Съдържание

• Стъпки
• Метод 1 от 5: Рециклиране и компостиране
• Метод 2 от 5: Благотворителност
• Метод 3 от 5: Изхвърлете нерециклируемите продукти
• Метод 4 от 5: Правила за съхранение на хранителни отпадъци
• Метод 5 от 5: Как да намалим отпадъците

Хората често купуват твърде много храна, независимо дали ядат у дома или в кафене. Необходимо е правилно да се изхвърля храната, тъй като в процеса на гниене се отделя метан - парников газ, опасен за околната среда. Изхвърлете храната на места за рециклиране, компостирайте с органични материали, дарете излишната храна за благотворителност и изхвърлете останалите отпадъци в боклука. Също така се опитайте да намалите максимално количеството хранителни отпадъци.

Стъпки

Метод 1 от 5: Рециклиране и компостиране

1. 1 Компост у дома. Компостирайте вашата биоразградима храна, за да намалите хранителните отпадъци в кошчето си. Това ще ви помогне да се грижите за околната среда и ще можете да използвате компост за подхранване на вашите градински растения. Домашният компост наторява почвата, насърчавайки здравословния растеж на зеленчуци, цветя и дървета.
   • Използвайте остатъци от храна като плодове и зеленчуци, утайка от кафе, черупки от яйца, черупки от ядки и торбички чай за компостиране.
   • Не изхвърляйте по този начин месо, млечни продукти, олио и мазнини.
   • Добавете остатъци от храна към картон, вестници, растения и други органични материали в компостната яма. Смесете отпадъците със земята, за да разградите храната по -бързо.
   • Когато добавяте нови материали, обърнете купчината с вила или друг инструмент, за да осигурите свеж кислород, което ще ускори процеса.
   • Ако нямате заден двор, опитайте да компостирате у дома, като използвате ферма за земни червеи.
2. 2 Посетете местния център за рециклиране. Ако няма подходящо място или не искате да компостирате у дома, занесете хранителните си отпадъци в център за рециклиране. Тези фабрики често се занимават с преработка на храни и компостиране. Обикновено ще трябва да оставите хранителните си отпадъци на определеното място или да ги изхвърлите в подходящ контейнер.
   • Проверете предварително в местния център за изхвърляне на отпадъци.
   • Някои заводи приемат само правилно сортирани отпадъци.
   • Разберете кои отпадъци могат да се рециклират.
   • Например такива центрове не приемат месо, но обработват органични материали (плодове и зеленчуци).
   • Обикновено цялата необходима информация за преработвателните предприятия е достъпна от местната власт.
3. 3 Следвайте местните разпоредби за изхвърляне на хранителни отпадъци. В зависимост от това къде живеете, има различни възможности за изхвърляне на храна. Местните власти все повече инсталират малки контейнери за компост за хранителни отпадъци до кофите за боклук, които се изпразват по време на събирането на боклука.
   • Ако се съмнявате, свържете се с местното правителство, за да изясните информацията.
   • Опитайте се да разберете информацията, която ви интересува, от съседите.
   • Биоразградимите торби често се предоставят за събиране на такива отпадъци и продукти.

Метод 2 от 5: Благотворителност

1. 1 Определете правилните храни. Ако рафтовете са пълни с храни, които не планирате да ядете, не е нужно да изхвърляте храната в кошчето. Дарявайте храна на местни благотворителни организации като хранителния фонд или бездомната кухня, така че храната да не се разпилява. В този случай първо ще трябва да сортирате подходящите продукти.
   • Като правило можете да раздавате всички нетрайни храни като зеленчукови консерви, супи, риба и месо.
   • Ще имате и зърнени храни с ниско съдържание на захар, масло от ядки, стафиди и пакети сокове.
   • Храната в стъклени съдове обикновено не се сервира. Те често не се приемат, тъй като стъклото може лесно да се счупи.
   • Винаги можете да предложите допълнителна храна на приятели и семейство.
2. 2 Свържете се с местните благотворителни организации. След като сортирате излишните продукти, намерете подходящи организации. Разберете информацията за контакт за хранителен фонд или бездомна кухня и разберете как можете да прехвърляте храна. Списък на такива организации винаги може да се намери в интернет.
   • Има дори специални приложения за смартфони, които позволяват на организациите да даряват ненужна храна.
   • Най -добре е дадено лице да се свърже с реномирана местна или национална благотворителна организация.
3. 3 Донесете храна във хранителния фонд. Опаковайте внимателно хранителните стоки и ги занесете в местния хранителен фонд или дарете на доброволци. Те ще се радват да ви посрещнат и да приемат всички подходящи продукти, които са правилно опаковани. Научете повече за работата на тези центрове. Често се нуждаят от нови помощници, които да се справят с приемането и разпределението на дарения.
   • Ако имате свободно време, опитайте да се занимавате с благотворителност и доброволчество в хранителна банка.
   • Обикновено те предлагат много възможности за доброволци.
4. 4 Дарете храна от ресторанта. Собствениците на ресторанти също могат да дарят излишната храна за благотворителност. Свържете се с местния благотворителен център за подробности и тогава служителите на организацията ще дойдат да вземат храната, която сте приготвили. Той също така дава възможност за даряване на нетрайни храни и готови за консумация ястия, които могат незабавно да бъдат замразени или предадени в столовата за бездомни.
   • Списък на организациите винаги можете да намерите в телефонния указател или онлайн.
5. 5 Дарете хранителни стоки от магазина. Можете също така да дарите излишни хранителни стоки от магазин или магазин за хранителни стоки. Процедурата е същата като за ресторанти и хотели.Трябва да се свържете с местната благотворителна организация и да посъветвате продуктите, които искате да дарите. Тогава служителите на организацията ще дойдат и ще отнемат излишните продукти.
   • Ако имате много излишна храна, винаги можете да станете редовен партньор на местна или национална благотворителна хранителна банка.
   • Такова сътрудничество ще помогне да дарите своевременно излишните продукти и понякога ще ви позволи да получавате данъчни облекчения за компанията.

