Съдържание

• Стъпки
• Съвети
• Внимание

Картофите са основната храна в диетата на хората в много региони. Процесът на отглеждане на картофи също е доста прост. Просто трябва да започнете със стъпка 1, за да изпълните стъпките по-долу.

Стъпки

Част 1 от 2: Избор на правилния вид картофи

1. Изберете сорт картофи според цикъла на растеж. Картофите се класифицират според времето на растежа на растението, черта, която може да бъде повлияна от времето.
   • Картофите, които са засадени рано, ще пораснат напълно за около 60-110 дни. Картофите, засадени в края на март, ще бъдат събрани в края на юни или началото на юли. Някои от новите сортове картофи включват Pentland Javelin, Arran Pilot и Dunluce.
   • Картофите през основния сезон ще растат максимум за 125-140 дни; Ако се засади в края на април, можете да съберете в средата на август, а картофената реколта може да продължи да прибира до края на октомври. Тези картофи са по-продуктивни и обикновено имат по-големи грудки, които могат да се използват веднага или да се съхраняват за зимата. Крал Едуард, Kerrs Pink и Harmony Potatoes са някои от разновидностите на тази категория.

2. 

   
   
   Купете избрания сорт картофи. Можете да закупите картофени семена, като ги поръчате или купите от градинарски магазин, или можете да закупите остатъци от картофи от супермаркета. Тези картофи обаче не са сертифицирани като патогенни, така че могат да създадат проблеми, ако планирате да продължите да отглеждате картофи на едно и също място, тъй като много болести могат да се разпространят в почвата от пет година след година.
   • Опитайте се да закупите сертифицирани семенни картофи, за да контролирате и намалите риска от болести в картофеното растение. Сертифицирани семенни картофи могат да бъдат закупени в градински център или онлайн на относително ниски цени. Има много сортове картофи, отглеждани по различно време.

3. 

   
   
   Подгответе картофите за засаждане. С помощта на остър и не назъбен нож нарязвайте картофа на тримесечие, като се уверите, че всяка секция съдържа не повече от три "очи", т.е. вдлъбнатини в повърхността на картофа. Оставете на слънце за ден-два или докато видите очите на кълновете.
   • Не накисвайте картофи като съвет. Картофите нямат твърдата обвивка, която трябва да бъде омекотена чрез накисване като някои други семена, и те имат влагата, необходима точно в луковицата, за да поникнат. Накисването на картофи може да увеличи риска от гниене, а не да помогне на растението да поникне! Трябва да оставите секцията „заздравява“ и да създадете сух външен слой „кожа“, за да предотвратите гниене.

4. 

   
   
   Помислете дали да не използвате картофи за семената. Някои сортове картофи растат малки зелени, много отровни плодове, лежащи на земята, съдържащи до 300 "истински" картофени семена. Кайма картоф и го поставете в съд с вода; Около ден по-късно семената ще се отделят и ще потънат на дъното на съда.
5. Засадете картофи в оранжерия или под перваза на прозореца. Можете да използвате празна картонена кутия или тава за засяване, за да поставите клубените, покълналата част нагоре. Когато кълновете са високи около 3,5 см, могат да се засаждат на открито.
   • Оставете само около 2-3 кълна на всеки картоф, като отстраните останалите кълнове.
   реклама

Част 2 от 2: Отглеждане на картофи

1. 

   Подгответе земята. Можете да отглеждате картофи на почвено легло или в саксия в задния двор. Големите плантатори, гуми и стари комини покриват всички работи добре. Най-важното е да се уверите, че почвата няма плевели. Освен това може да се наложи да добавите компост или тор в почвата, за да увеличите хранителните вещества.
   • Подгответе добре почвата с компост и добавете тор с високо съдържание на калиев карбонат.
   • Не забравяйте да орете почвата старателно. Картофите няма да растат добре на твърда или твърда почва.

2. 

   Изберете подходящото време за засаждане в климата, където живеете. Изберете време за засаждане за седмица или две преди да премине последната слана в годината. Можете да го намерите тук. Студените нощи убиват потенциалните вредители, а картофените растения се нуждаят от повече слънчева светлина, тъй като дните стават по-дълги. В крайбрежната Вирджиния например картофите се отглеждат на Деня на Свети Патрик през март и се събират през юли.
3. Изберете подходящо място в градината. Изберете място, където почвата е рохкава и слънчева, тъй като картофените растения се нуждаят от висока топлина и много слънце, за да бъдат здрави. Картофите никога не трябва да се отглеждат на сенчести места в градината.
   • Не забравяйте да засаждате картофи в различни зони на градината всяка година, така че почвата да има време да "почине" и да добави азот. Или можете да добавите разтвор за тор (10-10-10) през целия вегетационен период и след прибиране на картофите.
   • Картофите могат да се отглеждат и в картофени торбички или в големи саксии. Внимателно натиснете покълнал картоф в компоста, кълновете сочат нагоре, на около 12 см над земята. Внимателно напълнете компоста върху картофа. Тогава всички растения се нуждаят от защита от вода, светлина и замръзване.

