Съдържание

• Стъпки
• Метод 1 от 3: Бърз превод за кулинарни съставки
• Метод 2 от 3: Разбиване на основите
• Метод 3 от 3: Изчислете сами формулата за превод
• Съвети
• Предупреждения

Преобразуването на милилитри (ml) в грамове (g) е по -трудно, отколкото просто добавяне на нули към стойността, тъй като трябва да конвертирате единици обем - милиметри - в единици за маса - грамове. Това означава, че всяко вещество ще има своя собствена формула за трансформация, но всички те няма да изискват познания по математика по -трудни от умножението. Такива трансформации обикновено се използват за превод на рецепти от една измервателна система в друга или за решаване на химически проблеми.

Стъпки

Метод 1 от 3: Бърз превод за кулинарни съставки

1. 1 Не правете нищо, за да преобразувате обема на водата. Един милилитър вода има маса от един грам и в нормални ситуации, включително рецепти и математически и научни проблеми (освен ако не е посочено друго). Няма нужда да прибягвате до изчисления: стойностите в милиметри и грамове са винаги еднакви.
   • Такава проста трансформация не е случайност, а резултат от начина, по който тези мерки са дефинирани. Много научни мерни единици бяха определени с помощта на вода, тъй като водата е често срещано и полезно вещество.
   • Единственият път, когато ще трябва да използвате различна формула, е ако водата се окаже изключително гореща или по -студена, отколкото е възможно в ежедневието.
2. 2 За да конвертирате за мляко, умножете по 1,03. Умножете стойността на ml за мляко с 1,03, за да получите масата (или теглото) в грамове. Тази формула е подходяща за тлъсто мляко. За обезмасленото съотношение е по-близо до 1,035, но това не е важно за повечето рецепти.
3. 3 За да конвертирате за масло, умножете по 0,911. Ако нямате калкулатор, за повечето рецепти умножението по 0,9 ще бъде достатъчно.
4. 4 За да конвертирате за брашно, умножете по 0,57. Има много различни видове брашно, но повечето сортове - независимо дали става въпрос за брашно с общо предназначение, пълнозърнесто брашно или брашно за хляб - имат приблизително еднаква гравитация. Тъй като има много разновидности, добавете малко брашно към ястието, като използвате повече или по -малко в зависимост от това как изглежда тестото или сместа.
   • Тези измервания се извършват при плътност 8,5 грама на супена лъжица, а обемът на една супена лъжица е 14,7868 мл.
5. 5 Използвайте онлайн калкулатора за съставки. Повечето видове продукти са включени в този калкулатор. Милилитър е същото като кубичен сантиметър, така че изберете опцията кубичен сантиметър, въведете обема в милилитри и след това вида на продукта или съставката, които искате да намерите по тегло.

Метод 2 от 3: Разбиване на основите

1. 1 Разберете милилитри и обем. Милилитри - единици сила на звукаили заето място. Един милилитър вода, един милилитър злато, един милилитър въздух ще заемат същото пространство. Ако счупите елемент, за да го направите по -малък и по -плътен, той е ще се промени неговия обем. Приблизително двадесет капки вода или 1/5 чаена лъжичка отнемат един милилитър.
   • Милилитърът се намалява до мл.
2. 2 Разберете грамове и тегло. Грам - единица маси или количеството на веществото. Ако счупите елемент, за да го направите по -малък и по -плътен, той е няма да се промени масата му. Щанга за хартия, торбичка захар или коричка тежат по един грам.
   • Грамът често се използва като единица за тегло и може да бъде измерен с помощта на везна в ежедневни ситуации. Теглото е стойността на силата на гравитацията, действаща върху маса. Ако отидете в космоса, все пак ще имате същата маса (количество материя), но няма да имате тегло, тъй като там няма гравитация.
   • Грамът се намалява до G.
3. 3 Разберете защо трябва да знаете за кое вещество превеждате значението. Тъй като мерните единици измерват различни неща, между тях няма формула за бърз превод. Ще трябва да намерите формулата в зависимост от обекта, който ще се измерва. Например, меласата в милилитров контейнер няма да има същото тегло като водата в контейнер със същия обем.
4. 4 Запознайте се с плътността. Плътността показва колко силно е веществото в обект групирано.Можем да различим плътността в ежедневието, без дори да я измерваме. Ако вземете метална топка, ще се изненадате колко тежи за размера си. Това ще се случи поради факта, че има висока плътност. Голямо количество материя е групирано в малко пространство. Ако вземете намачкана топка със същия размер, лесно можете да я хвърлите. Хартиената топка има ниска плътност. Плътността се измерва в единици маса на единица обем. Например колко маси в грамове се побира в един милилитър сила на звука... Следователно може да се използва за преобразуване между две мерни единици.

Метод 3 от 3: Изчислете сами формулата за превод

1. 1 Опитайте се да намерите плътността на веществото. Както е описано по -горе, плътността е съотношението на маса към единица обем. Ако решавате проблем по химия или математика, това може да ви помогне да разберете плътността на веществото. В противен случай потърсете плътността на веществото онлайн или в таблица.
   • Използвайте тази таблица, за да видите плътността на всеки чист елемент. (имайте предвид, че 1 см = 1 милилитър).
   • Използвайте този документ, за да разберете гравитацията на много храни и напитки. За артикули, които имат стойност на "специфично тегло", това число ще бъде равно на плътността в g / ml при 4ºC (39ºF) и ще бъде доста близка до плътността на веществото при стайна температура.
   • За други вещества въведете името и думата „плътност“ в търсачката.
2. 2 Преобразувайте плътността в g / ml, ако е необходимо. Понякога плътността се дава в единици, различни от g / ml. Ако плътността е написана в g / cm, не е необходимо да се правят промени, тъй като cm е само 1 ml. За други единици опитайте да използвате онлайн калкулатора за преобразуване на плътността или направете изчисленията сами:
   • Умножете плътността в kg / m3 (килограм на кубичен метър) с 0,001, за да получите плътността в g / ml.
   • Умножете плътността в lb / galon (фунт на US galon) с 0,120, за да получите плътността в g / ml.
3. 3 Умножете обема в милилитри по плътността. Умножете обема на вашето вещество в ml по плътността му в g / ml. Отговорът ще бъде в (g x ml) / ml. Но можете да извадите ml в горната и долната част на фракцията и оставате с g или грама.
   • Например, нека преобразуваме 10 ml етанол в грамове. Намерете плътността на етанола: 0,789 g / ml. Умножете 10 ml по 0,789 g / ml, за да получите 7,89 грама. Сега знаем, че 10 ml етанол тежи 7,89 грама.

Съвети

• За да преобразувате грамове в милилитри, разделете грамовете по плътност, вместо да умножавате.
• Плътността на водата е 1 g / ml. Ако плътността на веществото е по -голяма от 1 g / ml, то то е по -плътно от чистата вода и ще потъне на дъното. Ако плътността на веществото е по -малка от 1 g / ml, то то ще изплува, тъй като е по -малко плътно от водата.

Предупреждения

• Обектите могат да се разширяват и свиват, ако промените температурата, особено ако се стопят, замръзнат и други подобни. Ако обаче състоянието на веществото е известно (например твърдо или течно) и работите при нормални ежедневни условия, можете да използвате „нормалната“ плътност.