Как да диета при хронична бъбречна болест

Автор: Laura McKinney
Дата На Създаване: 6 Април 2021
Дата На Актуализиране: 26 Юни 2024
Anonim
Гастрит диета
Видео: Гастрит диета

Съдържание

Ако имате хронично бъбречно заболяване, ще трябва да спазвате диета, която подобрява нарушената бъбречна функция. Няма лечение за бъбречно заболяване, но можете да забавите прогресирането на симптомите с някои подходящи диетични корекции. Имайте предвид, че някои хора трябва да ограничат калия и фосфора. С малко време и усилия можете да намерите здравословна диета, отговаряща на вашите нужди. Не забравяйте, че никоя диета не е полезна за всички, затова е важно да говорите с Вашия лекар и диетолог, за да разберете коя диета е подходяща за Вас.

Стъпки

Метод 1 от 3: Яжте правилните храни

  1. Изберете правилните зеленчуци. Когато имате бъбречно заболяване, трябва да внимавате при избора кои зеленчуци да ядете. Зеленчуците са съществена част от здравословната диета, но не всички зеленчуци са безопасни, ако имате бъбречна недостатъчност. Като цяло трябва да избягвате зеленчуци с високо съдържание на калий, когато имате бъбречни проблеми.
    • Подходящите зеленчуци включват: броколи, зеле, карфиол, моркови, патладжан, маруля, краставица, целина, лук, чушки, тиквички и летни тиквички.
    • Трябва да избягвате да ядете варени картофи, авокадо, аспержи, тиква, зимни тикви и спанак. Тези зеленчуци са с високо съдържание на калий.
    • Ако трябва да ограничите калия, не забравяйте да избягвате зеленчуци с високо съдържание на калий, като картофи. Вместо това изберете зеленчуци с ниско съдържание на калий като краставици и цвекло.

  2. Изберете правилния плод. Също така трябва да бъдете внимателни с плодовете с високо съдържание на калий. Плодовете са важна част от вашата диета при бъбречни заболявания, но трябва да внимавате при избора на правилния плод.
    • Плодовете с ниско съдържание на калий включват: грозде, череши, ябълки, круши, плодове, сливи, ананас, мандарини и диня.
    • Опитайте се да избягвате портокали и портокалови продукти като портокалов сок. Също така трябва да избягвате киви, нектарин, сини сливи, пъпеш, кисело зеле, стафиди и по-общо сушени плодове.
    • Ако трябва да ограничите приема на калий, изберете плодове с ниско съдържание на калий като боровинки и къпини.

  3. Говорете с Вашия лекар за вашите нужди от протеин. Протеините са важна част от вашата диета, но трябва да внимавате с приема на протеини, когато имате бъбречно заболяване. Твърде много протеини могат да увеличат тежестта върху бъбреците. Можете обаче да се уморите, ако приемът на протеин не е достатъчен. Протеинът произвежда отпадъчни продукти в тялото, а бъбреците помагат за отделянето на отпадъци, така че твърде много прием на протеини може да окаже ненужен натиск върху бъбреците. Вашият лекар може да препоръча диета с ниско съдържание на протеини. Въпреки това, по време на диализа (диализа), може да се наложи временно да увеличите приема на протеин.
    • Разберете колко протеин имате право да консумирате всеки ден и се придържайте към него.
    • Ограничете богатите на протеини храни на ден до 140-200 g или по-малко, ако е препоръчано от вашия диетолог. Храните с високо съдържание на протеини включват: месо, птици, морски дарове, яйца.
    • Обърнете внимание на количеството протеин в други храни. Не забравяйте, че протеинът присъства и в млякото, сиренето, киселото мляко, тестените изделия, фасула, ядките, хляба и зърнените храни. Трябва да следите общия си прием на протеини всеки ден.
    • Яжте по-ниски протеинови порции по време на вечеря. Плодовете, зеленчуците и въглехидратите трябва да съставляват по-голямата част от храненето. Порция протеин не трябва да надвишава 85 g, колкото размера на тесте карти.
    • Богатите на протеини храни могат да играят временна роля по време на диализа, затова говорете с Вашия лекар, ако сте на диализа или ще бъдете на диализа. След това ще трябва да ядете храни, богати на протеини. Много лекари препоръчват да се ядат яйца или белтъци, които са добър източник на протеин по време на диализа.

