Печене на бекон в микровълнова печка

Видео: Подруга показала, как жарит бекон в микроволновке (теперь всегда так делаю – удобнее, чем на плите)!

Съдържание

Стъпвам
Метод 1 от 2: Метод за кухненска хартия
Съвети
Предупреждения
Необходимост

Ако харесвате хрупкав бекон, ще се радвате да чуете, че има бързи начини за пържене на бекона, без да правите мазна бъркотия. Просто се уверете, че правите достатъчно, защото няма да можете да получите достатъчно!

Стъпвам

Метод 1 от 2: Метод за кухненска хартия

Пригответе микровълнова чиния, за предпочитане от стъкло. Поставете няколко слоя кухненска хартия в купата. Кухненската хартия ще поеме цялата мазнина от сланината, така че кухнята ви да остане приятна и чиста и не е нужно да миете мазни чинии.
Извадете бекона от купата и го поставете върху нова хартиена кърпа, за да се отцеди.
- Оставете го за около 1 минута да се охлади.
- Извадете сланината от хартията, иначе тя ще полепне по нея, а тези парчета хартия трудно се свалят.
Поставете купата с бекон в микровълновата печка. Пригответе го, както е описано по-горе, но ако готвите половин килограм бекон, го микровълнови за 15 минути.
- За да предотвратите пръски в микровълновата, можете да поставите тънък слой кухненска хартия върху бекона.
- Ако нямате въртяща се купа в микровълновата, обърнете я след 10 минути. Това ще приготви бекона равномерно. Или, ако не искате да е прекалено хрупкав, извадете го на този етап. Внимателен! Плочата е гореща и върху нея има гореща мазнина.
- Продължавайте да проверявате дали е достатъчно хрупкава за вашия вкус.
Извадете изпечения бекон от фурната. Ако искате, можете да ги извадите от купата с клещи и да ги оставите да се отцедят върху кухненска хартия. Можете също така да ги оставите да се охладят на тавата и да ги сервирате след това.
- Ако оставите бекона да се охлади в купата, те ще имат форма "U", когато им сервирате.
- Внимавайте да не разлеете мазнини, когато изваждате купата от микровълновата печка.
Запазете мазнината. Ако искате, можете да запазите мазнината за печене. Изсипете мазнината в контейнер, ако тя все още е течна, или я сложете в хладилника, за да стегне и я изстържете. В него можете да печете вкусни яйца!
- Изхвърлете мазнината, ако вече не искате да я използвате.
- Бъдете много внимателни с купата и чинията, тъй като те са изключително горещи.

Съвети

Ако имате настройка за бекон на вашата микровълнова фурна, използвайте я.
Проверете сланината няколко пъти, за да се уверите, че сте добре.
Ако беконът е твърде жилав, не сте го приготвили достатъчно дълго.
Уверете се, че купата, която използвате, може да издържи на микровълновата печка.
Ако наистина не искате да почиствате нищо след готвене, можете да следвате метода на кухненската хартия, но с една или две хартиени чинии вместо микровълнова чиния (вземете * хартия * и без пластмаса или пяна, защото това ще се стопи ). Можете да поставите чиния върху бекона, за да предотвратите пръскането му. Когато приключите, свалете сланината и изхвърлете останалото - само внимавайте, горещо е.
За да направите бекона още по-хрупкав, можете да включите микровълновата фурна (около 3 минути), след което да я изключите, за да се охлади. След това го включваш за известно време. Ако дадете на бекона „почивка“ между тях, той ще се готви по-равномерно и мазнината може да попие в кухненската хартия.
Гледайте бекона внимателно, докато се готви. Той ще се загрее много бързо и може да се наложи да изключите микровълновата фурна по-рано.
Преваряването на бекона ще го направи твърде хрупкав, но все пак вкусен.
Можете да отворите микровълновата, за да проверите бекона, без да се притеснявате за „изтичането на топлина“. Когато включите микровълновата отново, тя веднага ще бъде гореща.