Как да предпазим сладолед от топене в преносим хладилник

Видео: Настольный льдогенератор Dreamiracle HIM-35B — обзор и распако...

Съдържание

Стъпки
Метод 1 от 2: Използване на сух лед
Метод 2 от 2: Използване на обикновен лед
Предупреждения

Какво по -хубаво от това да отидете на плаж или парк с преносим хладилник, пълен с лакомства? Ако навън е горещо и искате да ядете сладолед, но не знаете как да го стопите, не бързайте да се отчайвате. Има няколко начина да запазите сладоледа по -дълго.

Стъпки

Метод 1 от 2: Използване на сух лед

1 Купува около 4,5–9 кг лед за 38 -литров хладилник. Цените на сухия лед започват от около 200 рубли за килограм. Достъпът до някои региони може да бъде труден - потърсете онлайн за местни производители. Сухият лед се изпарява със скорост от около 2,3–4,5 кг на ден, така че ако го купите твърде рано, от него няма да остане почти нищо, докато имате нужда.
- Сухият лед обикновено се продава на блокове с размери 25 cm x 5 cm и тегло около 4,5 kg.Ще ви е необходим един блок на всеки 40 см от дължината на вашия преносим хладилник.
- Направете сами сух лед, като напръскате пожарогасител с въглероден диоксид върху калъфката за възглавница за 2-3 секунди. Не забравяйте да носите ръкавици, затворени ботуши и други предпазни средства, преди да направите това.
2 Изберете преносим хладилник с изолация и вентилация. Тъй като сухият лед се превръща в пара, хладилникът трябва да има вентилационен отвор или вентил, през който може да излезе. Ако хладилникът е запечатан, натрупването на пара ще увеличи налягането в контейнера, което в крайна сметка може да доведе до експлозия.
- Ако хладилникът няма вентил, капакът ще трябва да се остави отворен.
- За съхранение на сух лед обикновено се използват преносими хладилници, изработени от пластмаса и пяна.
3 Носете дебели ръкавици, когато боравите със сух лед. Сухият лед може да изгори ръцете ви, въпреки че е по -вероятно силно измръзване да се появи при -78 ° C. Както и да е, когато изваждате сладолед от хладилника, опитайте се да не докосвате блоковете сух лед!
4 Поставете сладолед на дъното на вашия преносим хладилник. Тъй като студеният въздух е по -тежък от топлия, сухият лед е най -добре да се постави върху предмети, които се нуждаят от охлаждане. Ако е възможно, поставете сух лед върху други продукти в хладилника.
5 Увийте сух лед в кърпа и поставете в преносимия си хладилник. Благодарение на тази изолация, тя ще я запази по -дълго на хладно. Това също ще помогне за запазването на храната във вашия преносим хладилник извън допира със сухия лед.
6 Съхранявайте напитки и други закуски в отделен хладилник, за да предотвратите заледяване. Сухият лед е достатъчно студен, за да замрази всяка храна отдолу. Отделете напитки и закуски от сладолед, за да ги затоплите. Това също ще удължи живота на сухия лед.
7 Попълнете цялото свободно пространство във вашия преносим хладилник. Колкото по -празно място оставите в хладилника, толкова по -бързо сухият лед ще се изпари. Ако няма много храна за ядене, напълнете преносимия си хладилник с обикновен лед или други предмети като кърпи или смачкани вестници. Или просто купете още сладолед!
- Напълнете преносимия хладилник отгоре и отново поставете капака.
8 Ако планирате да вземете сладолед на пътуване, поставете преносим хладилник в багажника. При изпаряване сухият лед се превръща във въглероден диоксид. В затворено пространство, като например превозно средство, натрупването на въглероден диоксид може да причини замаяност и дори припадък.
- Ако в багажника няма място, отворете прозорците или включете климатика, за да циркулира чист въздух.
9 Поставете преносимия хладилник далеч от пряка слънчева светлина. Сухият лед ще се охлади по -дълго, ако се държи на сянка.
10 Когато нуждата от сух лед вече не е необходима, просто го поставете на място със стайна температура. Премахването на сух лед е лесно! Когато приключите с последния си сладолед, отворете преносимия си хладилник и го оставете на добре проветриво място. Сухият лед ще се превърне във въглероден диоксид и ще се разсее във въздуха.
- В никакъв случай не изхвърляйте сух лед в канализацията, мивката, тоалетната или кофата за боклук. Сухият лед може да причини замръзване, спукване или дори експлозия на тръбите, ако се разсеят твърде бързо.

Метод 2 от 2: Използване на обикновен лед

1 Купете висококачествен топлоустойчив хладилник. Хладилникът е хладилник! Различните компании използват различни видове изолация. Висококачественият марков хладилник е много по-ефективен при поддържане на вътрешната температура, отколкото пяната за еднократна употреба.
2 Охладете хладилника, преди да го напълните. Не поставяйте сладолед в топъл хладилник. Пренесете преносимия хладилник на закрито, за да се охлади. Изсипете кофа лед в хладилника, за да се охлади.Когато сте готови да заредите хладилника със сладолед, отстранете стария лед и го заменете с нов.
3 Поставете сладолед на дъното на вашия преносим хладилник. Храната в дъното на хладилника ще се съхранява при най -ниската температура. Храната, която не трябва да се съхранява замразена, трябва да се постави върху хладилника. Не слагайте нищо топло в хладилника със сладолед, тъй като вътрешната температура трябва да се поддържа възможно най -ниска!
4 За да забавите процеса на топене, замразете голям блок лед. Използвайте голяма тенджера или форма за печене, за да замразите голям блок лед. Колкото по -голям е ледът, толкова по -дълго ще остане замразен и толкова по -дълго сладоледът няма да се стопи!
5 За да забавите процеса на топене, покрийте леда със слой каменна сол. Каменната сол забавя скоростта на топене на лед. Нещо повече, в старите времена каменната сол се е използвала за направата на сладолед! Поръсете една или две шепи каменна сол директно върху леда.
6 За допълнителна изолация поставете сладолед в торбички за фризер. В магазините за хранителни стоки често се използват торбички за съхранение и фризер за многократна употреба, за да се поддържат горещите храни горещи, а студените студени. Поставете сладолед в една от тези торбички и го поставете в преносим хладилник и покрийте с лед.
7 Попълнете всяко празно място във вашия преносим хладилник. Празното място в хладилника ускорява процеса на топене на лед. За да напълните хладилника напълно, напълнете го с кърпи.
8 Дръжте хладилника затворен през цялото време. Колкото по -често отваряте преносимия си хладилник, толкова по -бързо ще се изпари ледът. Съхранявайте напитките в отделен хладилник, тъй като има вероятност те да се изваждат по -често.
9 Поставете хладилника далеч от пряка слънчева светлина. Това е трудно, ако няма сянка, но ако е възможно, поставете хладилника зад стол или под чадър, за да го охладите.