Как да си направим оризова вода

Автор: Florence Bailey
Дата На Създаване: 25 Март 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
3 Начина да направим оризова вода | Оризова вода за бърз растеж на косата и сияйна кожа
Видео: 3 Начина да направим оризова вода | Оризова вода за бърз растеж на косата и сияйна кожа

Съдържание

Оризовият бульон може да се използва за най -различни цели, от обикновена напитка (известна като horchata) до домашно средство за диария и запек. В допълнение, той често се използва като продукт за лична хигиена на кожата и косата.Пригответе една порция студена за незабавна употреба за локална употреба или ферментирайте по -концентрирана смес, за да я разредете с хладка вода, за да спестите място в хладилника.

Съставки

Хорчата: (8 порции)

  • 185 г зърнени храни, измити
  • 2 литра вода
  • 1 пръчка канела
  • 100 г бяла захар
  • 1 чаена лъжичка ванилия (по избор)

Студено готвене за локална употреба:

  • 100 г суров ориз от всякакъв вид
  • 240 мл вода за изплакване
  • 470 до 710 ml вода за готвене

Стъпки

Метод 1 от 4: Правене на хорчата

  1. 1 Накиснете ориз и канела във вода. Вземете голяма тенджера и изсипете 2 литра вода в нея. Добавете 185 г продълговат ориз. Начупете пръчката канела на парчета и ги добавете към водата. Оставете ориза да престои три часа.
  2. 2 Загрейте тенджерата. Три часа след като оризовата смес се накисва във вода, поставете тенджерата на среден огън. Когато водата започне да кипи, намалете котлона. Варете ориза за още половин час.
  3. 3 Смелете съдържанието в блендер. Изчакайте водата и оризът да се охладят, след което или изсипете съдържанието на тенджерата в блендер или използвайте ръчния пасатор в самата тенджера. Оризът се пюрира, докато се смеси с водата и образува гладка консистенция.
  4. 4 Прецедете сместа. Поставете фино сито върху голям съд. Изсипете сместа в сито, за да изтече течността в контейнер. Изхвърлете това, което остава в цедката.
  5. 5 Подправете и охладете течността. Добавете 100 г (или по -малко) бяла захар, за да подсладите течността. Добавете чаена лъжичка ванилия за допълнителен вкус. Поставете контейнера в хладилника, за да се охлади течността. Сервирайте върху лед.

Метод 2 от 4: Актуално студено готвене

  1. 1 Изплакнете ориза. Първата стъпка е да се уверите, че дупките в гевгира са достатъчно малки, за да не могат да се изплъзнат зърна ориз. След това изсипете 100 г ориз в гевгир. Изплакнете ориза, за да предпазите остатъците от оризовата вода.
  2. 2 Накиснете ориза. Прехвърлете измития ориз в средна купа. Изсипете от 470 ml до 710 ml вода там. Оставете ориза за половин час.
  3. 3 Разбъркайте съдържанието на купата. След като оризът поеме достатъчно вода, разбъркайте го. Натиснете леко върху ориза с лъжица или пръсти, за да позволите на витамините и минералите в ориза да потекат във водата.
  4. 4 Прецедете и оставете водата настрана. Поставете фина цедка над контейнер за съхранение (или купа за директна употреба). Прецедете сместа през сито. Затворете съда с течността и го поставете в хладилника.
    • Оризовата вода в хладилник има срок на годност една седмица.

Метод 3 от 4: Ферментирайте течността, за да я направите по -концентрирана

  1. 1 Пригответе студен бульон. Ако вече имате готов бульон в хладилника, извадете го оттам, за да може да се затопли до стайна температура. В противен случай пригответе студен бульон, но не прецеждайте течността през сито. Оставете ориза във водата и покрийте купата.
  2. 2 Оставете оризовата вода да се влива при стайна температура за 12 до 48 часа. Отворете бульона от време на време, за да проверите съдържанието на купата. Когато бульонът започне да отделя киселинност, считайте, че ферментацията е успешна. Точното време до голяма степен ще зависи от температурата, както и от това дали сте филтрирали течността през сито.
    • Непрецедената смес трябва да ферментира след 12-24 часа.
    • При прецедена течност това може да отнеме от 24 до 48 часа.
    • Колкото по -висока е стайната температура, толкова по -малко време ще отнеме да ферментира.
  3. 3 Кипяща вода. Прецедете течността, ако все още не сте го направили. Изсипете течността в тенджера и поставете на среден огън. Доведете водата до кипене, за да спрете процеса на ферментация.
    • Въпреки че препоръчваме кипене на течността след ферментация, тази стъпка не е строго задължителна.
  4. 4 Използвайте оризовата вода веднага или я оставете настрана за по -късно. Ако възнамерявате да използвате бульона веднага, оставете водата да се охлади, за да избегнете изгаряне.В противен случай го изсипете в херметически затворен съд и го поставете в хладилника.
    • Ферментиралият бульон може да удари главата ви. Разредете ферментиралата оризова вода с чиста топла вода преди употреба.

Метод 4 от 4: Използване на оризова вода

  1. 1 Пийте бульона за медицински цели. Облекчете стомашните спазми и възпалението, като покриете стомаха със защитен слой. Облекчете диарията и попълнете нивата на течности, като пиете две до три чаши чай дневно. Този чай също ще помогне за излекуване и предотвратяване на запек.
    • За да приготвите отвара за чисто лечебни цели (за разлика от вкусна напитка), ви трябват само ориз и вода. Всичко останало просто придава на напитката по -приятен вкус.
  2. 2 Използвайте отварата за почистване и тонизиране на кожата. Нанесете малко количество отвара върху кожата. Разтривайте бавно върху кожата си за една до две минути, след което преминете към следващата зона. Редовно разтривайте оризовата вода върху кожата си. Доказано е, че оризовата вода:
    • облекчава възпалението;
    • намалява възрастовите петна;
    • овлажнява кожата;
    • подобрява кръвообращението;
    • стеснява порите.
  3. 3 Изплакнете косата си. Първо измийте косата си с обикновен шампоан. След като го измиете от главата си, навлажнете косата си с оризова вода. Втрийте го в косата и скалпа. Изчакайте четири до двадесет минути, преди да го изплакнете с чиста вода. Тъй като оризовата вода се натрупва в косата ви, мийте косата си не повече от веднъж седмично. Плюсове на използването на оризова вода:
    • намаляване на триенето между космите;
    • косата става по -еластична и гладка;
    • укрепване и защита на косата дори след изплакване;
    • увеличен обем и блясък.

Какво ти е необходимо

Готвене на Хорчата:


  • Измервателни чаши и лъжици
  • Голяма тенджера
  • Голяма лъжица за разбъркване
  • Кухненска печка
  • Блендер
  • Сито с фина мрежа
  • Хладилник

Студено готвене за кожа и коса:

  • Гевгир
  • Измервателна чаша
  • Средна купа (или друг контейнер)
  • Сито с фина мрежа
  • Голяма лъжица за разбъркване
  • Запечатан контейнер
  • Хладилник (за съхранение)

Ферментация на студен бульон:

  • Пан
  • Кухненска печка