Съдържание

• Стъпвам
• Метод 1 от 5: Основният метод
• Съвети
• Необходимост

Премахването на черупка от яйца може да бъде трудна и разочароваща работа. С няколко добри съвета отсега ви трябват само 5 секунди. По-долу можете да прочетете как да станете супер бърз белач на яйца.

Стъпвам

Метод 1 от 5: Основният метод

1. Сварете и охладете яйцата. Използвайте същия метод, описан по-горе, за готвене и охлаждане на яйцата.
2. Сварете и охладете яйцата. Използвайте същия метод, описан по-горе, за готвене и охлаждане на яйцата.
3. Издухайте (или избутайте) яйцето от черупката му. Дръжте яйцето здраво в едната ръка и издухайте силно в дупката от тясната страна на яйцето. При добър белодробен капацитет яйцето ще излети за нула време. Уверете се, че сте хванали яйцето с другата си ръка!
   • Този метод е малко сложен и изисква известна практика. Но това е много хубав начин!

Съвети

• Добавете сол към водата, за да сварите яйцата. Това предотвратява изтичането на яйцето, ако се счупи. Той също така добавя приятен вкус.
• Не преварявайте яйца. Това може да счупи черупката на малки парченца, което прави пилингът още по-труден. Или по-лошо, изобщо вече не позволява пилинг. След това парчета яйце се придържат към черупката.
• Винаги започвайте да белите отгоре или отдолу, никога отстрани.
• Сварените, белени яйца могат да се съхраняват в хладилник до 5 дни. След като се белят, най-добре е да ги изядете възможно най-скоро.

Необходимост

• 3-5 дни яйца
• Тиган
• Везна
• Студена вода