Лос Анджелис и Ориндж Каунти, Калифорния. Експерт във всичко, свързано с чистотата; помага за промяна на живота, като се отърве от боклуците и подмладява дома. В момента той е един от най -добрите студенти в UCLA.

   Джеймс сеърс
   Професионално почистване

   Алтернативен вариант от нашия специалист: „За да премахнете ръждата от чугуна, напълнете тиган с гореща вода и добавете към него сода за хляб. Оставете разтвора да кисне за около 5 минути, след което почистете ръждата с гъба. "

Метод 3 от 3: Как да предотвратим ръждата

1. 1 Измийте тигана правилно. Лошото почистване може да доведе до ръжда. Никога не накисвайте чугунен тиган във вода. Почистете с едра сол веднага след употреба, за да отстраните частиците от храната. Измивайте тигана със сапун и вода, ако вече е много замърсен. Избършете веднага след измиване.
2. 2 Дръжте тигана сух. Тиганът не трябва да се намокри. Никога не накисвайте чугунен тиган в мивката или го слагайте в съдомиялната машина. Ако чугуненият тиган се намокри, той може да ръждяса.
3. 3 Съхранявайте тигана на безопасно място. За да предотвратите ръжда, дръжте тигана далеч от вода. Поставете хартиена кърпа в тигана, когато не го използвате. Това предпазва праха от тигана и не е нужно да го почиствате твърде често.