Съдържание

• Съставки
• Стъпвам
• Метод 1 от 2: В тигана
• Съвети
• Предупреждения
• Необходимост
• В тигана
• На барбекюто

Рибето е една от най-вкусните части на говеждо месо, с добре приготвен рибешки стек можете да убедите дори най-претенциозния месояден човек в уменията си за готвене. В тази статия ще ви покажем два бързи и лесни метода, за да извлечете максимума от вашата пържола.

Съставки

• 300 г пържола от ребро
• 60 мл зехтин
• Сол и черен пипер на вкус

Стъпвам

Метод 1 от 2: В тигана

1. Сервирайте пържолата. Можете да сервирате всичко и всичко с пържола от ребра. Изпечете малко царевица в кочана, направете хубава салата, отворете онази бутилка вино, която е била в шкафа толкова дълго и се насладете на вкусна храна.

Съвети

• Структурата на мазнините в ребрата прави месото вкусно и сочно, без да се налага да правите много за него. Не се изкушавайте от маринати и други подобни - добра пържола от ребра не се нуждае от нищо.

Предупреждения

• Внимавайте около печката и барбекюто. Не оставяйте децата наблизо.

Необходимост

В тигана

• Чугунен грил тиган
• Четка
• Танг
• Стелаж или чиния
• Лъжица

На барбекюто

• Кухненска хартия и масло (за почистване и смазване на решетката)
• Танг
• Решетка или чиния за почивка на месото