Съдържание

• Съставки
• Стъпвам
• Предупреждения
• Необходимост

Ако някога сте играли играта Kingdom Hearts 2, има вероятност да знаете сладолед с морска сол, който Axel, Roxas и Xion ядат. Искате ли да го опитате и вие? За щастие можете, ако следвате тези указания!

Съставки

• 2 яйца
• 500 мл мляко
• 65 грама захар
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 250 мл бита сметана
• Морска сол (не обикновена сол)
• Синьо и зелено оцветител за храна

Стъпвам

1. Отделете яйцата. Сложете жълтъците в купа, а белтъците в друга купа.
2. Разбийте белтъците на твърд сняг.
3. Добавете захар към жълтъците и разбъркайте добре.
4. Налейте мляко в тенджера и го кипнете на умерен огън. Разбърквайте от време на време.
5. Изсипете млякото в сместа от жълтъци и захар и разбъркайте добре.
6. Върнете го в тигана и го оставете да се сгъсти, така че да стане на крем.
7. Изсипете го в разбитите белтъци и разбъркайте добре.
8. Сега, много важно, добавете морската сол. Осигурете правилния баланс на сладко и солено. Не добавяйте твърде много сол, или може да се разболеете.
9. Сложете го в хладилника да се охлади. Играйте Kingdom of Hearts 2, докато чакате!
10. Когато сместа се охлади, добавете бита сметана и ванилия.
11. Добавете 12 капки синьо и 3 капки зелен оцветител за храна.
12. Изсипете го във форми за лед и го поставете във фризера или следвайте инструкциите, приложени към вашия производител на сладолед. Насладете се на сладоледа с морска сол. Само не се качвайте на висока кула, за да я изядете!

Предупреждения

• Не насилвайте приятелите си да бъдат Xion, Roxas и Axel, така че да се изкачват на висока кула, за да ядат сладолед.
• Внимавайте с печката.

Необходимост

• Пръчки за сладолед
• 2 купи
• Разбъркайте
• Мерителни чаши
• Форми за сладолед
• Печка
• Пан