Автор:
Robert Simon
Дата На Създаване:
19 Юни 2021
Дата На Актуализиране:
1 Юли 2024
![Печена жълта ряпа (брюква)](https://i.ytimg.com/vi/aAvLhEIx54Q/hqdefault.jpg)
Съдържание
Покрийте съда за печене и печете репичките за 45 минути или докато репичките омекнат. След около 35 минути можете да използвате вилица, за да прободете крушката, за да проверите нейната зрялост.
Варете репичките на умерен огън за около 10 минути. Вари се до омекване. След 7 минути можете да убодете крушката с вилица, за да проверите. След като заври, отстранете репичките и ги отцедете.
Пригответе жълтата ряпа. Измийте 1 кг репички със студена вода. След това обелете и нарежете ряпата по диагонал на резени с дебелина 1,5 см.
Метод 4 от 4: Други методи за приготвяне на пащърнак
Сварете жълта ряпа. Варенето е прост и бърз метод, за да се насладите на естествените вкусове на пащърнак. Ето как да сварите репички:- Сварете тенджера с вода. По желание добавете щипка сол.
- Отрежете корените и листните дръжки на репичката.
- Използвайте четка, за да изтъркате мръсотията навън и изплакнете със студена вода. Отрежете всички парчета репички, които са натъртени или не изглеждат вкусни.
- Поставете репичките в тенджера с вряща вода и оставете да къкри.
- Варете 5-15 минути, докато репичките омекнат.
Парена жълта репичка. Приготвянето на пара също е прост, бърз процес и не изисква масло или друга подправка. По-късно могат да се добавят масло, сол, черен пипер и подправки. Запарете репичките в съответствие с инструкциите по-долу:- Отрежете корените и дръжката на репичките.
- Използвайте четка, за да изтъркате мръсотията навън и изплакнете със студена вода.
- Отлепете репичките, които не изглеждат добре.
- Поставете репичките на пара и поставете върху тенджерата с вряща вода.
- Парете 20-30 минути.
Микровълновата ряпа. След като отрежете корените и дръжката на репичките и ги изплакнете със студена вода, можете да поставите ряпата в микровълнова фурна:- Нарежете репичките на 4 части по дължина.
- Изсипете 30 мл вода в микровълновата чиния.
- Поставете репичките в чиния и покрийте.
- Печете в микровълнова фурна за 4-6 минути.
Съвети
- Жълтата ряпа може да се смачка и да се сготви в супа.
- Жълтата ряпа може да се комбинира с канела, джинджифил и индийско орехче.
Внимание
- Суровата жълта ряпа е малко трудна за ядене и рядко се използва за сурова консумация.
От какво имаш нужда
- Жълта ряпа
- Плоча за печене
- Пот
- Микровълнова чиния
- Тава за печене
- Растителна четка за търкане
- Инструменти за белене на зеленчуци
- Нож
- Зехтин
- Подправка