Метод 3 от 5: Изхвърлете нерециклируемите продукти

1. 1 Сортирайте развалените храни. В случай на нетрайни храни, не можете да се колебаете. Не изхвърляйте тези отпадъци в обикновените си боклуци, съхранявайте ги в здрави найлонови торбички и ги изхвърляйте редовно. Опитайте да изхвърлите изгубеното месо и други гниещи продукти в кошчето в деня на вземане. Гниещите отпадъци привличат паразити и насекоми.
   • Завържете плътно пластмасовите торби, пълни с месо и други сурови отпадъци, след което ги изхвърлете в торбата за боклук. Това ще намали миризмите и течовете.
   • Уверете се, че кошницата е затворена и няма миризма, която би могла да привлече паразити.
   • Изхвърлете липсващото месо бързо, тъй като то може да съдържа червеи.
2. 2 Изгаряйте храни с ниско съдържание на течности, като пилешка кожа. Храните с високо съдържание на течности могат да експлодират.
   • Изгорете тези храни в камината или на открито в огнище.
   • Можете също да използвате печка на дърва, но добавете отпадъци в отделението за съхранение на гориво, а не в отделението за готвене.
   • НЕ използвайте газова печка, в противен случай ще има твърде много дим в стаята.
   • Изгаряйте храна, когато разпалвате, за да използвате по -малко гориво. Например след пикник можете да изгорите остатъците от храна върху същите въглища, които са били използвани в процеса на готвене (не забравяйте да напълните огъня с вода, преди да си тръгнете).
   • Изхвърлете охладената пепел и пепелта както обикновено.
3. 3 Изплакнете отпадъците в тоалетната.
   • Почти всички меки отпадъци, с изключение на масло и мазнини, могат да бъдат натрошени и отмити в тоалетната.
   • Този метод работи за меки храни като изгнили домати, но не и за костите.
   • Това е удобен вариант, ако в мивката няма изхвърлител на отпадъци.
4. 4 Съберете масло и мазнини в контейнер. Съберете маслото си за готвене в буркан, бутилка или друг контейнер, който нямате нищо против да изхвърлите. Не изливайте горещо масло или разтопена мазнина директно в канализацията на мивката. Това ще доведе до проблеми с тръбопровода. Винаги изхвърляйте маслото за готвене в отделен контейнер.
   • Пълна кутия може да бъде изхвърлена заедно с останалите боклуци. Не се рециклира.
   • Можете също да използвате остатъчните мазнини и свинска мас за приготвяне на храна за птици.
   • Смесете мазнината със сухи остатъци от храна като овесени ядки и замразете в хладилника.
   • Втвърдената маса може да бъде окачена на дърво до хранилката.
5. 5 Използвайте шредер в мивката си. Ако вашата кухненска мивка е оборудвана с контейнер за отпадъци, изхвърлете хранителните отпадъци, докато миете съдове. Изстържете останалата храна директно в мивката и включете чопъра заедно със студена вода. Вслушвайте се в звука на нарязване и изключете устройството, когато ножовете не срещнат съпротивление.
   • Не използвайте шредера за изхвърляне на биоразградими продукти.
   • Не се опитвайте да смилате стъкло, метал, пластмаса, хартия или подобни материали.
   • Не наливайте мазнина и масло в контейнера под хеликоптера.
   • Не изхвърляйте по този начин обемиста храна (ориз или тестени изделия).
6. 6 Не изхвърляйте хранителни отпадъци в септичната система. Този метод на изхвърляне не се препоръчва. Ако имате септична система, не изплаквайте в нея остатъци от храна, утайка от кафе или мазнина. Колкото повече твърди вещества влизат в системата, толкова по -често септичната яма ще трябва да се изпразва.
   • Ако вашата мивка има шредер за боклук, използвайте го възможно най -малко.
   • Ако използвате шредер, съществува риск да загубите гаранцията си за септична система.
7. 7 Разберете кои храни можете просто да изхвърлите. Някои храни не са подходящи за компостиране или преработка (тестени изделия, ориз, хляб и други зърнени продукти). По -добре е да не изхвърляте тестени изделия и тестени изделия, а да дарите на хранителната банка, тъй като те се съхраняват за много дълго време.
   • Ако откриете много стара опаковка спагети или ориз в килера, най -добре е да я изхвърлите в кошчето.
   • Понякога искате да нахраните птиците със сух хляб, но този продукт има много ниска хранителна стойност, а плесенясалият хляб е дори вреден за птиците.
   • Млечните продукти трябва да се изхвърлят, тъй като не са подходящи за преработка или дори за компостна яма.

