Автор:
Christy White
Дата На Създаване:
10 Може 2021
Дата На Актуализиране:
25 Юни 2024
Съдържание
- Стъпвам
- Метод 1 от 4: Купете пиле
- Метод 2 от 4: Измийте пилето
- Метод 3 от 4: Готвене на пиле
- Метод 4 от 4: Накълцайте пилето
- Съвети
- Предупреждения
- Необходимост
За всички видове ястия с пиле се нуждаете от малки ивици пиле. Може да искате да направите пилешка салата или тортили. Или може да ви потрябва за пилешка яхния или роти.Каквото и да правите и да използвате малки парченца пиле за тази цел, можете да следвате стъпките по-долу, за да смилате пиле.
Стъпвам
Метод 1 от 4: Купете пиле
- Купете цяло пиле или пиле, нарязано на парчета. Най-добре е да смачкате цяло пиле. Можете да си купите парчета пиле, но тогава може да имате твърде много бяло месо или твърде много тъмно месо.
Метод 2 от 4: Измийте пилето
- Отстранете всички опаковки от пилето.
- Поставете цялото пиле или парчетата пиле под течаща вода и го измийте добре. Премахнете всички пера.
Метод 3 от 4: Готвене на пиле
- Поставете пилето в голяма тенджера. Покрийте пилето изцяло. Поставете капака на тигана. Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Гответе пилето за около 1 час или докато го сварите. Оставете пилето да заври, след което намалете котлона до умерено, така че да продължи да се готви. Пилето е готово, ако го пробиете лесно с вилица и месото се разхлаби от костите.
Метод 4 от 4: Накълцайте пилето
- Извадете пилето от водата с решетъчна лъжица. Поставете в плитка купа, за да се охлади.
- Издърпайте плътта от костите с ръцете си и отстранете цялата кожа и кости. Вземете малки парченца месо от костите. Можете да нарежете пилето още повече, като използвате две вилици. Прокарайте вилиците през пилето, за да нарежете парчетата.
- Поставете нарязаното пиле в купа, за да можете да го използвате за любимата си рецепта.
- Готов.
Съвети
- Внимавайте, когато добавяте сол към пилето за готвене. Проверете дали по-късно в рецептата трябва да се добави още сол.
- Можете да поставите пилешки ленти в контейнери или торбички и да ги замразите до готовност за употреба. Размразете пилето, ако трябва.
Предупреждения
- Бъдете внимателни, когато работите със сурово пиле. Изхвърлете внимателно всички опаковки в кошчето. Измийте добре всичко, което е влязло в контакт с пилето, със сапун и вода. Салмонелата може да расте на всяка повърхност, която суровото пиле е докоснало.
Необходимост
- Пиле
- Тиган с капак
- Скимер
- Плитка купа
- Хайде
- Сол и черен пипер
- 2 вилици