Направете сок от моркови

Съдържание

Стъпвам
Метод 1 от 2: С пасатор или кухненски робот
Съвети
Необходимост

Сокът от моркови е вкусна и здравословна напитка, богата на бета-каротин, витамини А, В, С, D, Е и К и минерали като калций, фосфор и калий. Морковите са чудесни за функциите на кожата, косата, ноктите и черния дроб, така че чаша сок от моркови е умен начин да дадете тласък на цялото си тяло. Независимо дали имате пасатор, кухненски робот или скъпа сокоизстисквачка, тази статия ще ви научи как да приготвяте собствен сок от моркови.

Стъпвам

Метод 1 от 2: С пасатор или кухненски робот

Нарежете моркова на парчета. Ако имате добър пасатор или кухненски робот, не го увреждайте, като хвърляте цели моркови. Нарежете ги на парчета, преди да ги преработите в сок. Кухненски робот или миксер трябва да може да обработва парчета от 2 до 5 см.
Хвани сока! Поставете висока чаша под чучура на сокоизстисквачката. Уверете се, че е стабилен, за да не се преобръща, когато попадне сок, и се уверете, че е достатъчно голям за количеството сок, което искате да направите.
- С половин килограм моркови правите около 250 мл сок.
Сервирайте веднага. Сокът бързо ще се окисли и ще загуби важни хранителни вещества - особено ако използвате мощна сокоизстисквачка. Пийте сока веднага след приготвянето му, при стайна температура или с лед. Ако искате да го запазите, дръжте го в хладилника и го изпийте в рамките на 24 часа.

Съвети

Сокът от моркови бързо ще потъне на дъното, така че разбъркайте добре преди сервиране.
Морковите са богати на естествени захари. Една чаша сок от моркови почти ви дава препоръчаното ежедневно количество захар, така че пропуснете десерта.
За допълнителен вкус можете да добавите други плодове като ягоди и лимон.
Неразреден сок от моркови (неразреден с вода) има дебелината и структурата на пълномаслено мляко.
Добавете клонче мента за празнична и вкусна украса.