Метод 4 от 5: Правила за съхранение на хранителни отпадъци

1. 1 Не бързайте да изхвърляте отпадъците твърде рано. Не винаги е възможно веднага да се изхвърлят отпадъците, защото боклукът не се изнася всеки ден. Ако бъдат оставени в кофата за боклук, те ще създадат миризма, която ще привлече животни и мухи.
2. 2 Използвайте буркан с течни отпадъци. Най -добре работи стъклен буркан с кисели краставички или сос със стегнат капак.
   • Могат да се използват и пластмасови контейнери, но те могат да пропускат миризми.
   • Металните кутии за кафе със стегнат капак са добре, но могат да оставят ръжда в мивката.
   • Никога не използвайте картонени опаковки и туби. Те могат да се намокрят от разлагащи се продукти и да изтекат.
   • Малък буркан за еднократна употреба е идеален. Не го отваряйте по -късно, за да предотвратите миризмата и да привлечете комари, ако бурканът не е бил съхраняван в хладилника.
3. 3 Натрошете отпадъците, за да се поберат в буркана.
4. 4 Хвърлете консервата в контейнер в деня, в който вземете боклука. Можете също така да изхвърлите само съдържанието на кутията и да измиете контейнера за повторна употреба, но е по -добре да направите това на открито, за да не замърсите стаята.
5. 5 Замразете отпадъците и ги изхвърлете по -късно. Замразяването забавя процеса на разлагане и също убива насекоми и ларви. Това може да се използва заедно с буркан с течни отпадъци или за замразяване на големи предмети като кори от диня. Лесно е да забравите за храната в хладилника в деня на събирането на боклука, затова използвайте напомняне.

Метод 5 от 5: Как да намалим отпадъците

1. 1 Съхранявайте храната правилно. Вземете стъпки за намаляване на разхищението на храна в дългосрочен план. Храните често се влошават поради неправилно съхранение или кратък срок на годност. Като съхранявате правилно храната, можете да намалите отпадъците и да спестите пари.
   • Замразете прясна храна, която планирате да използвате след известно време.
   • Замразете остатъчната супа, яхния или спагети.
   • Пазете контейнерите за съхранение на храни непокътнати. Съхранявайте ги при подходящи температурни условия.
   • Например, някои храни трябва да се съхраняват в хладилник, докато други трябва да се съхраняват на хладно и сухо място.
2. 2 Планирайте покупките си разумно. Най -лесният начин да намалите отпадъците е да купувате по -малко храна. Обърнете внимание на това колко храна обикновено изхвърляте и след това променете списъка си за пазаруване, така че да отразява това наблюдение. Опитайте се да планирате менюто си за седмицата и купувайте само необходимите продукти за избраните ястия.
   • Понякога е по -добре да заобиколите специални оферти и промоционални артикули.
   • Ако нямате къде да съхранявате излишната храна, тогава помислете дали си струва след известно време да хвърляте храна в кошчето.
3. 3 Използвайте остатъците правилно. Като използвате разумно остатъците от храна, можете също да намалите разхищението на храна. Използвайте остатъците за нови ястия или закуски, както и за бульони и пържени картофи. Намерете подходящите рецепти. Използвайте готвена храна без остатъци. В интернет има много рецепти, които се основават на остатъци от други ястия.
   • Запазете излишните плодове и зеленчуци.
   • Не забравяйте за безопасността.Остатъците трябва да се поставят в херметически затворени контейнери и да се съхраняват в хладилник или фризер.
   • Използвайте остатъчната храна в рамките на два дни и не подгрявайте храната повече от веднъж.