4. 

   Заровете семенните картофи с дълбочина около 10 см. Картофите трябва да се засаждат на редове на разстояние около 30 см и дълбочина около 10 см. Поставете пръст в легла по редовете, образувайки могила. Картофите трябва да се засаждат на достатъчно разстояние един от друг на земята, докато растат.
   • Друг начин за отглеждане на картофи е нарязването на грудката на парчета, така че всяко парче да има поне 1, или още по-добре, 2 покълнали кълнове. Накиснете селскостопанската сяра в картофения чипс, като внимавате да не счупите микробите, в противен случай кълновете ще се забавят. Поставете картофения чипс в земята, срязаната страна надолу, кълновете или "очите", обърнати нагоре, около 8-10 см дълбоко върху почвените лехи.
   • Докато листата излизат от земята, продължавайте да покривате растението с пръст, за да предотвратите стърчането на клубените. В противен случай тези крушки ще станат зелени и не могат да се ядат поради отровата.
   • След като растението се втвърди и цъфти, можете да приложите хранителен разтвор върху растението. Когато картофеното растение започне да умира, е време да започнете да изкоренявате и събирате.

5. 

   Погрижете се за растението. Грижата за растението, докато расте, гарантира, че можете да получите хранителен и годен за консумация продукт.
   • Изскубете плевелите около картофеното растение.

     

   • Ако видите, че лист изтича или пожълтява, вероятно има вредител. Ако не искате да използвате пестициди, попитайте персонала във вашия градинарски магазин за естествените начини да се отървете от тях.

     

6. 

   Поливайте картофеното растение пестеливо. Картофите харесват почви, които са не само рохкави, но и добре дренирани, така че трябва да поливате само когато започнат да изсъхват, за да не оставяте почвата влажна, след като клубените се образуват. Не забравяйте да засадите картофа на „хълмове“ или в могили, така че водата да може лесно да тече надолу. Ако се отглеждат на равна земя, картофите няма да растат добре.
   • Поливането веднъж седмично през лятото е добре, при условие, че се полива внимателно, но не твърде често. Листата на растението започват да увяхват, което означава, че растението се нуждае от вода. Не го поливайте обаче; в противен случай ще ви останат само черни гнили картофи.

7. 

   Реколта картофи. Берете картофи, когато настъпи първата слана. Можете да прибирате картофи на етапи - "млади" или "ранни" картофи могат да бъдат събрани 8 седмици след засаждането (когато се появят първите цветя). Можете да съберете няколко картофа, но не дърпайте стъблото нагоре и оставете останалите луковици да растат до пълния им размер. Ще знаете правилното време за прибиране на реколтата, когато листата пожълтеят и изсъхнат. реклама

Съвети

• Ако искате да отглеждате семенни картофи от доставчик на семена или градинарски център, трябва да се уверите, че те не съдържат микроби.
• Ако оставите картофите на земята, те ще растат през следващата година. Макар да звучи лесно, не е добра идея да отглеждате картофи на едно и също място за следващата година, тъй като това може да увеличи шанса растението да се разболее поради изчерпване на хранителните вещества в почвата. Идеалната градина трябва да се върти с различни зеленчуци, включително картофи.
• Можете да приберете две реколта годишно; един през лятото, ако е засаден през пролетта, и един в началото на зимата, ако е засаден през есента.

Внимание

• Не яжте зелени картофи или зелените части на картофите - те могат да причинят отравяне в големи количества.
• Почвата, замърсена с чакъл, ще придаде на картофите странна форма, така че внимавайте да отстраните чакъла от почвата, ако искате еднороден продукт.

1. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
2. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-grow-super-early-potatoes/
3. ↑ https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/potatoes
4. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-choose-the-best-potatoes-to-grow-in-your-garden/
5. ↑ http://blog.seedsavers.org/blog/tips-for-growing-potatoes
6. ↑ http://www.potatoes.co.za/siteresources/documents/soilpreparation.pdf
7. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
8. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
9. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
10. ↑ https://lovelygreens.com/when-to-harvest-potatoes/