Съдържание

• Стъпвам
• Метод 1 от 3: Запознайте се с най-важните култури във вашия район
• Метод 2 от 3: Познаване на характеристиките на търговските култури
• Метод 3 от 3: Разпознайте други култури

Селскостопанските култури често приличат малко на продуктите, които купувате в магазина. Например, основните култури, отглеждани в големи ферми, са стоковите култури като зърнени култури и памук. Например, не виждате полета с домати в повечето големи ферми. Има начини за класифициране и идентифициране на посевите, а най-добрият начин да добиете представа е да научите какво се отглежда основно във вашия район.

Стъпвам

Метод 1 от 3: Запознайте се с най-важните култури във вашия район

1. Проверете правителствения уебсайт за земеделие, за да разберете какво се отглежда. Повечето правителства публикуват най-важните култури в своя регион. Например повечето щати в САЩ имат уебсайтове за основните култури, отглеждани в този щат. Знаейки какво да очаквате в района, в който живеете или сте, ще ви помогне да идентифицирате основните култури.
   • Във Фризия, например, силажната царевица, семенните картофи и картофите за хранене са на видно място, както и зърното (особено зимна пшеница и летен ечемик).
   • Можете да търсите най-важните култури в Холандия, вашата провинция или община чрез https://opendata.cbs.nl/statline/#/CBS/nl/navigatieScherm/thema?themaNr=35990.
2. Идентифицирайте разликата между „търговски култури“ и „специални култури“. Когато минавате покрай земеделска земя, най-вероятно ще видите „търговски култури“, които са нетрайни култури, отглеждани за преработени храни, фуражи и дрехи. "Специални култури" обаче са зеленчукови и овощни култури и те представляват малък процент от най-важната земеделска земя в Холандия за сравнение.
   • В Съединените щати основните култури, които виждате, са царевица, памук, пшеница, соя и ориз, тъй като те са най-силно субсидираните.
   • Следователно е много по-вероятно да видите там поле с царевица, памук, пшеница, соя или ориз, отколкото полета с нещо като домати, лук, моркови, картофи и т.н.
3. Имайте предвид времето на годината, за да стесните избора си. Повечето култури се отглеждат от пролетта до края на есента, но различните култури растат по-добре в различно време на годината. Например, някои фуражни треви като тимотейска трева растат по-добре при хладно време, така че е по-вероятно да ги видите през пролетта и есента.
   • Други култури предпочитат лятната жега, а няколко култури дори могат да се отглеждат през зимата. Например зимната пшеница може да бъде засадена през есента и събрана в средата на лятото.
4. Говорете с местните фермери на фермерския пазар. Фермерите са добри източници на информация! Ако можете да донесете снимка на въпросната култура и да я покажете на местен фермер, можете да бъдете сигурни, че ще получите отговор на въпроса за какъв вид култура става въпрос.
   • Повечето фермери са повече от щастливи да говорят за видовете култури, отглеждани в района.

Метод 2 от 3: Познаване на характеристиките на търговските култури

1. Потърсете дебело централно стъбло, пискюли и разрошени листа, за да забележите царевица. Царевицата е високо растение, достигащо от 1,5 до три метра. Тънките, вълнообразни листа седят един срещу друг на стъблото и се редуват с четвърт оборот нагоре. Когато царевицата е около половината от узряването, ще видите точка копринена, бледа коса на върха на всеки кочан.
   • Няма да видите зърното на царевицата, докато не го олющите. Вместо това ще видите само дълги шипове, покрити със зелени люспи и жълта коприна.
2. Потърсете ниско, наситено зелено растение, ако искате да идентифицирате соята. Тези растения достигат височина около 60 см, докато достигнат зрялост, въпреки че изглеждат като кръгли малки храсти в началото на процеса на растеж. Соята, памукът и фъстъците могат да си приличат от разстояние. Въпреки това соята обикновено е по-дълбоко зелена; долните страни на листата са сребристозелени.
   • В края на лятото може да видите малки бели или лилави цветя по растенията.
   • Тези растения растат от май до октомври.
   • Тези растения се оставят да узреят на полето. Листата ще станат кафяви и ще паднат, преди шушулките да са готови за събиране през октомври.
3. Потърсете тревисто растение, ако търсите пшеница. Това растение обикновено расте до около 90 см височина. Това е тънко растение с тънки, тесни листа. В горната част на листата виждате бодлива глава, където расте зърното.
   • Това растение често се отглежда през зимата, от есента до средата на лятото. Ще видите обаче и лятна пшеница, която е засадена през пролетта и събрана през есента.
   • Листата на това растение са по-тънки от ечемика, който изглежда по същия начин.
   • Това растение започва в зелено и расте с бяла остри глава. Въпреки това, той ще стане кафяв, докато бъде прибран.
4. Потърсете бели, розови и / или червени цветя, за да научите как да идентифицирате памука. Памукът расте по същия начин като соята. С нарастването обаче ще започне да произвежда цветя от основното стъбло. Тези цветя ще произведат белите кръгли "луковици", които се събират за влакната.
   • Това растение започва от малки и пълни, с триконечни листа. Това е по-светло зелено от соята.
   • Когато растението е готово за събиране, то ще бъде напълно кафяво и покрито с бели луковици. Растението расте до средна височина около 60 cm.
5. Разпознайте ориза по наводнено поле и високи, тревисти стъбла. Това растение достига височина около 90 cm. Голяма част от растежа му ще бъде потопен в полето на дълбочина 8-13 см, така че растението е лесно да се забележи. Листата обикновено са по-дебели от пшеницата и имат жълти цветя, преди да се получат дълги нишки оризови зърна в горната част на листата.
   • Когато растението е напълно израснало, главите ще станат кафеникави вместо зелени. След това фермерът ще източи полето, за да събере зърното.

