Съдържание

• Съставки
• Стъпвам
• Част 1 от 3: Удебелете глазурата чрез добавяне на съставки
• Необходимост

Правенето на глазура може да бъде по-трудно, отколкото си мислите. Ако сте в аварийна ситуация, тъй като глазурата, която сте направили, е твърде тънка, попаднали сте на правилното място. Прочетете нататък, за да научите някои трикове за сгъстяване на глазурата ви до мащабна консистенция.

Съставки

• Пудра захар
• Безе на прах
• Царевично брашно
• Тапиока
• Arrowroot
• Цвете
• Крема сирене
• Масло
• Крем
• Какао на прах

Стъпвам

Част 1 от 3: Удебелете глазурата чрез добавяне на съставки

1. Добавете съставките по малко. Една от основните причини консистенцията да се провали е, че хората добавят твърде много от определена съставка.
   • Добавете едновременно течностите и сухите съставки в малки количества. Ако глазурата все още е твърде дебела, добавете малко влага, защото ако направите твърде много, ще получите твърде тънка глазура.

Необходимост

• Пан
• Черпак
• Купа за смесване
• Смесител
• Хладилник
• Печка