Как да премахнете восък от лимони

Видео: Лимонное варенье от простуды – Все буде добре

Съдържание

Метод 2 от 3: Метод втори: Микровълнова печка
Метод 3 от 3: Трети метод: Почистващ препарат за плодове и зеленчуци
Предупреждения
Какво ти е необходимо
Вряща вода
Микровълнова печка
Средства за измиване на плодове и зеленчуци

1 Кипяща вода. Напълнете чайника наполовина и заври водата на котлона.

Можете да използвате малка тенджера вместо чайник. Напълнете го наполовина с вода и сварете на котлона.
Ако е необходимо, можете да използвате гореща чешмяна вода вместо вряща. Уверете се, че водата от чешмата е достатъчно гореща, преди да я излеете върху лимоните.

2 Поставете лимоните в гевгир. Докато водата се затопля, поставете лимоните в гевгир в един слой. Поставете гевгира в кухненската мивка.

Най -добре е да работите с малко количество лимони наведнъж, за да могат те да се движат свободно в долната част на гевгира. Ако лимоните ви са плътно опаковани, ще се вижда по -малко кора и следователно по -малко восък ще влезе в контакт с гореща вода.

3 Излейте лимоните с вряла вода. След като водата в чайника заври, я изсипете върху лимоните в гевгир.

Горещата вода ще разтопи частично восъка, ще го отлепи от кората и ще улесни отстраняването му.

4 Начукайте плодовете с четка. С зеленчукова четка внимателно обелете кожата на всеки лимон. При почистване дръжте лимона под студена течаща вода.

Обелете един по един лимон.
Използването на студена вода е важно. Горещата вода ще затопли лимоновата кора, докато студената вода бързо ще я върне към нормалната температура.
Не използвайте гъба или четка за чинии. Остатъците от почистващи препарати от тях могат да попаднат върху лимона и да замърсят кожата.

5 Изплакнете обилно. Изплакнете всеки лимон, за да премахнете остатъците от восък.

Когато правите това, разтривайте кожата леко с пръсти.

6 Изсушете старателно. Внимателно попийте всеки лимон с чиста хартиена кърпа, за да изсушите кората.

Можете също така да оставите лимоните да изсъхнат на плота, вместо да използвате хартиени кърпи.
Съхранявайте лимоните без восък, когато са напълно сухи.

Метод 2 от 3: Метод втори: Микровълнова печка

1 Поставете лимоните в чиния, подходяща за микровълнова печка. Поставете ги на равен слой.
- Най -добре е да работите с малко количество лимони наведнъж.
- Не трупайте лимони на чиния.Натрупването може да доведе до неравномерно разпределение на топлината, което затруднява отстраняването на восъка.
2 Микровълнова ги за 10 до 20 секунди. Поставете купа с плодове в микровълновата. Включете го с висока радиация за 10 до 20 секунди, в зависимост от броя на лимоните, с които работите.
- Ако работите с един или два лимона, 10 секунди трябва да са достатъчни. Ако работите с три до шест лимона, това ще отнеме 20 секунди.
- Топлината ще помогне за омекотяване на восъка. Омекотеният восък се отстранява по -лесно от кората.
3 Обелете плодовете под течаща вода. С помощта на зеленчукова четка леко разтрийте кожата на лимона под студена течаща вода.
- По -добре да белите един лимон наведнъж.
- Студената и студена вода е идеална, тъй като охлажда кората, която е била загрята в микровълновата.
- Не използвайте четка за зеленчуци, която преди това е била използвана със сапунена вода.
4 Изплакнете лимоните. Завършете четкането и изплакнете лимона за последен път под течаща вода.
- В този момент можете да търкате кората с пръсти, но не използвайте четка тук.
5 Подсушете с хартиени кърпи. След като измиете лимоните, ги избършете с чиста хартиена кърпа.
- Можете също така да оставите лимоните да изсъхнат на кухненския ви плот, но не ги съхранявайте, докато не изсъхнат напълно.

Метод 3 от 3: Трети метод: Почистващ препарат за плодове и зеленчуци

1 Смесете оцета и водата. Изсипете три части вода и една част бял дестилиран оцет в бутилка със спрей. Затворете бутилката и разклатете добре, за да се смесят течностите.
- Вместо домашно лекарство, можете да използвате закупен от магазин.
- Друг възможен препарат за почистване на плодове и зеленчуци може да бъде направен чрез смесване на 1 супена лъжица (15 мл) пресен лимонов сок с 1 чаша (250 мл) топла вода в бутилка със спрей.
2 Напръскайте разтвора върху лимоните. Навлажнете корите на лимоните старателно с оцетния разтвор.
- Оставете разтвора върху лимоните за две до пет минути. На киселината е необходимо време да разтвори малко восъка.
3 Обелете лимоните под течаща вода. С помощта на четка за зеленчуци изчеткайте кожата на лимоните с твърди, но нежни движения под течаща, студена вода.
- Температурата на водата не е твърде важна за този метод, тъй като лимоните преди това не са били загрявани, но се препоръчва топла към студена вода, за да се промени вътрешната температура на лимона.
- Не използвайте зеленчукова четка или гъба, които преди това са били използвани в сапунена вода.
- Всеки лимон трябва да се обели старателно.
4 Изплакнете под студена вода. След като изчеткате лимоните, изплакнете всеки под течаща вода, за да отстраните останалия восък.
- Ако видите остатъци от восък, можете да го изтъркате с пръсти, когато изплакнете лимоните. В този момент спрете да използвате четката.
5 Изсушете добре. Изсушете лимоните бързо, като попиете водата с хартиени кърпи.
- По желание можете да изсушите лимоните на въздух сами, вместо да използвате хартиени кърпи.
- Не съхранявайте лимони, от които е отстранен восъкът, ако все още не са напълно сухи.

Предупреждения

За най -добри резултати използвайте лимони веднага след отстраняване на восъка от кората. Без това защитно покритие лимоните се влошават по -бързо.
Не съхранявайте лимони, от които е отстранен восъкът, ако все още не са напълно сухи. Уверете се, че кожите са напълно сухи, за да предотвратите възможно преждевременно разваляне.