  4. Пригответе здравословни ястия. При забавяне или лечение на бъбречно увреждане е много важно как да готвите храна. Като цяло трябва да се научите да готвите по-здравословни ястия.
    • Използвайте незалепващ тиган при готвене, за да намалите количеството масло и растителни масла, които добавят ненужни калории и мазнини. Използвайте здравословни мазнини като зехтин вместо масло или растително масло.
    • Когато ядете, трябва да филтрирате мазнините в месото. Трябва също да премахнете кожата, когато ядете птици.
    • Опитайте се да изберете методи за печене, пържене или варене при готвене.
    реклама

Метод 2 от 3: Избягвайте определени храни

  1. Контролирайте строго приема на натрий. Натрият, известен още като сол, може да бъде много вреден, когато имате бъбречна недостатъчност. Изключително важно е да се намалява приемът на сол всеки ден. Намаляването на количеството сол също ще помогне за намаляване на количеството течност, което се натрупва в тялото, като същевременно помага за контролиране на кръвното налягане, което от своя страна ще помогне за лечение на бъбречни заболявания.
    • Купувайте храни, които са означени като „без сол“, „без натрий“ или „с ниско съдържание на сол“.
    • Проверете етикета, за да видите колко натрий има храната вътре. Изберете продукти с по-малко от 100 mg натрий в порция.
    • Не използвайте сол при готвене и не добавяйте сол към храната. Ако имате буркан с трапезна сол на масата, дръжте го напълно далеч, за да избегнете изкушението да добавите още сол, докато ядете. Избягвайте и заместителите на солта, освен ако Вашият лекар или диетолог не каже друго.
    • Избягвайте солени храни като пикантни крекери, чипс, пуканки, бекон, шунка, колбаси, сушени меса, консерви и рибни консерви.
    • Избягвайте храни с MSG.
    • Яжте по-малко, за да се храните навън. Ресторантските храни често съдържат повече натрий, отколкото храните, приготвени у дома.
  2. Ограничете приема на фосфор. Фосфорът в кръвта трябва да се поддържа ниско, ако имате хронично бъбречно заболяване. Млечните продукти като мляко и сирене обикновено са с високо съдържание на фосфор. Най-добре е да намалите млечните продукти, ако имате работа с хронично бъбречно заболяване.
    • С млечните храни трябва да се придържате към диетата си и да не превишавате препоръчителния брой порции на ден. Можете също така да се придържате към млечните продукти с ниско съдържание на фосфор. Изберете крема сирене, извара, маргарин, масло, бита сметана, тънък сок, сирене бри и немелечен сладолед.
    • Тъй като калцият е основен минерал за поддържане на здравината на костите, добре е да поговорите с Вашия лекар относно калциевите добавки. Много хора с хронично бъбречно заболяване трябва да приемат калциеви добавки, за да поддържат тялото си здраво.
    • Също така трябва да ограничите ядките, фъстъченото масло, ядките, лещата, карантиите, сардините и консервираните меса като колбаси и хотдог.
    • Избягвайте кока и безалкохолните напитки, които съдържат фосфати или фосфорна киселина.
    • Избягвайте пълнозърнести хлябове и пълнозърнести храни.
  3. Стойте далеч от пържените храни. Когато имате бъбречно заболяване, трябва също да избягвате пържени храни. Пържените храни увеличават ненужните калории и приема на мазнини.
    • Когато излизате да се храните, не трябва да поръчвате пържени ястия в менюто. Помолете сервитьора да го замени с друг. Попитайте например дали можете да използвате пилешки гърди на скара, вместо пържени в сандвич.
    • По време на семейни събирания, като празници, трябва да избягвате пържени храни. Изберете плодове и зеленчуци пред пържено пиле.
    • Когато готвите у дома, не правете пържени картофи. Ако имате тиган в къщата, може би е по-добре да го занесете на някой друг.
    реклама

