Съдържание

• Съставки
• Стъпвам
• Съвети
• Предупреждения
• Необходимост

Мини колбаси с колбаси се ядат като закуска по целия свят. Обикновено те се правят от колбаси или свинско месо, оваляно в тесто, или в парче бекон. Мини ролките за колбаси се правят много лесно и бързо. В Холандия са много популярни на детски партита, в Англия са част от коледното ястие. Винаги, когато искате да ги изядете, можете да прочетете как да ги направите тук!

Съставки

• Най-малко 4 кренвирша
• 1 калай или пакетче бутер тесто
• Кетчуп и горчица като сос за потапяне (по избор)
• 1 разбито яйце (по желание)

Стъпвам

1. Загрейте фурната според указанията на опаковката от бутер тесто (или според рецептата за бутер тесто, която правите сами). Обикновено фурната трябва да бъде настроена на 190 ° C.
2. Отделете филийките и направете триъгълници от бутер тестото. Уверете се, че тестото не е нито твърде дебело, нито толкова тънко, че да се счупи. Не забравяйте, че тестото все пак ще втаса и ще се разшири във фурната.
3. Счупете или нарежете кренвиршите наполовина. Поставете всяка половина на дъното на триъгълника от бутер тесто и го навийте нагоре (широката страна), така че колбасът да бъде увит в тестото и напълно покрит в средата. Ако използвате малки кренвирши, можете да ги оставите цели, но дългите кренвирши трябва да се намалят наполовина.
4. Поставете валцуваните рулца за наденица върху намазнена тава за печене на около 3 см една от друга.
5. Печете мини ролките за колбаси за 11 до 15 минути или докато бутер тестото стане златисто кафяво.
6. Извадете тавата за печене от фурната и оставете рулцата с колбаси да се охладят преди сервиране. Готов!

Съвети

• Ако вътрешността на бутер тестото е все още лепкава, върнете колбасите с колбаси във фурната за още няколко минути. Не можете да ги оставите да горят, но те трябва да бъдат готвени правилно.
• Можете да използвате и други предварително приготвени колбаси вместо кренвирши.
• Ако тестото все още не е златистокафяво, изпечете рулцата с наденица още малко.
• Можете да вземете и други видове консервирани колбаси.
• Американската версия на колбаса с колбаси се прави с пандишпан вместо бутер тесто.
• Ако искате, можете да добавите подправки към бутер тестото.
• Ако бутер тестото се разхлаби, преди да поставите колбасите с колбаси във фурната, можете да намажете малко разбито яйце върху кренвиршите, за да помогнете на тестото да залепне по-добре.
• Оставете вашите мини колбаси да се охладят преди сервиране.

Предупреждения

• Не яжте бутер тесто, което е недостатъчно сварено.
• Ако вашите колбаси за колбаси все още не са приготвени правилно, изпечете ги още малко, но внимавайте да не оставите да изгорят.

Необходимост

• Тава за печене