Как да отглеждаме картофи на закрито

Видео: Любопитна техника ускорява растежа на картофите

Съдържание

Стъпки
Част 1 от 3: Покълване на картофи
Част 2 от 3: Засаждане на разсад
Част 3 от 3: Прибиране на реколтата
Съвети
Предупреждения
Какво ти е необходимо

Картофите могат да се отглеждат на закрито през цялата година, ако имате слънчев прозорец или засаждате лампи. Всичко, от което се нуждаете, е кофа, чаша вода, няколко клечки за зъби и пръст. Картофите са отличен източник на хранителни вещества и могат да се съхраняват дълго след прибиране на реколтата.

Стъпки

Част 1 от 3: Покълване на картофи

1 Купувайте картофи с много очи. Очите са малки петна по кожата, от които след това израстват издънки. Един картоф с 6 или 7 очи може да произведе до 1 килограм картофи.
- Можете също така да си купите картофи и да ги поставите до прозореца за няколко дни, докато върху тях се образуват очи.
2 Изтъркайте всеки картоф, за да отстраните замърсяванията. Изтъркайте добре всеки картоф под течаща вода с четка за зеленчуци. Внимателно изстържете всяка мръсотия близо до очите, за да не ги повредите, преди да покълнат картофите.
- Това също ще премахне остатъците от пестициди и инхибиторите на растежа, ако използвате неорганични картофи.
3 Нарежете картофите наполовина. Поставете дългата страна на картофа върху дъска за рязане, за да можете да го разточите като точилка. Нарежете го наполовина, сякаш ще готвите кръгъл чипс. Внимавайте да не отрежете шпионката, когато правите това, тъй като тя ще покълне.
4 Поставете 4 клечки за зъби в картофа, така че да потънат в него с една четвърт. Поставете клечки за зъби между среза и върха на картофа. Поставете ги приблизително на еднакво разстояние един от друг по обиколката (в резултат на това те трябва да образуват кръст).
- Целта е клечките за зъби да се вмъкнат достатъчно дълбоко в картофената половина, разположени сравнително равномерно и да се задържат на място, когато ги поставите в чашата с вода.
5 Потопете парчето картоф в чаша, пълна с вода. В този случай клечките за зъби трябва да лежат на ръба на стъклото. Ако картофът е неравен по стъклото, преместете клечките за зъби. Уверете се, че дъното на картофа е потопено във водата, в противен случай няма да поникне.
6 Дръжте картофа на осветено от слънцето място за 5-6 часа на ден, докато се вкорени. Поставете половината картоф, потопен във вода, на перваза на южен прозорец или под растителни лампи. Дългите и тънки белезникави корени трябва да се появят след седмица.
- Сменете водата в чашата, ако стане мътна. Долейте вода, колкото е необходимо, за да запазите картофа потопен.

