Съдържание

• Съставки
• Стъпки
• Метод 1 от 4: Варене на анасон
• Метод 2 от 4: Отварка от анасон
• Метод 3 от 4: Чай от анасон (продължително варене)
• Метод 4 от 4: Чай от мляко от анасон
• Съвети
• Предупреждения
• Какво ти е необходимо

Анасоновият чай е вид билков чай, направен от растение, наречено анасон семе, или Pimpinella anisum... Анасонът е подправка, отглеждана в страните от Източното Средиземноморие и Югоизточна Азия. Смята се, че анасонът има благоприятен ефект върху храносмилателната система, полезен е при колики, бронхит и намалява гаденето. Не трябва обаче да разчитате само на това лекарство и да пренебрегвате лекарствата, ако са предписани от лекар. Чаят от анасон е по -скоро добавка или малка помощ, отколкото решение на сериозни проблеми. Анасоновият чай е ценен заради аромата и сладкия си вкус, напомнящ на женско биле. Топля и отпуска.

Съставки

Варене на анасон:

• Сухи или пресни листа от анасон
• 1 чаша вряща вода

Бульон от анасон:

• 1 супена лъжица анасонови семена
• 2 чаши вряла вода

Анасонов чай ​​(дълга вара):
1 порция

• 1 чаша вряща вода
• 1 чаена лъжичка смлени семена от анасон

Анасонов млечен чай:

• Заменете врящата вода във всяка рецепта с врящо мляко
• Използвайте количеството семена или листа, както е посочено в рецептите.

Стъпки

Метод 1 от 4: Варене на анасон

1. 1 Кипяща вода. Поставете 1 чаена лъжичка сушени анасонови листа или 3 чаени лъжички пресни анасонови листа в чаша и след това залейте с врящата вода.
2. 2 Дай вливат в рамките на минути. Чаят вече може да се сервира на масата.

Метод 2 от 4: Отварка от анасон

1. 1Кипяща вода.
2. 2 Смелете 1 супена лъжица семена от анасон. Можете да смилате семената в хаванче с пестик.
3. 3 Изсипете 2 чаши в тенджера вряща вода. Добавете нарязаните семена и оставете да къкри за 5 минути.
4. 4 Сервирайте на масата. Чаят вече е готов и можете да го сервирате. Можете да добавите мляко към чая си, ако желаете.

Метод 3 от 4: Чай от анасон (продължително варене)

1. 1 Смелете анасоновите семена, ако все още не сте го направили. Така ще се отделят етерични масла, които ще направят вкуса на чая още по -ярък и наситен.
2. 2Поставете натрошените анасонови семена в чаша или чаша.
3. 3Изсипете вряла вода в чаша.
4. 4 Оставете да ври 10-15 минути. Да, чаят ще се охлади, но вкусът ще стане по -дълбок поради дългото варене. Когато чаят е напълно сварен, можете да го пиете.

Метод 4 от 4: Чай от мляко от анасон

1. 1 Заменете водата с топло мляко в една от горните рецепти. Чаят от анасон е особено вкусен, когато вместо вода се използва горещо мляко. Чаят от анасоново мляко е идеален за пиене преди лягане, тъй като анасонът има добър успокояващ и хипнотичен ефект.

Съвети

• Анасонът е същият като анасоновото семе.
• Смята се, че анасонът е полезен за кърмене, тъй като увеличава производството на мляко.
• Не бъркайте анасон (Pimpinella anisum) със звезден анасон или звезден анасон (Illicium verum), това е друга подправка.

Предупреждения

• Не се самолекувайте с билкови чайове, без първо да се консултирате с Вашия лекар.
• Този чай не е заместител на лечебния анасонов чай, който се предлага в аптеките.

Какво ти е необходимо

• Електрическият чайник да заври вода
• Чаша или чаша
• Нож за нарязване на пресни листа от анасон (ако е необходимо)