Как да направите тесто за моделиране, без да използвате зъбен камък

Автор: Mark Sanchez
Дата На Създаване: 6 Януари 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Кето усуквания от яйчен белтък без брашно | Вкус камамбер и песто с босилек
Видео: Кето усуквания от яйчен белтък без брашно | Вкус камамбер и песто с босилек

Съдържание

Приготвянето на скулптурно тесто е забавно и лесно. Децата обичат да играят с тесто за моделиране и правенето на такова тесто със собствените си ръце ще бъде прекрасно занимание за цялото семейство. За съжаление, много рецепти за тесто за игра включват тартар, хранителна добавка, която може да причини гадене, повръщане и дори животозастрашаващо, ако ядете много тесто, съдържащо това вещество. Има обаче много рецепти, които не изискват зъбен камък. Тестото, приготвено по тези рецепти, е безопасно за здравето на децата, дори ако случайно погълнат малко. И възрастните, и децата ще се радват да правят такова тесто.

Стъпки

Метод 1 от 4: Приготвяне на сурово моделиращо тесто

  1. 1 Пригответе всичко необходимо. За да направите това тесто, ще ви трябва следното:
    • една голяма купа за смесване;
    • Една чаша (240 мл) вода
    • четири чаши (500 г) брашно
    • 2-4 супени лъжици (30-60 ml) растително масло
    • една и половина чаши (360 г) сол
    • пет капки хранителен оцветител;
    • искри (по избор).
  2. 2 Измерете една чаша (240 ml) вода. Изсипете водата в купа. Тя трябва да бъде достатъчно голяма, за да побере всички съставки и да не прелива при смесване.
  3. 3 Добавете хранителен оцветител. Не е необходимо да добавяте много, но колкото повече багрило, толкова по -ярко ще бъде тестото ви за моделиране.
  4. 4 Добавете сухи съставки. Добавете четири чаши (500 г) брашно и една и половина чаши (360 г) сол в купа с вода и оцветител за храни. Разбъркайте старателно.
  5. 5 Добавете растително масло. Маслото е необходима съставка в тази рецепта, тъй като прави тестото меко и гъвкаво. Започнете с 2-4 супени лъжици (30-60 ml) масло, както е указано в рецептата, но ако тестото е прекалено сухо или започне да се разпада, добавете още.
  6. 6 Поръсете в блясък (по избор). Ако искате да добавите блясък към тестото, изсипете голямо количество в сместа и разбъркайте добре, за да разпределите блясъка равномерно върху тестото.
    • Ако решите да добавите блясък, внимавайте да не погълнете случайно тестото от децата.
  7. 7 Пасирайте тестото. Разбъркайте сместа с ръце, докато получите меко тесто с гладка текстура.
    • Ако тестото е сухо или се разпада, добавете още 1-2 супени лъжици (15-30 мл) растително масло.
  8. 8 Съхранявайте тестото правилно. Когато приключите с играта с тестото, го запечатайте, например в торбичка или пластмасов контейнер. Това ще поддържа тестото меко и сухо.

Метод 2 от 4: Приготвяне на сурово годно за консумация тесто за моделиране

  1. 1 Съберете всичко необходимо. За да направите това тесто, ще ви трябва следното:
    • една голяма купа;
    • 3 чаши (390 г) пудра захар
    • 1/4 чаша (60 мл) царевичен сироп
    • 1/2 чаша (105 г) разтопен маргарин
    • 1 грам ванилин;
    • Шипка сол;
    • пет капки хранителен оцветител.
  2. 2 Смесете съставките. Разбийте всички съставки в голяма купа. Добавете оцветител за храна последно, когато тестото е добре разбъркано.
  3. 3 Добавете хранителен оцветител. Омесете тестото с ръце до равномерно оцветяване.
  4. 4 Съхранявайте само тесто, което още не сте играли. Опаковайте го херметически, например в торбичка или пластмасов контейнер.

Метод 3 от 4: Приготвяне на варено тесто за моделиране

  1. 1 Пригответе всичко необходимо. За да направите това тесто, ще ви трябва следното:
    • една голяма тенджера;
    • една чаша (180 г) царевично нишесте
    • 450 г сода за хляб;
    • Една чаша (240 мл) вода
    • 1/8 чаена лъжичка (0,5 мл) растително масло
    • хранителни оцветители.
  2. 2 Смесете съставките. Разбъркайте старателно, докато сместа стане гладка.
  3. 3 Оставете да къкри на умерен огън. Гледайте сместа внимателно, за да не изгори. Разбърквайте от време на време, докато сместа стане достатъчно твърда.
  4. 4 Извадете тенджерата от котлона. Поставете тестото в чиния и покрийте с влажна, чиста кърпа. Оставете тестото да се охлади.
  5. 5 Пасирайте тестото. Когато тестото се охлади и можете да работите с него с ръце, омесете го, докато стане гъвкаво.
  6. 6 Съхранявайте тестото правилно. Опаковайте готовото тесто херметически, когато не си играете с него. Най -подходящи за тази цел са пликовете или пластмасовите контейнери.

Метод 4 от 4: Промяна на рецептите

  1. 1 Направете тестото хипоалергенно. Всяка от горните рецепти може да бъде леко променена, ако детето ви е алергично към някоя от съставките.
    • Заместете соевия маргарин с обикновен маргарин, ако детето ви има непоносимост към лактоза.
    • Използвайте оризово брашно вместо пшенично брашно, ако детето ви има алергия или непоносимост към пшеница или глутен.
  2. 2 Променете текстурата на тестото. Могат да се добавят допълнителни съставки, за да се промени текстурата на тестото за игра. Имайте предвид, че консумирането на много от тези съставки може да причини стомашно разстройство.Внимавайте децата да не слагат тесто, съдържащо добавки, за да променят текстурата в устата си.
    • Добавете една чаша (240 мл) балсам за коса, за да направите тестото за моделиране меко и копринено на допир.
    • Добавете 1/4 чаша (50 г) чист пясък, за да направите тестото по -гъвкаво и по -лесно да се извайва.
  3. 3 Добавете ароматизатор. Друга проста промяна, която можете да направите във всяка от тези рецепти, е да придадете на тестото някакъв вкус. Не забравяйте, че както при промяната на текстурата, някои ароматизатори могат да причинят стомашно разстройство и да направят тестото неядливо.
    • Добавете 1/4 чаша (30 г) какао на прах и 50 мл шоколадов аромат, за да направите тесто за игра с аромат на шоколад.
    • Добавете 50 мл аромат на ванилия, за да направите тесто с аромат на ванилия.
    • Добавете 1/4 чаша (60 г) сладко от къпини и 125 г пасирани къпини, за да направите тесто за моделиране на къпини.
    • Добавете 50 мл ягодов аромат, за да направите тесто с аромат на ягоди.
    • Добавете 50 мл аромат на мента към червено или зелено тесто, за да направите тесто за игра с аромат на коледни бонбони.

Съвети

  • След като си поиграете с тестото, увийте го в прилепващо фолио или го поставете в торбичка или пластмасов контейнер. Това се прави, за да се предотврати изсъхването на тестото. Можете също така да държите тестото в хладилника, за да не се разваля по -дълго.
  • Можете да направите много просто тесто за моделиране, ако нямате под ръка необходимите съставки за други рецепти. В купа комбинирайте царевичното нишесте и балсама за коса в съотношение 2: 1 и след това омесете полученото тесто с ръце.