Част 2 от 3: Засаждане на разсад

1 Намерете 10 -литров съд с дренажен отвор. Използвайте саксия с обем най -малко 10 литра, за да получите добра реколта от големи картофи.
- Не забравяйте да измиете и изплакнете саксията преди да засадите картофи.
2 Изсипете малки камъни в саксията, така че да покрият дъното на саксията с 3-5 сантиметра. Картофите се нуждаят от подходящ дренаж, за да растат. Покрийте дъното на саксията с камъни с дебелина 3-5 см.
- Малки камъни или камъчета на дъното на саксията ще осигурят правилното оттичане на водата и ще предотвратят гниене и образуване на мухъл.
- Можете също така да направите дренажни отвори в дъното на саксията.
3 Напълнете саксията с около една трета с почва. Напълнете саксията с около една трета с рохкава, зърнеста глинеста почва. Докато картофите растат, ще трябва да добавите още почва, така че на този етап не пълнете саксията до ръба.
- Киселата сярна почва работи добре за картофите, затова проверете нивото на рН, за да се уверите, че е около 5,5. Ако рН на почвата е над 5,5, добавете сяра (понякога наричана подкислител на почвата) към почвата.
4 Засадете покълналите картофи с корените надолу, на 15 сантиметра една от друга. Засадете картофите така, че корените да са заровени в земята. Уверете се, че най -дългият изстрел е отгоре.
- Не засаждайте картофи близо до ръба на саксията.
5 Поръсете картофите със слой почва с дебелина 5-8 сантиметра. За нормален растеж картофите трябва да бъдат защитени от светлина, затова ги покрийте с достатъчно дебел слой почва.
6 Поставете саксията на място, което получава 6-10 часа слънце на ден. Съхранявайте саксията на добре осветено място, например близо до прозорец. Можете да използвате и растителни лампи. Включвайте лампите поне 10 часа на ден, за да създадете среда, подобна на открито.
7 Поддържайте почвата влажна през цялото време. Картофите се нуждаят от вода, за да растат правилно, затова проверявайте почвата на всеки 2-3 дни. Ако почвата започне да изсъхва, поливайте я, за да я поддържате влажна, но не прекалено влажна.
- Почвата трябва да е влажна като изстискана гъба.
8 Добавете още почва, когато растението е с височина 15 сантиметра. След като картофите пораснат до върха на саксията, добавете пръст около саксията. С нарастването на картофите те ще започнат да пускат лози. Растението се нуждае от слънчева светлина върху листата, но не и върху самия картоф. Следователно, постепенно трябва да допълвате почвата, докато растението расте, докато достигне горния ръб на саксията.
- Картофите ще бъдат готови за прибиране на реколтата след 10-12 седмици или когато листата започнат да отмират.

Част 3 от 3: Прибиране на реколтата

1 Берете след като листата пожълтяват, за да се получат малки млади картофи. Когато листата пожълтяват или започнат да изсъхват, можете да прибирате реколтата. Изгребвайте малки млади картофи веднага щом листата започнат да пожълтяват или изсъхват.
- За да приберете по -зрели и по -големи картофи, изчакайте още 1-2 седмици.
2 Извадете растението от саксията и откъснете всички картофи. Внимателно изкопайте почвата с малка лъжичка или ръце и извадете цялото растение от саксията. Вземете всеки картоф с ръце и го отлепете от земята.
- Внимавайте да не нарежете или повредите картофите, тъй като те имат деликатна кожа, която лесно се чупи.
3 Изчакайте 2-3 часа, докато картофите изсъхнат, след което ги измийте. Поставете картофите на слънчево място, за да изсъхнат. След това ги изтъркайте с четка за зеленчуци и отстранете всякакви замърсявания.
4 Съхранявайте събраните картофи на хладно и тъмно място до пет месеца. За да предотвратите разваляне, съхранявайте картофите на хладно и тъмно място при 7-13 ° C. Дръжте картофите в тези условия поне 2 седмици, така че кожите им да се втвърдят - след това те ще издържат много по -дълго.
- Картофите ще издържат около пет месеца, ако се съхраняват на хладно и тъмно място.
- Ако нямате изба, можете да съхранявате картофите си в контейнер за зеленчуци в хладилника. Ниската температура в хладилника обаче ще превърне нишестето в картофите в захар, така че не забравяйте да го използвате в рамките на една седмица.

Съвети

Напълнете саксията с органичен компост, преди да засадите картофите.
Картофите трябва да се поливат редовно - почвата трябва да е влажна, но не прекалено влажна.
За да имате постоянна реколта от картофи, ги засаждайте в саксии на всеки 3-4 седмици.
Ако нямате изба, просто увийте картофите във вестникарска хартия и ги поставете в шкафа.
Единственият вредител, който застрашава картофите на открито, е колорадският бръмбар. Вътрешните картофи могат да заразят листни въшки, но те могат да бъдат елиминирани чрез пръскане на листата със смес от мек препарат за миене на съдове и вода. Просто напълнете бутилка със спрей с вода и добавете няколко капки препарат.

Предупреждения

Ако планирате да засадите закупени от магазина картофи, измийте ги старателно.Картофите, продавани в магазините, се третират със забавител на растежа, който трябва да се измие, в противен случай картофите няма да поникнат.