Начини за приготвяне на жълта ряпа

Автор: Robert Simon
Дата На Създаване: 19 Юни 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Печена жълта ряпа (брюква)
Видео: Печена жълта ряпа (брюква)

Съдържание

  • Изсипете 1/4 чаша вода в съд за печене. Репичките трябва да бъдат потопени във вода, за да се готвят добре, когато се пекат във фурната.
  • Поръсете подправка върху репички. Поръсете върху репичките 1/2 чаена лъжичка сух риган, 1/2 чаена лъжичка сух магданоз на прах, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка пипер.

  • Покрийте съда за печене и печете репичките за 45 минути или докато репичките омекнат. След около 35 минути можете да използвате вилица, за да прободете крушката, за да проверите нейната зрялост.
  • Пригответе жълтата ряпа. Отсечете корените и листните дръжки на 6-те пащърнак. Използвайте четка, за да изтъркате мръсотията навън. Обелете и нарязайте репичката на 4 части по дължина с нож.
  • Напълнете голяма тенджера с вода и покрийте репичките. Затворете капака на гърнето.

  • Варете репичките на умерен огън за около 10 минути. Вари се до омекване. След 7 минути можете да убодете крушката с вилица, за да проверите. След като заври, отстранете репичките и ги отцедете.
  • Напълнете найлонова торбичка с универсално брашно и сол. Изсипете 1/4 чаша брашно за всички цели и ½ чаена лъжичка сол в найлонов плик и разклатете добре.
  • Потопете репичките в 1/2 чаша разтопено масло и поставете в найлонов плик. Разклатете торбата, така че репичката да бъде равномерно покрита с праха.

  • Пригответе жълтата ряпа. Измийте 1 кг репички със студена вода. След това обелете и нарежете ряпата по диагонал на резени с дебелина 1,5 см.
  • В купа изсипете репички, зехтин и сол. Изсипете 1 кг репичка, 2 супени лъжици зехтин екстра върджин и 1 чаена лъжичка голяма сол от семена в купа.
  • Използвайте клещи, за да обърнете репичките и варете още 15 минути. Печете до омекване и кафяво. Накрая вземете репичката и я поставете в чиния.
  • Подправете с репички. Подправете с черен пипер и сол и поръсете 2 чаени лъжички нарязан пресен магданоз върху репичките.
  • Наслади се. Наслаждавайте се, докато печената ряпа е все още гореща. реклама
  • Метод 4 от 4: Други методи за приготвяне на пащърнак

    1. Сварете жълта ряпа. Варенето е прост и бърз метод, за да се насладите на естествените вкусове на пащърнак. Ето как да сварите репички:
      • Сварете тенджера с вода. По желание добавете щипка сол.
      • Отрежете корените и листните дръжки на репичката.
      • Използвайте четка, за да изтъркате мръсотията навън и изплакнете със студена вода. Отрежете всички парчета репички, които са натъртени или не изглеждат вкусни.
      • Поставете репичките в тенджера с вряща вода и оставете да къкри.
      • Варете 5-15 минути, докато репичките омекнат.
    2. Парена жълта репичка. Приготвянето на пара също е прост, бърз процес и не изисква масло или друга подправка. По-късно могат да се добавят масло, сол, черен пипер и подправки. Запарете репичките в съответствие с инструкциите по-долу:
      • Отрежете корените и дръжката на репичките.
      • Използвайте четка, за да изтъркате мръсотията навън и изплакнете със студена вода.
      • Отлепете репичките, които не изглеждат добре.
      • Поставете репичките на пара и поставете върху тенджерата с вряща вода.
      • Парете 20-30 минути.
    3. Микровълновата ряпа. След като отрежете корените и дръжката на репичките и ги изплакнете със студена вода, можете да поставите ряпата в микровълнова фурна:
      • Нарежете репичките на 4 части по дължина.
      • Изсипете 30 мл вода в микровълновата чиния.
      • Поставете репичките в чиния и покрийте.
      • Печете в микровълнова фурна за 4-6 минути.
      реклама

    Съвети

    • Жълтата ряпа може да се смачка и да се сготви в супа.
    • Жълтата ряпа може да се комбинира с канела, джинджифил и индийско орехче.

    Внимание

    • Суровата жълта ряпа е малко трудна за ядене и рядко се използва за сурова консумация.

    От какво имаш нужда

    • Жълта ряпа
    • Плоча за печене
    • Пот
    • Микровълнова чиния
    • Тава за печене
    • Растителна четка за търкане
    • Инструменти за белене на зеленчуци
    • Нож
    • Зехтин
    • Подправка