Съдържание

• Стъпвам
• Част 1 от 2: Хикори или не?
• Част 2 от 2: Идентифициране на вида хикори
• Съвети

Хикори - който принадлежи към същото семейство като ореха - е широколистно дърво, което се среща главно в Източна Северна Америка, въпреки че други роднини на хикори растат в Европа, Африка и Азия. Дървото хикори произвежда компактна, здрава и устойчива на удари дървесина, често използвана за дръжки на инструменти, мебели и декоративни архитектурни елементи. Освен това много видове хикори се търсят във и при приготвянето на храна и могат да бъдат полезни в ситуации на оцеляване. Тези указания ще ви помогнат да идентифицирате дърво от хикори, за да можете да започнете да работите върху това, от което се нуждаете.

Стъпвам

Част 1 от 2: Хикори или не?

1. Гледайте листата. Характеристики, по които листата на хикори се различават от листата на други дървесни видове, са:
   • Няколко дълги, тесни листа, които растат на стъбло.
   • Размер на листа. В зависимост от сорта, листът на хикори е с дължина между 5 см и 20 см.
   • Назъбени ръбове на листа. Някои имат рязко заострени назъбени ръбове, други с по-вълнообразен ръб на листата.
2. Погледнете формата на дръжката. Листата на Hickory растат на прозрачно стъбло или дръжка. Характеристиките на стъблата на хикори включват:
   • Между 5 и 17 листа.
   • Листата растат в противоположни двойки, перпендикулярни на дръжката, с един лист в края.
   • Забележимо по-големи листа в края на дръжката.
3. Погледнете кората. Hickory дървета имат кора, която образува вертикални канали. Тези канали могат да бъдат плитки или дълбоки една от друга или близо една до друга, но винаги да вървят вертикално. В допълнение, при някои дървета от хикори, ръбовете на парчетата от кората се издигат, когато дървото старее и кората в крайна сметка се лющи отгоре надолу.
4. Гледайте ядките. Ядките Hickory имат дървесен екстериор или орех. Тази бележка започва в зелено, но избледнява до светло или тъмно кафяво, докато изсъхва с шев по центъра. Дебелината на ядката варира в зависимост от сорта, но вътрешната пулпа винаги ще бъде бяла или червеникавокафява и с размерите на топче от венците.
5. Изучете ядрото. Сърцевината е центърът на клоните. Всички дървета от хикори имат масивна, червеникавокафява, 5-странна сърцевина. Погледнете режещия ръб на клона, където го отрязвате от дървото. Ако видите 5-ръбово или звездообразно червеникаво-кафяво ядро, тогава клонът отговаря на две от характеристиките на дървото хикори. За да видите дали сърцевината е твърда, изрежете малък, жив клон и го разрежете на две по дължина. Ако клонът е твърд, без сърцевина, която изглежда гъбеста или пчелна пита, тогава сърцевината е твърда.

Част 2 от 2: Идентифициране на вида хикори

1. Идентифицирайте южна махорка (Carya caronlinae septentrionalis). Южната пустиня расте във варовита почва. Листата му са назъбени на остри върхове и растат по 5 на дръжка. Клоните на Shagbark са дебели и кафяви, а кората е люспеста и повдигната по краищата, придавайки й някакъв дрипав вид. Плодовете на махорката, които растат на дължина между 3 см и 5 см, са овални и кръгли, с дебела, тъмна външност. Въртящият се тютюнев орех има сладък вкус.
2. Идентифицирайте хикори от битернут (Carya cordiformis). Този вид расте във влажни гори, наричани още "парна банка". Листата, по 9 на дръжка, са широки и гладки по краищата. Ядката на хикория от битернът е с дължина между 2 см и 4 см и е в тънка, тъмна обвивка. Пулпът има горчив вкус, както подсказва името на дървото. Клоните на битернут са тънки и зелени и имат поразителни жълти пъпки. Кората на битернът е светло сиво-кафява и не е достатъчно набраздена, за да се лющи.
3. Идентифицирайте пикорен хикори (Carya glabra). На широки первази растат пингут хикори. Листата им се състоят от 5 остро заострени, тъмнозелени, лъскави листчета с назъбени ръбове на къса дръжка. Тънката обвивка на пингът е светлокафява, а кръглите плодове, които са около 2,5 см дълги и 2 см широки, имат същия светлокафяв цвят. Клонките са тънки и тъмно лилави до светлозелени. Кората на пингут има дълбоки канали и е люспеста, но не се лющи по краищата.
4. Идентифицирайте хикори (King Carya laciniosa) от Кингът (черупка). Кората на черупките расте във влажни, равнинни гори. Листата му са восъчни и средно зелени и са най-малко 9 на дръжка. Плодовете, които са между 4,5 см и 6,5 см дълги и 3,8 см широки, превръщат ореха в вида хикори с най-големите плодове, които са затворени от дебела тъмнокафява обвивка. Кинът оформя сладка нотка. Клоните са дебели с кръгли пъпки. Кората на царския орех образува дълги, тесни вертикални люспи, които се отлепват отгоре и отдолу.
5. Идентифицирайте червен хикори (Carya ovalis). Червеният хикори расте по склонове и в горски хребети. Листата му са зелени и червени, тънки и стесняващи се и растат 5 или повече заедно на дръжка. Ръбовете на листата на червения хикори са гладко назъбени, за разлика от острозъбите на пингът и южната махорка. Червените ядки от хикори са с дължина от 2,5 см до 3 см и ширина 2 см, кръгли, светлокафяви, имат тънка кожа и сладък вкус. Черупката е тънка и тъмнокафява. Червената кора на хикори е груба и има дълбоки канали в тесни вертикални ивици. Кората обаче не се лющи и не се лющи.
6. Идентифицирайте хикори от Shagbark (Carya ovata). Дърветата хикори от Shagbark растат в различни местообитания, въпреки че те растат най-добре в дренирани райони. Листовките са светлозелени, къси и заоблени, със заострен край. Те растат с 5 или 7 на дръжка. Ядките на хикория от шабар са дълги от 3 см до 5 см, светлокафяви, имат тънка обвивка и сладък вкус и се съдържат в дебел, кафяво-черен плод. Както подсказва името, козината се характеризира с дебелата си люспеста кора, която придава на багажника груб вид.
7. Идентифицирайте пясъчен хикори (Carya palida). Пясъчният хикори има матови, светлозелени, тесни, заострени листа с гладък ръб. Ядките са най-малките от всички сортове хикори, средно дълги само 13 мм до 37 мм, с тънки плодове и кожица и светла нотка. Те са кръгли и покрити с фини косми. Ядката на пясъчен хикори има сладък вкус. Кората от пясък хикори е относително гладка и образува компактна мрежа от плитки канали.
8. Идентифицирайте Mockernut hickory (Carya tomentosa). Mockernut hickory дървета растат в сухи райони по склонове и върхове. Листовките са восъчни, средно зелени, широки и заоблени, растат 7 или повече на дръжка. Краищата на листата на мокернута са леко назъбени, с гладко остри зъби. Ядката на мокерната е сравнително малка, с дължина само от 3,8 см до 5 см и се съдържа в дебел, тъмнокафяв плод. Кората на Mockernut се характеризира с дълбоки, вертикални канали, които са близо една до друга. Кората може също да се навие по краищата и да се отлепи, когато мокерът е напълно израснал

Съвети

• Опитайте се да не пукате ядките със зъби. За това използвайте малък камък или менгеме.
• След като определите дървото като хикори, не се страхувайте да опитате ядките. Никоя ядка от хикори не е отровна, въпреки че не се препоръчва да се ядат големи количества ядки с горчив вкус.