Как да режем домати

Съдържание

Съвети
Предупреждения
Какво ти е необходимо

1 Определете кой сорт отглеждате. Преди да започнете резитбата, разберете дали отглеждате неопределен или детерминантивен сорт домати. Неопределените сортове растат като лоза и за да растат правилно, те трябва да бъдат вертикално насочени с опора и подрязани. Детерминантните сортове се издържат, преди да израснат в храсти и естествено насочват енергията си към плододаване, без да се налага толкова много намеса. Ето общите сортове на всеки вид:

Неопределен: голямо момче, говеждо месо, черен принц, немска кралица, повечето сортове чери домати и повечето наследствени стари сортове домати.
Определител: асо 55, амелия, най -добър храст, билтмор, хитмайстор, класически хайнц, гордост на планината и вътрешен двор.

2 Изберете бягството за изтриване. Изберете малки нови клонки, растящи там, където клонът се прикрепя към стъблото на неопределено растение. Те се наричат „мастни издънки“ и трябва да бъдат отрязани. Издънките, оставени да растат, ще консумират енергия от останалата част от растението и растението ще дава по -малко плодове. Не винаги е толкова лошо, но стратегически премахването на леторастите ще помогне на вашето растение да дава повече плодове през целия сезон.

Изчакайте стъблата и листата под първите цветя да пожълтяват, преди да правите каквото и да било.

3 Отстранете всички издънки и листата им под първото съцветие. Направете това независимо от сорта домати. Това поддържа растението силно, като помага за развитието на силно централно стъбло. Това трябва да гарантира, че повечето от хранителните вещества влизат в плодовете, вместо да се губят в нежелани растящи издънки.

За да премахнете издънка, хванете нарастващия издънка за основата с палец и показалец и го огънете напред -назад, докато се отдели. В идеалния случай това трябва да се направи, когато издънките са млади и пластични. Малка рана ще заздравее бързо. Това се нарича „просто подрязване“.
Що се отнася до стъблото и листата, а не издънките, растящи под първото съцветие: ако живеете в по -топла зона като зона 9, трябва да ги оставите, докато пожълтяват. Те са важни за засенчване на земята, докато растението се формира. От друга страна, ако вашето растение е във влажна среда (като оранжерия), отстранете го всичко под първото съцветие за подобряване на вентилацията. Влажността насърчава процъфтяването на болестите и също така предотвратява по -бързото изсушаване на подрязващите рани, което прави растението по -уязвимо. Подобрявайки вентилацията, вие спомагате за защитата на растението.

4 Оставете дебели издънки. Не трябва да се отрязват по -дебели издънки, тъй като това може да повреди цялото растение. Ако издънката е по -дебела от молив, използвайте метода "Missouri Trim" и откъснете само върха на летораста, оставяйки един или два листа след тях за фотосинтеза и за предпазване на узряващите плодове от слънчево изгаряне. Недостатъкът е, че издънката ще се развие от стеблото, което оставяте след себе си, което ще изисква допълнително подрязване. Този метод е по -подходящ, ако се занимавате с големи издънки; дори ако раната се инфектира, тя е по -далеч от основното стъбло. Този метод също оставя няколко сантиметра върху издънката, което намалява шока върху растението.

Подрязвайте издънките през лятото, за да поддържате растението здраво. Те растат бързо, така че може да се наложи да ги подрязвате няколко пъти седмично.

5 За неопределени сортове, щипете всички, с изключение на четири или пет плода в китката. Това са клони, растящи от основното стъбло над първото съцветие. От тези четири или пет големи, здрави плодове ще растат, но освен това плодовете ще бъдат малки и оскъдни. Изберете четири или пет здрави снопчета, които да оставите, след това отстранете всички допълнителни издънки отстрани, оставяйки горния издънка на растението непокътнат, по -известен като горния издънка.

Уверете се, че лозоподобните растения са завързани за опорите след цъфтежа. В противен случай лозата ще расте на земята и няма да даде добра реколта от домати.
Детерминантните сортове вече имат предварително определен брой стъбла, които ще растат естествено, така че няма нужда да се подрязва над съцветието. Ако подрязвате съцветия по -високо, тогава ще премахнете плодните клонки, увреждайки растението.

6 Отстранете жълтите листа. Жълтите листа са листа, които консумират повече захар, отколкото произвеждат. Когато растението започне да се развива, долните листа естествено ще започнат да пожълтяват и отслабват. Това е напълно нормално, затова ги отрежете, ако се появят. Това ще запази растението свежо и ще предотврати болести.

7 Отрежете върха на растението. За да извлечете максимума от последния вегетационен период, е необходимо да "отрежете върха" на растението. Около месец преди да се очакват първите слани или когато растението достигне покрива на оранжерията ви, отстранете горния издънок на растението. През този период отглеждането на домати ще има ограничено време на зреене, поради което всички хранителни вещества трябва да бъдат насочени директно към плодовете.

Съвети

Детерминантните или „храстови“ сортове не се нуждаят от подрязване (или подпомагане, по този въпрос). Те са отгледани, за да растат до компактна височина, да дадат една „вълна“ на реколтата за две седмици и след това да умрат. Неопределените сортове, наричани още „катерещи“ домати, достигат човешки растеж и продължават да растат и да дават плодове през целия сезон. Често срещаните детерминантни разновидности са рутгер, джанта, знаменитост (някои се наричат полудетерминанти) и марлоб. Чести неопределени сортове са едро момче, говеждо месо, повечето чери домати, ранни момичета и повечето наследствени стари сортове домати.

Предупреждения

За да избегнете замърсяване на вашето растение, най -добре е да използвате пръстите си вместо острието на бръснача (получената рана може лесно да се замърси). Въпреки това, за по -стари, по -твърди издънки, може да се наложи да използвате нож за бръснене; ако е така, стерилизирайте устройството си старателно преди всяка употреба.
Ако пушите, измийте добре ръцете си със сапун и вода, преди да боравите с растенията. Пушачите могат лесно да заразят доматите с вируса на мозайката.