Съдържание

• Стъпки
• Съвети

За хубаво допълнение към много десерти, направете канелена захар. Приготвянето на тази подправка у дома е много евтино в сравнение със закупуването на сместа в супермаркета.

Стъпки

1. 1 Повечето хора обичат тази подправка 4: 1, бяла захар към смляна канела. Типично измерване е 1/4 чаша захар за 1 супена лъжица канела, тъй като това балансира сладостта на захарта и специфичния аромат на канелата. Други пропорции варират от 3: 1 до 12: 1.
   • 1/4 чаша захар към 4 чаени лъжички канела или съотношение 3: 1
   • 1/4 чаша захар към 2 чаени лъжички канела или съотношение 6: 1
   • 1/2 чаша захар към 1 супена лъжица канела или съотношение 8: 1
   • 2 супени лъжици захар към 3/4 чаена лъжичка канела или съотношение 8: 1
   • 1 супена лъжица захар към 1/4 чаена лъжичка канела или съотношение 12: 1
2. 2 Измерете гранулирана бяла захар в малка купа.
3. 3 Измерете и добавете канела в купа.
4. 4 Разбъркайте старателно. Добавяйте всяка друга съставка, докато получите подходящия вкус на подправката.
5. 5 Добавете смес от канела и захар към различни десерти и ястия. Ето някои рецепти:
   • Препечен хляб с канелена захар
   • Филийки манго със захар и канела
   • Овесени ядки със сметана с канела и захар
   • Тестени топки със захар и канела
6. 6 Съхранявайте остатъчната смес в херметически затворен контейнер при стайна температура.

Съвети

• За да не пренаситите канелената захар, използвайте правилните пропорции и след това добавете на вкус.
• Други популярни рецепти, които използват канела и захар, са канелени кифлички, мъфини, френски тост, кисело мляко, сиропирани палачинки и тарти.