Как да си направим чай с канела

Автор: Helen Garcia
Дата На Създаване: 18 Април 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Чай от джинджифил и канела
Видео: Чай от джинджифил и канела

Съдържание

1 Добавете вода и пръчка канела в контейнера. Изсипете 1 ½ чаши вода в средно голям съд. Добавете 1 пръчка канела и покрийте, преди да поставите на котлона.
  • Можете да използвате стъклен чайник, тенджера или друг съд.
  • За по -силен чай счупете пръчката канела на няколко парчета.
  • 2 Оставете водата да заври бавно. Пръчката излъчва аромат на канела, когато водата кипи бавно, така че регулирайте топлината под средната. Доведете водата до кипене. Това ще отнеме 15-25 минути.
    • Не се притеснявайте, ако водата стане само бледожълта дори при пълно кипене. Часът отнема известно време, за да потъмнее.
  • 3 Оставете чая да втаса за 15 минути. Когато водата от канела заври вътре, свалете съда от котлона. Чаят трябва да се охлади леко, за да може канелата да освободи целия си аромат, така че го оставете да се накисне за около 15 минути без загряване.
    • С течение на времето чаят ще потъмнее и стане златисточервен.
  • 4 Прецедете чая в чаша и сервирайте. Ако чайът е сварен, прецедете го през много ситно сито в чаша. Цедката ще филтрира малки парчета канела, които може да са се отделили по време на варенето. Напитката трябва да се сервира или изпие веднага.
    • Докато варите и филтрирате чая, напитката ще има време да се охлади.Ако не е достатъчно горещо, изсипете прецедения чай обратно в съда и го загрейте.
  • Метод 2 от 3: Как да си направим торбичка чай и пръчици канела

    1. 1 Добавете пръчка канела и вряща вода към чаша. Поставете пръчката канела в чаша или чаша. След това добавете 1 чаша (240 мл) вряла вода, така че пръчката канела да е напълно потопена във водата.
      • Използвайте филтрирана вода за по -вкусен чай.
    2. 2 Покрийте чашата и оставете да се стръми. Покрийте чаша вода и канела с чинийка. Оставете напитката да се влива в продължение на 10 минути, за да пусне канелената пръчка аромата си.
      • Ако нямате чинийка, можете да покриете чашата с парче фолио.
    3. 3 Добавете торбичката чай и варете още няколко минути. Когато канелата е в чаша, добавете торбичка черен чай към водата. Оставете канелата и торбата да се накиснат в чашата за още 2-3 минути.
      • Можете да използвате обикновен чай или черен чай без кофеин по ваш избор.
      • Ако не обичате черен чай, можете да използвате Rooibos или Honeybush според вашия вкус.
    4. 4 Добавете подсладител и сервирайте. След няколко минути извадете пръчката канела и торбичката чай от чашата. Добавете захар, стевия или друг подсладител по ваш избор и попийте чая веднага.
      • Ако чайът се охлади по време на варенето, загрейте го в микровълновата. Загрейте чая на висока температура на интервали от 10 секунди, докато напитката достигне желаната температура.

    Метод 3 от 3: Как да си направим чай с канела и джинджифил

    1. 1 Добавете канела, джинджифил и вода в контейнера. Добавете 3 литра вода, 2 пръчици канела и ¾ чаша (40 грама) обелен, смлян джинджифил в голяма тенджера. Покрийте съда с капак и поставете на котлона.
      • За по -богат вкус на канела, счупете пръчката на няколко парчета.
    2. 2 Оставете сместа да заври бавно. Завъртете котлона под средния и оставете да заври леко. След това продължете да къкри поне един час, за да може канелата и джинджифилът да освободят целия си аромат.
      • При бавно кипене на повърхността на чая се образуват малки мехурчета. Внимавайте да не сварите чая прекалено много.
    3. 3 Прецедете чая. След час свалете съда от котлона. След това използвайте фино сито, за да прецедите парчетата канела и джинджифил от чая.
    4. 4 Сервирайте чай с мед. Рецептата ви позволява да направите 3 литра чай, така че изсипете напитката в чаши или чаши. Преди сервиране добавете мед на вкус.
      • Можете да си направите чай с канела и джинджифил много предварително, но не забравяйте да затоплите напитката преди сервиране.

    Съвети

    • Вместо пръчка канела, можете да използвате 1 или 1 ½ чаена лъжичка (5-8 грама) смляна канела.
    • Канелата има естествен сладък вкус, така че отделете време да добавите подсладител към чая си и първо да опитате напитката.

    Предупреждения

    • Внимавайте с вряща вода и други горещи течности.

    Какво ти е необходимо

    Чай с канела

    • Малка тенджера с капак
    • Фино сито
    • Купа

    Черен чай с канела

    • Купа
    • Чинийка

    Чай от канела и джинджифил

    • Голяма тенджера с капак
    • Фино сито
    • Чаши
    • Лъжица