Как да отглеждаме смокини

Съдържание

Стъпки
Метод 1 от 2: Подготовка
Метод 2 от 2: Засаждане на смокиново дърво
Съвети
Предупреждения

Смокините са популярен плод, който се консумира пресен или изсушен и се добавя към хлебни изделия и консерви. Смокини се получават от смокинови дървета, които растат в западната част на САЩ, както и в Средиземноморието и части от централна Африка, където климатът е умерен и сух. Смокините изискват топло време и много слънце. Смокиновите дървета изискват много място за растеж и цъфтене.

Стъпки

Метод 1 от 2: Подготовка

1 Изберете сорт смокиново дърво. На пазара има много разновидности на смокинови дървета, но има няколко от най -често срещаните сортове, които са много популярни заради своята издръжливост. Потърсете сортове, които се справят най -добре във вашия район, като турски кафяв и Brunswik. Имайте предвид, че смокините се различават по цвят (от лилаво до зелено-кафяво). Всеки вид узрява в различно време на годината.
- Посетете детска градина или се обадете в местния селскостопански център, за да разберете кой сорт смокини е подходящ за вашия район.
- Смокините растат най -добре в топли, тропически и пустинни райони, така че най -големите сортове ще могат да растат при тези условия. Само няколко сорта могат да растат в райони, където температурите падат под 4 ° C.
2 Разберете кога да засадите. Като цяло смокинята трябва да бъде засадена в средата на пролетта. Едно младо дърво ще отнеме около две години, за да даде първите си плодове, но смокините обикновено узряват в края на лятото или началото на есента. Подрязването трябва да се извършва през лятото, което е нетипично за други популярни овощни дървета.
3 Решете къде да засадите. Смокиновите дървета са много чувствителни към топлина и също изискват опора на кореновата топка, така че те са по -лесни за засаждане в саксии. По този начин дърветата могат да бъдат преместени на по -топли места и корените могат лесно да се хранят. Можете обаче да изберете място с подходящи условия за засаждане на открито; Намерете южно изложение на склона с минимална сянка и добър дренаж.
4 Подгответе почвата. Въпреки че смокините не са особено взискателни към почвените условия, ако вземете почвата, те растат малко по -добре. Като цяло смокиновите дървета растат най -добре в пясъчна почва с ниво на киселинност около 7 или малко по -ниско (по -алкално). Добавете малко 4-8-12 или 10-20-25 тор в почвата.

Метод 2 от 2: Засаждане на смокиново дърво

1 Подгответе сайта. Използвайте малка лопата или ръце, за да изкопаете дупка за смокиновото дърво. Направете дупката достатъчно широка и дълбока за кореновата топка, така че стволът да може да бъде покрит с пръст на около 2,5 до 5 cm.
2 Посади дърво. Извадете растението от контейнера и внимателно го поставете настрани. Изрежете излишните корени по краищата с градински ножици, тъй като това ще намали добивите. След това поставете кореновата топка в дупката и разперете корените. Покрийте дупката с пръст и натиснете леко надолу.
3 Поливайте дървото. За да помогнете на дървото да се вкорени, поливайте добре няколко дни. Въпреки това, като цяло смокините не обичат много вода, така че след засаждането поливайте дървото умерено веднъж или два пъти седмично.
4 Поддържайте почвата. Ако сте засадили дърво на открито, важно е да поддържате почвата, за да расте дървото. Премахнете всички плевели и добавете тор в почвата на всеки 4-5 седмици. Като алтернатива, поставете 10-15 см мулч около багажника, като го покриете равномерно с пръст.
- Мулчирането ще запази влагата през лятото и ще предпази от студ и замръзване през зимата.
5 Подрязвайте дървото, ако е необходимо. Подрязвайте дървото през лятото през втората година, тъй като не трябва да го режете през първата година от растежа. Подрязвайте, оставяйки 4 силни клона, за да увеличите максимално добива на плодове. След като дървото е пораснало, подрязвайте го всяка пролет преди плодовете да започнат да растат.
6 Съберете реколтата си. Прибирайте реколтата, когато смокините са напълно узрели, тъй като те няма да продължат да узряват след откъсване (като праскови). Зрелите смокини ще бъдат леко меки. Цветът на зрялата смокиня ще варира от сорт до сорт, тъй като смокините се предлагат в различни цветове. Извадете плодовете внимателно от дървото, за да избегнете смачкване.
- Носете ръкавици при прибиране на реколтата, защото сокът от дървото (отделен по време на прибиране на реколтата) дразни кожата.

Съвети

Избягвайте използването на торове с високо съдържание на азот.
Берете зрели плодове бързо, за да избегнете привличане на насекоми или други вредители.
Отглеждането на смокини от южната страна ще осигури повече топлина и ще предпази от възможно замръзване.
Можете да направите сушени смокини, като ги оставите на слънце за 4-5 дни или като ги поставите в сушилня за 10-12 часа. Сушените смокини могат да се съхраняват до 6 месеца.