Съдържание

• Съставки
• Стъпвам
• Необходимост

Flan е много популярен десерт в повечето испаноезични страни. Приготвя се лесно и е вкусен десерт. Но има хора, които са алергични към него. Затова не го опитвайте, ако сте алергични.

Съставки

• 150 гр захар
• 470 мл сметана за кафе
• 5 - 6 жълтъка
• 1 - 2 цели яйца
• 15 грама кондензирано мляко
• 3/4 - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• кафява захар

Стъпвам

1. Сервирайте!

Необходимост

• голям мащаб
• нож
• форма (и)
• кошница за параход
• тиган