Метод 3 от 3: Контролирайте пълненето с течност

  1. Консултирайте се с Вашия лекар, ако можете да пиете умерено количество алкохол. Алкохолът може да бъде много вреден за бъбреците. Ако бъбреците ви са отслабени, не трябва да пиете алкохол в излишък. Ако бъбречното ви заболяване е прогресирало до известна степен, може изобщо да не можете да пиете. Някои хора с бъбречни заболявания все още могат да пият от време на време, но говорете с Вашия лекар точно колко алкохол се препоръчва.
    • Ако Вашият лекар разреши консумацията на алкохол, уверете се, че не надвишавате препоръчителния дневен праг и включете това количество в общия прием на течности.
    • Помолете приятелите и семейството ви да не пият алкохол на събирания, където сте. Ако знаете, че дадена група наистина пие алкохол, избягвайте да присъствате или помолете приятели или членове на семейството да ограничат консумацията на алкохол с вас.
    • Ако имате проблеми с отказването от алкохол, говорете с терапевт за това как да се откажете от алкохола. Можете също да намерите групи за подкрепа, ако смятате, че имате проблем с питейните навици.
  2. Намерете начини да овладеете жаждата си. Отначало може да не се налага да ограничавате приема на течности, но много хора трябва да намалят приема на течности в по-късните стадии на бъбречно заболяване. Ако сте на диализа, течността обикновено се натрупва в тялото ви между терапевтичните сесии. Вашият лекар може да предпише ограничено количество течност за деня, към който трябва да се придържате. Намерете начини да овладеете жаждата си, без да пиете много течности.
    • Използвайте по-малка чаша за пиене по време на хранене. Ако ядете в ресторант, оставете чашата си, когато сте готови. По този начин сервитьорът ще знае, че няма да добавя повече към чашата ви и ще избегнете изкушението да пиете твърде много вода.
    • Опитайте да замразите плодови сокове в тави за лед. Можете да ги смучете като плодов сладолед, за да утолите бавно жаждата си. Не забравяйте да включите това количество в общото количество течности, позволено за деня.
    • Ако трябва да ограничите течностите си, опитайте да използвате бутилка с вода, за да следите колко течност можете да пиете всеки ден. Напълнете бутилката с вода и пийте само водата през целия ден. Ако ядете и пиете нещо, което е течно като кафе, мляко, желе или сладолед, налейте по-малко вода в бутилката, равно на количеството течност, което сте заредили. Не забравяйте да включите количеството течност от консервирани плодове, консервирани зеленчуци, супа и всякакви други течни източници.
  3. Внимавайте с прясна вода. Като цяло трябва да избягвате безалкохолните напитки, тъй като това е ненужен източник на калории и захар. Ако обаче все пак ви харесва да го пиете от време на време, изберете бели безалкохолни напитки. Безалкохолните напитки с вкус на вар като Sprite са по-добри от тъмните безалкохолни напитки като Coke и Pepsi.
    • Не забравяйте да избягвате кока и безалкохолни напитки, които съдържат фосфати или фосфорна киселина. Содата също е с високо съдържание на натрий и е важно да намалите приема на натрий / сол.
  4. Ограничете приема на портокалов сок. Портокаловият сок е с високо съдържание на калий. Ако имате хронично бъбречно заболяване, най-добре избягвайте да пиете портокалов сок. Опитайте сок от грозде, ябълка или червена боровинка вместо портокалов сок. реклама

Съвети

  • Бъди оптимистичен. Стресът може да влоши бъбречните заболявания.
  • Също така трябва да се опитвате да спортувате редовно. Редовната физическа активност може да помогне за забавяне на бъбречните заболявания. Трябва също така да направите някои промени в начина на живот, като отказване от тютюнопушенето, за да контролирате бъбречните заболявания.
  • Избягвайте да пропускате хранене или да не ядете твърде дълго. Ако не се чувствате гладни, опитайте се да ядете 4 или 5 малки хранения, вместо едно или две пълноценни.
  • Не приемайте никакви минерали, добавки или билкови продукти, без първо да се консултирате с Вашия лекар.
  • Не забравяйте, че може да се наложи да промените диетата си, когато състоянието ви се промени. Посещавайте Вашия лекар за редовни прегледи и говорете с регистриран диетолог, за да коригирате диетата си, ако е необходимо.
  • Промяната на вашата диета може да бъде много трудна. Може да се наложи да се откажете от някои от любимите си храни. Даването на препоръки обаче е от решаващо значение за запазването на здравето възможно най-дълго.

Внимание

  • Без да намалите приема на натрий, няма да видите подобрение в бъбречната функция.