Метод 3 от 3: Разпознайте други култури

1. Разграничете другите зърнени култури по главите им. Много зърнени култури растат по същия начин като пшеницата с дълги, подобни на трева стъбла. Те обаче са склонни да се различават по начина на отглеждане на зърното.Например, овесените растения имат отворено разклонение в горната част, когато произвеждат зърнени култури. Зимният ечемик също се отличава от останалите растения с главата си: той има пиковидна глава с форма на бухалка, когато растението е напълно израснало. Понякога стъблата на ечемика изглеждат синкави.
   • Соргото, от друга страна, прилича на царевица в някои отношения. Вместо да скрие зърното под плявата, зърното е в малки, перални клонки отгоре. Растението може да нарасне до 360 см височина.
2. Потърсете ярки, жълти цветя, за да забележите маслодайна рапица. Това растение расте до около 60 см и когато цъфти, се получава красиво жълто поле. Тази реколта мирише на броколи.
   • Това може да бъде зимна култура, засадена през есента и събрана в средата на лятото.
3. Проверете дали имате работа с фуражни култури, като използвате цветя и цветни глави. Фуражните треви са треви, които се ядат от животни и други пасищни животни. Някои фуражни култури, като люцерна и детелина, лесно се разпознават по техните цветя. Например, както червената детелина, така и люцерната имат лилави цветя, но цветята на люцерна обикновено са по-леки и имат по-дълги венчелистчета, докато червената детелина обикновено е сферична. Бялата детелина има цветя, които са оформени като малки бели топчета.
   • За други треви погледнете главите. Например, тревата на Тимотей има дълга, бяла шипчена глава, докато ръжта обикновено е по-къса, 30 до 60 см, с малки израстъци на зърно, които растат последователно по главата на стъблото.
4. Научете как да отглеждате любимите си зеленчуци, за да ги забележите. Някои зеленчуци, като картофи, моркови, цвекло, репички, сладки картофи, лук и чесън, растат под земята като корени или луковици, така че можете да ги разпознаете само по листата, които растат над земята. Морковите, например, имат тънки, пернати листа като магданоз, докато сладките картофи могат да бъдат идентифицирани или с лилава или със светло зелена вдлъбнатина. Чесънът и лукът имат тънки зелени издънки на върха (помислете за зелен лук!), Докато цвеклото по същество има листна версия на швейцарска манголд, с ярки, цветни стъбла в оранжево и червено, заобиколени от зелени листа.
   • Други зеленчуци, които ядете, са самите листа, като спанак, кейл и маруля.
   • Някои зеленчуци се състоят от стъбла или пънове, като ревен, целина и аспержи.
   • Някои зеленчуци са плод на растението, но не винаги "зрели" плодове. Тези зеленчуци включват домати, патладжан и чушки, за да назовем само няколко, така че след като тези растения започнат да узряват, трябва да видите плодовете на растението. Тиквичките, краставиците и жълтите тикви също попадат в тази категория, въпреки че растат по-скоро на кичури, отколкото на храстовидни растения.
   • Плодовете от растения също са годни за консумация в някои случаи, като броколи и карфиол, които често растат ниско до земята.
5. Разберете как да отглеждате любимите си плодове, за да ги разпознаете. На дърветата растат голямо разнообразие от плодове, включително ябълки, череши, манго, праскови, круши, кокосови орехи, сливи и банани. Авокадото расте и на дървета, въпреки че можете да мислите за тях като за зеленчук.
   • Други храсти растат върху храсти, като боровинки и къпини. Ягодите растат на финиши.
   • Някои плодове са на земята, докато растат, като дини, пъпеши и тикви.