Съдържание

• Съвети
• Предупреждения

1 Измийте джинджифила. Разтрийте го добре.

2 Обелете джинджифила и го нарежете на ситно. Бъдете внимателни, когато нарязвате джинджифила. Беленето на кората не е задължително, ако сте я измили добре.

3 Кипяща вода.

4 Има няколко начина да продължите, в зависимост от вашите предпочитания:

• Изсипете преварена вода в чайника, където вече сте поставили прясно нарязания джинджифил. Покрийте чайника с капак, за да не се охлади твърде бързо и да запази ароматните съставки в чая. Настоявайте за 10 до 15 минути.
• Ако сте сварили вода в тенджера, а не в чайник, можете да добавите джинджифила в тенджерата и да къкри на слаб огън за 15 до 20 минути. След това изключете котлона и оставете да престои 5 минути преди изливането.
• Използвайте държач за чай, за да задържите джинджифила в чашата и да го оставите да престои 15 минути. Покрийте чашата с чинийка, за да запазите вкуса.

5 Прецедете чая след накисване или кипене и сервирайте. Добавете подсладители или допълнителен аромат, ако желаете.

6 Пийте горещо, на стайна температура или студено, колкото желаете.

Съвети

• Друго предимство на консумацията на джинджифил е фактът, че ако го консумирате редовно, той изгаря мазнините и насърчава отслабването.
• Можете също така да вземете джинджифил, да го увиете в пластмасова обвивка като бонбони и да го съхранявате във фризера за по -късна употреба, като отрежете колкото е необходимо.
• Опитайте да добавите щипка канела към чая си за пикантно докосване.
• Ако имате остатъчен чай от джинджифил, съхранявайте го в хладилник в буркан. Може да се нагрява или пие охладено.
• Ако искате само да си направите чаша чай, просто добавете 3 супени лъжици. л. настърган джинджифил в чаша вряща вода.
• Отварата е форма на лекарство, която има терапевтични ползи. Ако използвате бульона за медицински цели, не добавяйте подсладители.
• Вариант на чай: Сварете джинджифила в чаша вода, след което добавете 2 чаши мляко (или соево мляко). Този чай е много успокояващ за стомаха.
• Джинджифилът и ментата са синергични. (Синергичен отговор е отговор, при който един компонент усилва действието на друг и обратно; с други думи, едно плюс едно е повече от две.) Те могат безопасно да се добавят към всякакви чай.
• Добавете малко черен пипер, за да подобрите топлината на чая.

Предупреждения

• Не използвайте джинджифил, ако имате тежка температура, възпаление на кожата, язви или камъни в жлъчката.
• Джинджифилът също е антикоагулант (инхибира процеса на съсирване на кръвта) - действа върху тромбоцитите в кръвта. Ако знаете, че Ви предстои операция, спрете да пиете чай от джинджифил 5-7 дни преди операцията.
• Джинджифилът е безопасен за консумация в малки дози по време на бременност за облекчаване на сутрешното гадене, но първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.
• Ако чаят се използва като отвара при настинки, гадене или лека температура, не забравяйте да измерите температурата и да следите цялостното си здраве. Консултирайте се с лекар или друг специалист, ако не се чувствате по -добре или продължавате да се чувствате зле.