Как да отглеждаме репички

Съдържание

Стъпки
Съвети
Какво ти е необходимо

Репичките узряват невероятно бързо (някои сортове отнемат само 3 седмици, за да растат от семена до узряване) и са много издръжливи. Неговият остър вкус добавя подправка към супи и салати и заема много малко място на място. Прочетете, за да разберете как да отглеждате репички.

Стъпки

1 Решете кой сорт искате да засадите. Както при зеленчуците, има безброй сортове репички, както хибридни, така и кръстосано опрашени. Ако сте начинаещ градинар, помислете за Cherry Belle; този сорт репички отлежава само за 22 дни и има приятен, мек вкус. Други популярни сортове: White Icicle - има остър вкус и Daikon - може да нарасне до 45 см дължина и да узрее за 60 дни.
2 Изберете място за засаждане и подгответе почвата. Засадете репички на пълно слънце или частична сянка с рохкава, добре дренирана почва. Премахнете всички скали от почвата, тъй като корените ще се разклоняват около всички скали. Добавете органични вещества в почвата преди засаждането.
3 Планирайте засаждането на репички. Репичките се засяват най -добре при хладно време, през пролетта или есента. Отглеждането на репички през горещите летни месеци няма да даде добра реколта. Можете да засадите първата си репичка две седмици преди последната слана, тъй като тя понася добре замръзване. Следващите насаждения могат да се правят на всеки 2 седмици. Тъй като репичката расте бързо, тя ще бъде в градината като ориентир за редовете, затова помислете за засаждане на бавнорастящи зеленчуци с нея. Репичките предпочитат леко алкална почва.
4 Посейте семената на дълбочина 125 мм. на разстояние 250 мм. на части. След като репичките покълнат, ги разредете, като оставите около 5 см разстояние между растенията, така че има повече място за по -големи сортове. Редовете трябва да са на около 30 см един от друг.
5 Поливайте репичките, докато растат. Поддържайте почвата влажна, но не мокра. Честото и равномерно поливане ще доведе до бърз растеж на репичката, сякаш расте твърде бавно, ще развие остър, дървесен вкус. Добавете компост към почвата, ако е необходимо.
6 Съберете реколтата си. Репичките са готови за прибиране на реколтата, когато корените са с диаметър приблизително 2,5 см, въпреки че можете да погледнете пакета семена за време на зреене. За прибиране на реколтата издърпайте растението от земята с ръка. За разлика от много кореноплодни, репичките не трябва да се оставят в земята, тъй като те ще станат жилави и отпуснати.
7 Обелете и съхранявайте репичките. Почистете почвата от репичките с ръка, след което съхранявайте на хладно и тъмно място за 2 седмици. Измийте го с вода преди употреба.