Съдържание

• Стъпвам
• Метод 1 от 2: Пюрирано авокадо
• Съвети
• Предупреждения
• Необходимост

Остатъците от авокадо не трябва да се компостират; ако имате изобилие от авокадо, можете също да ги замразите. Особено, тъй като авокадото изглежда се разваля пред вас, това ви спестява притеснения (и пари), знаейки как да ги замразите правилно.

Стъпвам

Метод 1 от 2: Пюрирано авокадо

1. Размразете авокадото при стайна температура за около час или в микровълновата за малко под минута. Получената каша върви добре в гуакамоле, шоколадов пудинг, тесто за кекс и др.

Съвети

• Цялото авокадо не може да се замразява; това ще бъде каша. Парченцата и филийките не работят - авокадото трябва да се намачка или намачка.
• Белият оцет може да се използва вместо сок от лимон или лайм. Сокът или оцетът ще помогнат за предотвратяване на зачервяване на авокадото.

Предупреждения

• Някои хора твърдят, че текстурата на авокадото е по-малко приятна след замразяване и размразяване.

Необходимост

• Кухненски нож или плодов нож и дъска за рязане
• Кухненски робот
• Херметична опаковка (или запечатващи се торбички)
• Маркер за етикетиране